前言：南方農(nóng)業(yè)生態(tài)系統(tǒng)在我國(guó)整個(gè)農(nóng)業(yè)生態(tài)系統(tǒng)中占有重要地位和作用，具有結(jié)構(gòu)的復(fù)雜性、功能的多樣性、生產(chǎn)的高效性、價(jià)值的珍貴性和開(kāi)發(fā)利用潛力的巨大性等特征。當(dāng)前，南方農(nóng)業(yè)生態(tài)系統(tǒng)存在著耕地撂荒、地力下降、土壤污染、災(zāi)害頻繁、效益低下和后勁不足等方面的問(wèn)題，嚴(yán)重制約著生態(tài)系統(tǒng)的可持續(xù)發(fā)展。為實(shí)現(xiàn)南方農(nóng)業(yè)生態(tài)系統(tǒng)的可持續(xù)發(fā)展，應(yīng)采取以下對(duì)策和措施：（1）實(shí)行集約用地；（2）開(kāi)展環(huán)境整治；（3）推行輪作休耕；（4）實(shí)施用養(yǎng)結(jié)合；（5）優(yōu)化系統(tǒng)結(jié)構(gòu)；（6）深化農(nóng)村改革。

　　背景：我國(guó)南方系指長(zhǎng)江中下游區(qū)的上海、江蘇、浙江、安徽、江西、湖北、湖南，華南區(qū)的福建、廣東、廣西、海南，以及西南區(qū)的重慶、四川、貴州、云南，共計(jì)15 ?。▍^(qū)、市）。根據(jù)《中國(guó)統(tǒng)計(jì)年鑒-2015》資料整理（表1），2014 年南方15 ?。▍^(qū)、市）共有人口7.861 億，占全國(guó)總數(shù)的57.47%；耕地5421.49 萬(wàn) hm2（2013 年），占全國(guó)的40.11%；2014 年南方糧食總產(chǎn)量為26769.2 萬(wàn) t，其中稻谷16378.7 萬(wàn) t，分別占全國(guó)總量的44.10%和79.31%；棉花總產(chǎn)量108.8 萬(wàn) t，占全國(guó)總量的17.61%；油料總產(chǎn)量1833.2 萬(wàn) t，占全國(guó)比重52.27%。由此可見(jiàn)，南方農(nóng)業(yè)在我國(guó)整個(gè)農(nóng)業(yè)發(fā)展中占有重要戰(zhàn)略地位，維護(hù)和保持南方農(nóng)業(yè)生態(tài)系統(tǒng)的可持續(xù)發(fā)展至關(guān)重要。

　　1 南方農(nóng)業(yè)生態(tài)系統(tǒng)特征

　　1.1 結(jié)構(gòu)的復(fù)雜性

　　由于南方各省（區(qū)、市）地處熱帶、亞熱帶濕潤(rùn)氣候區(qū)，光、溫、水資源充足，適宜多種植物、動(dòng)物和微生物的生長(zhǎng)和繁殖，生物多樣性十分豐富，由農(nóng)業(yè)生物及其環(huán)境所組成的農(nóng)業(yè)生態(tài)系統(tǒng)結(jié)構(gòu)也十分復(fù)雜。在大田農(nóng)業(yè)生產(chǎn)中，南方多數(shù)地區(qū)形成了以一年多熟為主體的耕作制度體系，具有組成作物多、配置方式多、種植模式多、系統(tǒng)結(jié)構(gòu)復(fù)雜的特點(diǎn)。

　　1.2 功能的多樣性

　　結(jié)構(gòu)決定功能。復(fù)雜的南方農(nóng)業(yè)生態(tài)系統(tǒng)結(jié)構(gòu)，必然產(chǎn)生多樣化的南方農(nóng)業(yè)生態(tài)系統(tǒng)功能。南方農(nóng)業(yè)生態(tài)系統(tǒng)功能的多樣性表現(xiàn)在：（1）具有一般農(nóng)業(yè)生態(tài)系統(tǒng)的基本功能——“內(nèi)在”功能，即能量流動(dòng)（能流）、物質(zhì)循環(huán)（物流）、價(jià)值增值（價(jià)值流）和信息傳遞（信息流）；（2）具有“外在”功能，如：①生產(chǎn)功能。近年來(lái)南方稻田生態(tài)系統(tǒng)每年生產(chǎn)了占全國(guó)約80%的稻谷，對(duì)維護(hù)國(guó)家糧食安全發(fā)揮了重要作用；②凈化功能。南方每年有大量有機(jī)肥，包括農(nóng)作物秸稈施入農(nóng)田，農(nóng)田生態(tài)系統(tǒng)通過(guò)土壤微生物等各種生物的共同作用，將其進(jìn)行轉(zhuǎn)化，從而培肥了土壤，同時(shí)又凈化了“環(huán)境”，這對(duì)農(nóng)業(yè)增產(chǎn)、增效，以及維持農(nóng)業(yè)生態(tài)系統(tǒng)的可持續(xù)發(fā)展具有重要作用。③貯水功能。以南方稻田生態(tài)系統(tǒng)為例，貯藏著相當(dāng)數(shù)量的水資源，發(fā)揮著“農(nóng)田水庫(kù)”、“隱形水庫(kù)”的作用，為水資源合理利用、抗御旱澇災(zāi)害，以及維護(hù)水資源安全等起到了不可替代的作用；④碳匯功能。據(jù)研究，我國(guó)南方長(zhǎng)江中下游區(qū)2616.524 萬(wàn)hm2 的農(nóng)作物種植面積，農(nóng)田土壤固碳量為3.69 Tg（C）·a-1，占全國(guó)年農(nóng)田土壤固碳量的13.91%；華南區(qū)672.695 萬(wàn)hm2 的農(nóng)作物種植面積，農(nóng)田土壤固碳量為0.96 Tg（C）·a-1 ，占全國(guó)年農(nóng)田土壤固碳量的3.62%；西南區(qū)1801.737 萬(wàn)hm2 的農(nóng)作物種植面積，農(nóng)田土壤固碳量為4.12Tg（C）·a-1 ，占全國(guó)年農(nóng)田土壤固碳量的15.53%。整個(gè)南方地區(qū)農(nóng)田土壤固碳量總共為8.77 Tg（C）·a-1 ，占全國(guó)年農(nóng)田土壤固碳量的33.06%。

　　1.3 生產(chǎn)的高效性

　　南方農(nóng)業(yè)生態(tài)系統(tǒng)的生產(chǎn)高效性，主要體現(xiàn)在以下幾方面：

　　（1）光能利用率高。南京農(nóng)業(yè)大學(xué)對(duì)江西省臨川縣小華山紅壤試驗(yàn)基點(diǎn)3 種不同農(nóng)業(yè)生態(tài)系統(tǒng)功能分析結(jié)果表明，“林、果、經(jīng)、肥”復(fù)合農(nóng)業(yè)生態(tài)系統(tǒng)的光能利用率達(dá)到1.17%，遠(yuǎn)高于“經(jīng)、肥”農(nóng)業(yè)生態(tài)系統(tǒng)和單一果園（桔園）農(nóng)業(yè)生態(tài)系統(tǒng)的光能利用率。而這種“立體型”和“復(fù)合型”農(nóng)業(yè)生態(tài)系統(tǒng)在我國(guó)南方分布極為普遍，這也是南方農(nóng)業(yè)生態(tài)系統(tǒng)光能利用率高的原因之所在。

　?。?）土地利用率高。與北方比較而言，我國(guó)南方總體呈現(xiàn)“人多、地少、人均耕地不足”之格局，再加上南方水熱同季，因此南方土地（耕地）復(fù)種指數(shù)普遍高于北方，南方多行一年2 熟或3 熟，而北方則多為一年1 熟或兩年3熟。

　　（3）單位面積產(chǎn)出高。以谷物為例，2014 年南方的上海、江蘇、浙江、福建、江西、湖北、湖南、重慶的單產(chǎn)均超過(guò)6000 kg·hm-2，分別為6973 kg·hm-2、6753 kg·hm-2、6588 kg·hm-2、6037 kg·hm-2、6023 kg·hm-2、6313 kg·hm-2、6282 kg·hm-2 和6241 kg·hm-2，遠(yuǎn)高于北方各地及全國(guó)平均產(chǎn)量（5892 kg·hm-2）。

　　1.4 價(jià)值的珍貴性

　　2002 年，在全球環(huán)境基金（GEF）支持下，聯(lián)合國(guó)糧農(nóng)組織（FAO）聯(lián)合有關(guān)國(guó)際組織和國(guó)家，發(fā)起了一個(gè)大型項(xiàng)目——全球重要農(nóng)業(yè)文化遺產(chǎn)（Globally Important Agricultural Heritage Systems，GIAHS）保護(hù)。通過(guò)該項(xiàng)目的實(shí)施，旨在建立全球重要農(nóng)業(yè)文化遺產(chǎn)及其有關(guān)的景觀、生物多樣性、知識(shí)和文化保護(hù)體系，并在世界范圍內(nèi)得到認(rèn)可與保護(hù)，使之成為可持續(xù)管理的基礎(chǔ)。該項(xiàng)目將努力促進(jìn)地區(qū)和全球范圍內(nèi)對(duì)當(dāng)?shù)剞r(nóng)民和少數(shù)民族關(guān)于自然和環(huán)境的傳統(tǒng)知識(shí)和管理經(jīng)驗(yàn)的更好認(rèn)識(shí)，并運(yùn)用這些知識(shí)和經(jīng)驗(yàn)來(lái)應(yīng)對(duì)當(dāng)代發(fā)展所面臨的挑戰(zhàn)，特別是促進(jìn)可持續(xù)農(nóng)業(yè)的振興和農(nóng)村發(fā)展目標(biāo)的實(shí)現(xiàn)。

　　截至 2015 年底，全球已有15 個(gè)國(guó)家的36 個(gè)傳統(tǒng)農(nóng)業(yè)系統(tǒng)被列入GIAHS 名錄，其中中國(guó)占11 個(gè)，位居世界各國(guó)之首。中國(guó)入選GIAHS 名錄的11 個(gè)中，南方農(nóng)業(yè)生態(tài)系統(tǒng)占8 個(gè)，如：浙江青田稻魚(yú)共生系統(tǒng)、云南紅河哈尼稻作梯田系統(tǒng)、江西萬(wàn)年稻作文化系統(tǒng)、貴州從江侗鄉(xiāng)稻-魚(yú)-鴨系統(tǒng)、云南普洱古茶園與茶文化系統(tǒng)、浙江紹興會(huì)稽山古香榧群、福建福州茉莉花與茶文化系統(tǒng)、江蘇興化垛田傳統(tǒng)農(nóng)業(yè)系統(tǒng)。顯然，南方農(nóng)業(yè)生態(tài)系統(tǒng)在傳承傳統(tǒng)文化、保護(hù)生物多樣性、促進(jìn)農(nóng)業(yè)可持續(xù)發(fā)展等方面價(jià)值十分珍貴，值得倍加保護(hù)。

　　1.5 開(kāi)發(fā)利用潛力的巨大性

　　南方農(nóng)業(yè)生態(tài)系統(tǒng)的開(kāi)發(fā)利用潛力巨大，突出表現(xiàn)在：

　　（1）光、溫資源潛力。趙其國(guó)等對(duì)北京、哈爾濱、酒泉、南京、廣州等地區(qū)的生物生產(chǎn)潛力研究的結(jié)果表明，從生物產(chǎn)量潛力這個(gè)指標(biāo)來(lái)衡量，以廣東為例，其比東北地區(qū)的哈爾濱和西北地區(qū)的酒泉高出約1 倍，是華北地區(qū)北京的1.5 倍?？梢?jiàn)，南方農(nóng)業(yè)生態(tài)系統(tǒng)的生物生產(chǎn)潛力之巨大。

　?。?）中、低產(chǎn)田潛力。南方15 省（區(qū)、市）尚有2/3 的農(nóng)田屬于中、低產(chǎn)田，只要稍加改造，消除障礙因子，并加強(qiáng)管理，即可獲得15%~20%幅度的增產(chǎn)，如實(shí)行精細(xì)管理和“精準(zhǔn)”施肥，其增產(chǎn)幅度可達(dá)50%以上，甚至更高。

　?。?）整個(gè)農(nóng)業(yè)資源綜合開(kāi)發(fā)利用的潛力。只要技術(shù)先進(jìn)、措施得力、方法得當(dāng)，南方豐富的農(nóng)業(yè)資源綜合開(kāi)發(fā)利用的潛力就更大。

　　2 南方農(nóng)業(yè)生態(tài)系統(tǒng)問(wèn)題

　　2.1 耕地撂荒

　　據(jù)作者近年對(duì)南方各地農(nóng)業(yè)發(fā)展問(wèn)題的實(shí)地調(diào)查，一個(gè)普遍存在的問(wèn)題是耕地撂荒十分嚴(yán)重。

　　一是面積大。南方各地由于冬季農(nóng)田閑置、撂荒而形成的“冬閑田”，約占整個(gè)耕地面積的50%~60%，有的地方達(dá)到80%~90%，有的地方冬季水田（稻田）基本上不種，全部是休閑、撂荒。

　　二是類型多。除“冬閑田”外，還有“秋閑田”、“夏閑田”等不同季節(jié)的“季節(jié)性撂荒”; 除季節(jié)性休閑、撂荒外，還有全年都休閑、撂荒的農(nóng)田；除一年休閑、撂荒的農(nóng)田外，還有長(zhǎng)年休閑、撂荒的農(nóng)田。

　　三是分布廣?？梢哉f(shuō)南方15 ?。▍^(qū)、市），沒(méi)有不存在休閑、撂荒農(nóng)田的地方，只是面積大小不同、涵蓋范圍不同、休閑時(shí)間長(zhǎng)短不同而已。四是產(chǎn)生負(fù)面影響。

　　由于耕地撂荒，造成南方糧食生產(chǎn)能力下降，昔日的“南糧北運(yùn)”，如今卻是“北糧南調(diào)”; 耕地撂荒，特別是長(zhǎng)期撂荒，還造成地力“衰退”，昔日的農(nóng)田變成如今的“荒地”、“草地”、“林地”。
　　2.2 地力下降

　　地力是農(nóng)業(yè)生態(tài)系統(tǒng)生產(chǎn)力的基礎(chǔ)，在一定范圍內(nèi)，地力越高，則系統(tǒng)生產(chǎn)力越高；反之，地力越低，則系統(tǒng)生產(chǎn)力越低。因此，千方百計(jì)提升農(nóng)田土壤地力，對(duì)提升農(nóng)業(yè)生態(tài)系統(tǒng)生產(chǎn)力至關(guān)重要。

　　根據(jù)調(diào)查，近些年來(lái)，由于自然和人為等多方面的原因，南方農(nóng)業(yè)生態(tài)系統(tǒng)的農(nóng)田土壤地力已出現(xiàn)明顯下降，具體表現(xiàn)在：

　　（1）耕層變淺，如南方稻田耕作層深度比10~20 年前正常情況下變淺1~2 cm，或2~3 cm，有的甚至達(dá)3~5 cm。

　　（2）土壤變酸。土壤變酸，即土壤pH 下降，土壤酸化。根據(jù)2005-2011 年測(cè)土配方施肥902 萬(wàn)個(gè)土壤樣品測(cè)試數(shù)據(jù)統(tǒng)計(jì)分析顯示，與30 年前的第2 次土壤查相比，全國(guó)耕地土壤酸堿性（pH）下降0.13~1.3，平均下降0.8 個(gè)單位，我國(guó)40%的耕地土壤處于pH 6.5 以下，其中pH 4.5 以下有1.8%，pH 4.5~5.5 之間有15.85%，pH 5.5~6.5 之間有22.7%。全國(guó)查明pH 4.5 以下的耕地面積19 萬(wàn)hm2，前10 位的省份有山東省、廣東省、四川省、江西省、重慶市、福建省、湖北省、湖南省、廣西壯族自治區(qū)、安徽省。全國(guó)查明pH 5.5 以下的面積0.15 億hm2，前10 位的省份依次為湖南、江西、黑龍江、安徽、廣東、四川、湖北、重慶、福建、山東，除黑龍江省、山東省之外，其余8 個(gè)省(市)均屬南方。全國(guó)查明pH 6.5 以下的前10 位省份依次為黑龍江、湖南、江西、安徽、吉林、湖北、四川、遼寧、內(nèi)蒙古、山東，南方占一半。

　　（3）性狀變劣。由于長(zhǎng)年復(fù)種連作和偏施、濫施、過(guò)量施化肥，以及不合理的耕作等原因，造成南方稻田土壤次生潛育化、酸化和退化問(wèn)題突出，使土壤理化和生物學(xué)性狀變劣，不利于作物的生長(zhǎng)發(fā)育和農(nóng)業(yè)的高產(chǎn)穩(wěn)產(chǎn)。

　　（4）肥力變低。由于綠肥種植面積下降，生物養(yǎng)地削弱，用養(yǎng)結(jié)合（即用地與養(yǎng)地結(jié)合）不到位，導(dǎo)致南方部分稻田出現(xiàn)土壤肥力下降，有的甚至出現(xiàn)“缺素”（缺乏營(yíng)養(yǎng)元素）的現(xiàn)象，這不利于稻田生態(tài)系統(tǒng)的可持續(xù)發(fā)展。

　　2.3 土壤污染

　　2014 年國(guó)家環(huán)境保護(hù)部等公布的《全國(guó)土壤污染狀況調(diào)查公報(bào)》顯示，全國(guó)土壤環(huán)境狀況總體不容樂(lè)觀，部分地區(qū)土壤污染較重，耕地土壤環(huán)境質(zhì)量堪憂，工礦業(yè)廢棄地土壤環(huán)境問(wèn)題突出。全國(guó)土壤總的點(diǎn)位超標(biāo)率（指土壤超標(biāo)點(diǎn)位的數(shù)量占調(diào)查點(diǎn)位總數(shù)量的比例）為16.1%，耕地土壤點(diǎn)位超標(biāo)率達(dá)19.4%，其中重度污染點(diǎn)位超標(biāo)率1.1%。土壤污染總體分布狀況為: 南方土壤污染重于北方，尤其是長(zhǎng)三角、珠三角等部分區(qū)域土壤污染問(wèn)題較為突出，西南、中南地區(qū)土壤重金屬超標(biāo)范圍較大。

　　造成南方農(nóng)田土壤污染變重的原因是多方面的，如：工業(yè)廢棄物的排放對(duì)南方農(nóng)田生態(tài)系統(tǒng)造成的污染；城鎮(zhèn)周圍、村落旁邊的農(nóng)田，受到生活垃圾的污染；污水灌溉造成的農(nóng)田污染; 過(guò)施、濫施化肥、農(nóng)藥、除草劑等化學(xué)制品造成農(nóng)田生態(tài)環(huán)境污染。嚴(yán)重的農(nóng)田土壤污染，對(duì)生產(chǎn)無(wú)公害食品、綠色食品、有機(jī)食品十分不利，對(duì)維護(hù)食品安全帶來(lái)嚴(yán)重威脅，必須盡快采取積極而有效的防治措施。

　　2.4 災(zāi)害頻繁

　　南方區(qū)域廣闊，地形、地貌復(fù)雜多變，由此形成的自然災(zāi)害也極其嚴(yán)重。（1）災(zāi)種多。可以說(shuō)，全國(guó)所有的災(zāi)害種類，在南方均能找到，在南方均會(huì)發(fā)生。（2）受災(zāi)面廣。南方發(fā)生災(zāi)害的“覆蓋面”特別廣，幾乎是“處處有災(zāi)”。（3）受災(zāi)頻率高。一年四季、一月三旬，可以說(shuō)是“季季有災(zāi)、時(shí)時(shí)有災(zāi)”，只是種類、程度不同而已。（4）受災(zāi)損重。由災(zāi)害造成的損失極其嚴(yán)重的年份，如2014 年，南方15 ?。▍^(qū)、市），農(nóng)作物受災(zāi)總面積為925.74 萬(wàn)hm2，絕收總面積為102.96 萬(wàn)hm2，分別均占全國(guó)總面積的37.19%和33.32%，全年由于自然災(zāi)害造成受災(zāi)人口13338.1 萬(wàn)人次、死亡和失蹤人口1640 人，分別占全國(guó)的54.77%和90.21%，造成直接經(jīng)濟(jì)損失2153.2 億元，占全國(guó)63.82%（表2）。

　　2.5 效益低下

　　經(jīng)濟(jì)效益低下，是當(dāng)前南方農(nóng)業(yè)生態(tài)系統(tǒng)可持續(xù)發(fā)展面臨的最大挑戰(zhàn)之一。南方各地之所以出現(xiàn)大量農(nóng)田閑置、撂荒，盡管其中原因很多，但種田經(jīng)濟(jì)效益低，“劃不來(lái)”、“不合算”是其重要原因之一。造成南方農(nóng)業(yè)生態(tài)系統(tǒng)經(jīng)濟(jì)效益不高的主要原因：

　?。?）多數(shù)農(nóng)產(chǎn)品價(jià)格呈下跌態(tài)勢(shì)，一定程度上影響了農(nóng)民生產(chǎn)積極性；（2）農(nóng)資價(jià)格持續(xù)上升，尤其是化肥、農(nóng)藥價(jià)格快速上漲，直接導(dǎo)致農(nóng)民種田的“物化”成本增加；（3）工業(yè)化、城鎮(zhèn)化快速推進(jìn)，客觀上增加了農(nóng)民進(jìn)城的“吸引力”，特別是農(nóng)民進(jìn)城“打工”的效益既“高”又“快”，對(duì)農(nóng)民“回鄉(xiāng)種田”造成前有未有的“沖擊”，“不愿種田”、“不想種田”、“不會(huì)種田”已漸形成“新常態(tài)”。

　　2.6 后勁不足

　　從未來(lái)著想，南方農(nóng)業(yè)生態(tài)系統(tǒng)可持續(xù)發(fā)展面臨“后勁不足”的問(wèn)題。首先，從“硬件”來(lái)看，南方各地普遍存在農(nóng)業(yè)基礎(chǔ)設(shè)施老化的問(wèn)題，水利設(shè)施如水庫(kù)、水壩、水溝等存在多年來(lái)“沒(méi)有人管”，即使有人管，也是少數(shù)地方、少數(shù)設(shè)施; 其次，從“軟件”來(lái)看，“三農(nóng)”（農(nóng)業(yè)、農(nóng)村、農(nóng)民）的管理問(wèn)題更是“過(guò)松”（管理松懈）、“過(guò)粗”（管理粗放）、“過(guò)軟”（管理措施不得力），或者說(shuō)“沒(méi)人管”，農(nóng)民“往外跑”——進(jìn)城打工，村干部“往外跑”——當(dāng)“走讀干部”，農(nóng)業(yè)生產(chǎn)沒(méi)有人“干”、沒(méi)有人“管”已在南方很多地方普遍存在。如這種狀況不能及時(shí)改變，南方農(nóng)業(yè)生態(tài)系統(tǒng)可持續(xù)發(fā)展無(wú)從談起，到頭來(lái)只能是一句空話。

　　3 南方農(nóng)業(yè)生態(tài)系統(tǒng)發(fā)展對(duì)策

　　針對(duì)上述存在的問(wèn)題，為實(shí)現(xiàn)南方農(nóng)業(yè)生態(tài)系統(tǒng)的可持續(xù)發(fā)展，應(yīng)采取以下對(duì)策與措施：

　　3.1 實(shí)行集約用地

　　人多地少是中國(guó)的基本國(guó)情。為確保糧食安全、農(nóng)產(chǎn)品安全、農(nóng)業(yè)安全，走集約化農(nóng)業(yè)發(fā)展之路是中國(guó)必然選擇，南方尤其如此。

　　南方各地走集約化農(nóng)業(yè)發(fā)展之路，最根本的就是要實(shí)行集約用地，要節(jié)約集約利用耕地資源。（1）要變耕地“撂荒”為“農(nóng)作”，即將現(xiàn)有所有閑置、撂荒的農(nóng)田種上農(nóng)作物，實(shí)現(xiàn)綠色植物（作物）“全覆蓋”，徹底消滅耕地休閑、撂荒的“陋習(xí)”;（2）要變“少熟制”為“多熟制”，即將南方現(xiàn)有的農(nóng)田一年1 熟制、2 熟制，改為一年2 熟制、3 熟制，增加熟制，提高耕地復(fù)種指數(shù)，既是中國(guó)南方的農(nóng)業(yè)優(yōu)良傳統(tǒng)，更是今后農(nóng)業(yè)發(fā)展的戰(zhàn)略方向；（3）要變“平面型”種植為“立體型”種植，大力發(fā)展以間、混、套作為主體的多熟復(fù)種種植制度體系；（4）充分利用“耕地”之外的閑置土地資源，如將路邊、溝邊、渠邊、房前屋后、屋頂、陽(yáng)臺(tái)等各種“閑置土地”利用起來(lái)，種植農(nóng)作物，不僅綠化、美化環(huán)境，還可增加農(nóng)產(chǎn)品產(chǎn)出，一舉多得。

　　3.2 開(kāi)展環(huán)境整治

　　如前所述，南方農(nóng)業(yè)生態(tài)系統(tǒng)尚存在土壤污染，尤其是土壤重金屬污染的問(wèn)題，必須采取措施進(jìn)行環(huán)境整治。要整頓農(nóng)田周邊環(huán)境，切斷“污染源”。農(nóng)田土壤污染源是土壤生態(tài)環(huán)境變劣的“禍害”、“禍根”，必須堅(jiān)決鏟除。要對(duì)南方各地農(nóng)田周邊的工廠、企業(yè)、醫(yī)院、學(xué)校、規(guī)模養(yǎng)殖場(chǎng)，以及所謂的“示范區(qū)”、“開(kāi)發(fā)區(qū)”、“園區(qū)”等逐一進(jìn)行“檢查”、“篩查”、“排查”，如發(fā)現(xiàn)存在“污染源”，對(duì)農(nóng)業(yè)生態(tài)環(huán)境造成嚴(yán)重污染，必須堅(jiān)決取締、限期整改，徹底切斷“污染源”，以保護(hù)農(nóng)業(yè)生態(tài)環(huán)境。

　　3.3 推行輪作休耕

　　2015 年10 月29 日通過(guò)的《中共中央關(guān)于制定國(guó)民經(jīng)濟(jì)和社會(huì)發(fā)展十三五規(guī)劃的建議》，明確提出在我國(guó)“探索實(shí)行耕地輪作休耕制度試點(diǎn)”。

　　為促進(jìn)南方農(nóng)業(yè)生態(tài)系統(tǒng)可持續(xù)發(fā)展，必須根據(jù)南方各地的實(shí)際情況，實(shí)行輪作休耕，恢復(fù)農(nóng)田生態(tài)系統(tǒng)的“生產(chǎn)力”。首先，對(duì)于南方有關(guān)省、區(qū)、市，如湖南、江西、廣西、貴州等省（區(qū)），由于部分農(nóng)田，特別是稻田、菜田，受重金屬污染，不適宜繼續(xù)種植食用植物（水稻、蔬菜等），應(yīng)有計(jì)劃地實(shí)行輪作休耕，進(jìn)行生態(tài)修復(fù)，待過(guò)2~3 年或3~5 年之后，待農(nóng)田土壤“完全恢復(fù)”了生產(chǎn)力，方可再行“正?！备N。其次，對(duì)于南方水土流失嚴(yán)重地區(qū)（如江南紅壤丘陵地區(qū)、西南喀斯特地區(qū)等），宜暫停農(nóng)業(yè)耕作，進(jìn)行必要的輪作休耕和生態(tài)修復(fù)，待其生態(tài)完全恢復(fù)后再進(jìn)行正常農(nóng)作。

　　3.4 實(shí)施用養(yǎng)結(jié)合

　　用地與養(yǎng)地相結(jié)合，既是建立我國(guó)合理耕作制度的基本原則，又是我國(guó)農(nóng)業(yè)生態(tài)系統(tǒng)之所以能經(jīng)久不衰、實(shí)現(xiàn)可持續(xù)發(fā)展的重要“秘密”和“經(jīng)驗(yàn)”。要實(shí)行用地養(yǎng)地結(jié)合，必須做到：

　　（1）充分利用綠肥、作物秸稈、家畜糞肥、生活垃圾等各種有機(jī)肥料，“變廢為寶”，提高資源利用率；（2）種植“養(yǎng)地型”作物，如種植蠶豆、豌豆、大豆、綠豆、花生等豆類作物，可進(jìn)行生物固氮，增加土壤氮素含量；（3）種植油菜、棉花等“兼養(yǎng)型”作物，改善土壤理化性狀，促進(jìn)農(nóng)作物高產(chǎn)；（4）實(shí)行稻田養(yǎng)魚(yú)、稻田養(yǎng)鴨、棉田養(yǎng)雞、林下養(yǎng)蛙、森林養(yǎng)豬等各種“復(fù)合型”、“生態(tài)型”種養(yǎng)結(jié)合模式，提高農(nóng)業(yè)生態(tài)系統(tǒng)的經(jīng)濟(jì)效益、生態(tài)效益和社會(huì)效益。

　　只有這樣，培肥地力、提高農(nóng)業(yè)生產(chǎn)力、實(shí)現(xiàn)農(nóng)業(yè)生態(tài)系統(tǒng)可持續(xù)發(fā)展才有希望。
　　3.5 優(yōu)化系統(tǒng)結(jié)構(gòu)

　　優(yōu)化農(nóng)業(yè)生態(tài)系統(tǒng)的結(jié)構(gòu)，對(duì)于提升農(nóng)業(yè)生態(tài)系統(tǒng)的功能起著重要的作用。首先，優(yōu)化南方農(nóng)業(yè)生態(tài)系統(tǒng)的生物結(jié)構(gòu)，根據(jù)南方各地的自然條件和社會(huì)經(jīng)濟(jì)狀況，選擇“最佳”的、“最適合”的農(nóng)作物種類和品種，充分發(fā)揮農(nóng)作物的增產(chǎn)潛力；其次，優(yōu)化南方農(nóng)業(yè)生態(tài)系統(tǒng)的環(huán)境結(jié)構(gòu)，千方百計(jì)提高南方各地的森林覆蓋率，減少水土流失，減輕自然災(zāi)害，確保農(nóng)業(yè)穩(wěn)產(chǎn)高產(chǎn)和可持續(xù)發(fā)展。

　　3.6 深化農(nóng)村改革

　　從長(zhǎng)遠(yuǎn)來(lái)看，要真正實(shí)現(xiàn)南方農(nóng)業(yè)生態(tài)系統(tǒng)的可持續(xù)發(fā)展，必須深化農(nóng)業(yè)、農(nóng)村改革，完善農(nóng)業(yè)生態(tài)系統(tǒng)可持續(xù)發(fā)展的體制機(jī)制，如進(jìn)一步建立和完善強(qiáng)農(nóng)、惠農(nóng)、富農(nóng)的政策；建立推進(jìn)南方農(nóng)業(yè)生態(tài)系統(tǒng)可持續(xù)發(fā)展的“生態(tài)補(bǔ)償”機(jī)制；開(kāi)展農(nóng)田基本建設(shè)的專項(xiàng)扶持政策，推進(jìn)農(nóng)田“標(biāo)準(zhǔn)化”和生產(chǎn)“規(guī)?；? 完善農(nóng)村土地流轉(zhuǎn)制度，加快建設(shè)家庭農(nóng)場(chǎng)、農(nóng)民專業(yè)合作社等，創(chuàng)新農(nóng)業(yè)經(jīng)營(yíng)體制，激發(fā)農(nóng)村發(fā)展活力。只有這樣，才能從根本上確保南方農(nóng)業(yè)生態(tài)系統(tǒng)的可持續(xù)發(fā)展。

　　作者單位：江西農(nóng)業(yè)大學(xué)生態(tài)科學(xué)研究中心

　　中國(guó)鄉(xiāng)村發(fā)現(xiàn)網(wǎng)轉(zhuǎn)自：《中國(guó)生態(tài)農(nóng)業(yè)學(xué)報(bào)》2017 年第1 期

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