摘要：基于社會學視角，對湖北宜城一個地方市場發(fā)展的機理進行分析，發(fā)現(xiàn)農(nóng)村地方市場發(fā)展與熟人社會的特性緊密相關。一方面，村莊社會關系、地方性規(guī)則、社會網(wǎng)絡塑造地方市場秩序；另一方面，市場網(wǎng)絡、市場規(guī)則、市場理性也在形塑地方社會關系、社會網(wǎng)絡和社會治理共同體。在熟人社會中，社會與市場的互動呈現(xiàn)出從單向嵌入到雙向嵌入再到動態(tài)互構(gòu)的發(fā)展過程，而社會關系、社會資本和社會治理為市場發(fā)展提供了深厚的社會基礎。熟人社會與地方市場互動機制的理論化，拓展了市場與社會關系研究的中國經(jīng)驗和理論命題，也能為當前鄉(xiāng)村振興中有效推進產(chǎn)業(yè)振興提供方法論啟示。

關鍵詞：熟人社會；關系網(wǎng)絡；社會資本；市場理性；社會基礎

一、市場與社會的關系及互動

自近現(xiàn)代以來，市場與社會的關系引起了西方一些學者的關注，其中比較有影響的是卡爾·波蘭尼提出的“嵌入論”?？枴げㄌm尼認為，在人類社會的進程中并沒有出現(xiàn)過真正意義上的自由市場，穩(wěn)定的市場秩序是以許多繁文末節(jié)和社會規(guī)范為代價的，這既限制了市場規(guī)模的無限擴張，又能將市場置于既定的狹小空間中平穩(wěn)運行。之后，馬克·格蘭諾維特對“嵌入論”進行了重新闡釋。他指出，市場運轉(zhuǎn)過程中最基礎和最核心的互動機制是社會網(wǎng)絡，社會網(wǎng)絡是市場信息流動以及信任關系建立的基礎，社會網(wǎng)絡中存在的“道德化要素”是市場形成和穩(wěn)定的關鍵。

“嵌入論”對國內(nèi)學界產(chǎn)生了重要影響。國內(nèi)既有的市場與社會關系研究主要從市場與社會的關系、市場與政治（治理）的關系兩個角度切入。從市場與社會關系切入的研究，主要關注在中國社會變遷中市場秩序是如何確立和運行的。劉少杰認為，市場中的交易秩序與市場交易主體的行為密切相關，而市場交易主體的行為又存在于特殊的社會關系之中，其行為要受到社會關系的規(guī)則、制度所約束。雖然在市場經(jīng)濟發(fā)展推動下，社會生活中的關系開始不斷走向陌生化，但是中國傳統(tǒng)社會中的熟人關系并沒有完全被消解，熟人關系下的行為邏輯依然影響著人們的市場交易行為，交易者的行為一定是在特定的社會關系或社會結(jié)構(gòu)中展開的，通過交易者行為展開的交易秩序必然是建立在某種社會基礎之上的。曾凡木通過對一個新農(nóng)業(yè)村莊內(nèi)經(jīng)濟活動的研究，認為新的經(jīng)濟活動脫嵌于傳統(tǒng)的熟人關系，又嵌入新的關系中。在新的關系中，傳統(tǒng)的熟人社會關系獲得經(jīng)濟活動的青睞，借助熟人社會關系中的情感機制與信任機制，各方市場利益主體能以較低成本去維持關系和進行交易。劉升通過對浙江朱村商鋪租金形成機制的分析，認為在市場運作過程中定價者并非一個純粹的“經(jīng)濟人”，而是帶有明顯的社會性色彩，即定價者往往不會過分追求利益和理性的最大化，相反會考慮人情、面子、情感等因素，價格的制定受到社會內(nèi)部的多重規(guī)范、規(guī)則和文化等的限制。

從市場與政治（治理）關系切入的研究，強調(diào)政治對市場的作用，或?qū)⒒鶎邮袌鲎鳛橹卫硌芯康念I域，探討基層市場管理中國家與農(nóng)民的關系。如符平對湖南惠鎮(zhèn)石灰廠市場的個案研究，揭示了市場結(jié)構(gòu)與國家政治之間的動態(tài)關系。另有研究認為，新中國成立后受到國家管控的基層市場成為國家與農(nóng)民互動的重要場域，而改革開放以來，政治對市場的控制放松，以鄉(xiāng)村集市為載體，村民走向開放，實現(xiàn)自由流動；在市場經(jīng)濟發(fā)展過程中，鄉(xiāng)土社會的傳統(tǒng)因素在逐漸瓦解，現(xiàn)代因素日益增長，市場化的趨勢勢不可當，隨著中國由傳統(tǒng)鄉(xiāng)土社會向市場化的契約社會演變，可能出現(xiàn)道德失序的狀態(tài)，鄉(xiāng)土社會重建不可忽視。

近年來，國內(nèi)學界出現(xiàn)了以村莊社會來理解基層市場的村莊嵌入性研究，這些研究關注村莊社會結(jié)構(gòu)、村莊熟人社會關系對市場的塑造和影響。有研究發(fā)現(xiàn)，隨著現(xiàn)代性與市場化的發(fā)展，村莊社會正在經(jīng)歷巨變，然而村莊傳統(tǒng)的社會規(guī)范、地方性規(guī)則與文化習俗并沒有被完全消解，相反還在繼續(xù)運作，并形塑個體的市場行為。譬如在農(nóng)業(yè)生產(chǎn)領域，熟人社會關系利于家庭農(nóng)場經(jīng)營的土地流轉(zhuǎn)、幫工、雇工，降低經(jīng)營風險，增加經(jīng)營收益，在流通領域便于組織貨源，幫助小農(nóng)戶與市場對接等。另有研究在經(jīng)濟行為和社會關系的基礎上提出村莊與集市之間的互嵌性概念，認為集市村莊中市場與村莊的互嵌是農(nóng)民自主性的體現(xiàn)，是中國基層社會結(jié)構(gòu)的重要組成部分，在互嵌式結(jié)構(gòu)下，基層市場表現(xiàn)出多形態(tài)和復合性功能。此外，有學者對農(nóng)村經(jīng)紀人現(xiàn)象也進行了研究。如肖云、張磊發(fā)現(xiàn)，村莊農(nóng)產(chǎn)品的流通主要依賴于農(nóng)村經(jīng)紀人的推動，農(nóng)村經(jīng)紀人對于農(nóng)產(chǎn)品的市場流通具有重要意義，然而組織化程度低、行為不規(guī)范、人員素質(zhì)低等問題成為制約經(jīng)紀人發(fā)展的重要因素，為此，政府應該介入相關領域，以提高經(jīng)紀人的組織化、規(guī)范化程度；陳義媛認為，農(nóng)村經(jīng)紀人打通了小農(nóng)戶與中間商之間的聯(lián)系，是村莊經(jīng)濟作物進入市場流通的重要橋梁，而經(jīng)紀人之所以能發(fā)揮作用關鍵在于其能夠充分利用村莊內(nèi)生的關系資源。但是，既有的農(nóng)村地方市場的村莊嵌入性研究主要關注村莊社會網(wǎng)絡、社會資本、社會規(guī)則對市場的影響，而忽視了在地方市場運行中市場與社會之間持續(xù)的雙向互動；而對農(nóng)村經(jīng)紀人的研究多從經(jīng)濟學視角切入，從社會學視角切入的還比較少。本文試圖從社會學視角出發(fā)，以湖北宜城A鎮(zhèn)西瓜市場中的“西瓜經(jīng)紀人”現(xiàn)象為考察對象1，通過分析“西瓜經(jīng)紀人”在這一地方市場的形成及發(fā)展中的實踐機理，來探討市場與社會密切的互動關系，以期拓展市場與社會關系研究的中國經(jīng)驗和理論命題，豐富對鄉(xiāng)村產(chǎn)業(yè)發(fā)展社會基礎的認識，為推進鄉(xiāng)村振興戰(zhàn)略提供方法論啟發(fā)。

A鎮(zhèn)位于湖北省宜城東南部，漢水東岸，轄區(qū)面積580平方公里，東、南、北三面分別與隨州市、鐘祥市、襄陽市接壤，鎮(zhèn)政府距離宜城市區(qū)約35公里，346國道連接東西，218省道貫穿南北，距麻竹高速板橋出口10公里，交通便利。全鎮(zhèn)總?cè)丝?.5萬，轄28個行政村、4個社區(qū)，耕地總面積18萬畝，山林面積30萬畝。自20世紀90年代以來，A鎮(zhèn)經(jīng)濟以西瓜產(chǎn)業(yè)為主導，經(jīng)過多年發(fā)展，目前已成為“湖北省西瓜第一鎮(zhèn)”，西瓜種植面積常年保持在10萬畝左右，產(chǎn)值3.5億元以上。

二、西瓜經(jīng)紀人的產(chǎn)生與發(fā)展

A鎮(zhèn)的西瓜生產(chǎn)能達到今天這個規(guī)模，除了適宜的氣候條件、豐富的土地資源外，地方政府和村級組織的積極引導，尤其是在此過程中產(chǎn)生的西瓜經(jīng)紀人發(fā)揮了重要作用。本文所稱的西瓜經(jīng)紀人是指在地方市場上從事西瓜收購、儲運、銷售以及銷售代理、信息交流、市場服務等中介活動而獲取服務費的個人?？梢哉f，A鎮(zhèn)西瓜經(jīng)紀人的產(chǎn)生既是地方政府和村級組織積極扶持與引導的結(jié)果，也是地方市場培育和發(fā)展的內(nèi)在需要。

（一）西瓜經(jīng)紀人產(chǎn)生的背景

1．小供給量與大需求間的矛盾

瓜農(nóng)的小供給量與瓜商大需求量之間的矛盾是瓜農(nóng)難以直接對接市場的重要原因。一方面，由于生產(chǎn)地與主要消費地不在相同區(qū)域，西瓜必須通過瓜商進行轉(zhuǎn)銷，因此跨區(qū)域收購西瓜的瓜商需要大規(guī)模的收購量，以保證其效益。A鎮(zhèn)的西瓜主要銷往珠三角地區(qū)，80%的瓜商是廣東人。瓜商在西瓜成熟期通常會在村莊住一個月，每天至少收1—2卡車西瓜，每車6萬斤，因此，一個瓜商在西瓜成熟期的一個月內(nèi)至少要收200萬斤西瓜。如此數(shù)量的西瓜，瓜商很難在短時間內(nèi)直接對接分散的瓜農(nóng)，更難在短時間內(nèi)找到大量符合標準的西瓜，瓜商必須依靠西瓜經(jīng)紀人。

另一方面，單個瓜農(nóng)生產(chǎn)的西瓜難以滿足瓜商的需求，與瓜商也難以形成議價能力。A鎮(zhèn)土地資源豐富，瓜農(nóng)家庭承包地戶均十余畝，加上開荒地，西瓜種植面積戶均約30畝，以種植“黑美人”西瓜為主，正常年景西瓜畝產(chǎn)6000斤左右，符合標準的一等瓜（單個瓜8斤以上）畝產(chǎn)3000斤左右，二等瓜（單個瓜4—8斤）畝產(chǎn)2000斤，無效瓜（單個瓜4斤以下，賣不出去的）畝產(chǎn)1000斤，每戶一等瓜產(chǎn)量約9萬斤。兩個壯年勞動力每天只能采摘5000斤左右的西瓜，與瓜商的需求量存在很大差距，加之西瓜成熟期有一定的時間差，采摘后不耐存儲，銷售周期短，瓜農(nóng)無法待價而沽。通過經(jīng)紀人的組織，多個瓜農(nóng)的西瓜能形成量上的規(guī)模，既能提高與瓜商的談判能力，也能在量上保障瓜商的利益。

2．市場信息困境

西瓜銷售需要獲取市場信息，包括瓜商的聯(lián)系方式、銷售渠道、市場價格、銷售量等，但瓜農(nóng)對外部市場信息不熟悉，尋找市場信息的時間成本很大。同時，由于西瓜價格受到品質(zhì)和品種的影響，瓜農(nóng)獲取西瓜實時價格的能力不足。Q是A鎮(zhèn)的西瓜種植大戶，20世紀90年代中期，當?shù)貨]有經(jīng)紀人，Q租用大貨車將采摘的西瓜運輸?shù)礁浇囊瞬?、十堰等地去售賣。由于在外地沒有熟人，他只能將西瓜擺到當?shù)氐募Q(mào)市場零售，曾為銷售一兩個西瓜，幫客人將西瓜提到五樓。因為市場信息不充分，零售時間長，成本大，Q種植西瓜多年也沒有獲得理想的收益。

3．社會排斥

瓜商到產(chǎn)地收購西瓜，基于其外地人身份，可能遭到本地人欺壓，導致瓜商無法順利收到西瓜，甚至還可能引發(fā)一些矛盾糾紛。A鎮(zhèn)附近的Z鎮(zhèn)也種植西瓜，但瓜商上門收購時容易遇到困難。一方面，瓜商與瓜農(nóng)議價時，容易出現(xiàn)矛盾，情緒激烈時，瓜農(nóng)還動員其家族勢力來包圍瓜商的車，導致交易無法進行。另一方面，瓜商收購西瓜時，瓜農(nóng)的西瓜好壞參半，瓜商將質(zhì)量次等，不符合規(guī)格的西瓜挑出來后，瓜農(nóng)容易鬧情緒。因此，Z鎮(zhèn)的營商環(huán)境不好，廣東的瓜商均不愿去Z鎮(zhèn)收購西瓜，只能通過A鎮(zhèn)的經(jīng)紀人去Z鎮(zhèn)幫忙代收，A鎮(zhèn)的經(jīng)紀人則通過其在Z鎮(zhèn)的社會關系，幫助瓜商完成收購任務。

（二）西瓜經(jīng)紀人的發(fā)展

1．從零售西瓜市場到公益性經(jīng)紀人

20世紀90年代初，A鎮(zhèn)農(nóng)民開始種植西瓜。因交通不便，瓜農(nóng)肩挑或租車到城里賣瓜，銷量小、成本大、收益低。之后，當?shù)卣膭钷r(nóng)民種植西瓜，將西瓜種植打造為本地的主導產(chǎn)業(yè)，西瓜產(chǎn)量越來越大，政府要求村級組織做公益性經(jīng)紀人。于是，每年5月中旬到6月初，村干部就開始跑市場。同時，鄉(xiāng)鎮(zhèn)給干部下任務，要求村干部和鄉(xiāng)鎮(zhèn)干部都要跑批發(fā)市場，在市縣電視臺做宣傳，在報紙上登廣告，以“A鎮(zhèn)西瓜千萬家”吸引全國市場。另外，當?shù)卣雠_政策，規(guī)定來A鎮(zhèn)收購西瓜的車不收過路費，瓜商在鎮(zhèn)政府吃住不要錢，鎮(zhèn)里有流動車為瓜商提供服務。此外，村級組織聯(lián)合民警，干預對瓜商的不禮貌行為，處理交易糾紛，形成良好的市場氛圍，將一些瓜商穩(wěn)定下來，推動西瓜市場健康發(fā)展。

2．從公益性經(jīng)紀人到市場性經(jīng)紀人

由于利潤的刺激、鎮(zhèn)村干部的引導、西瓜種植技術(shù)的成熟，A鎮(zhèn)的西瓜種植規(guī)模和產(chǎn)量逐年提升，以鎮(zhèn)村干部為主體的公益性經(jīng)紀人聯(lián)系的瓜商已難以滿足西瓜產(chǎn)量的銷售需求，也難以滿足瓜商的市場信息、服務需求，這為市場性經(jīng)紀人的產(chǎn)生提供了空間。2000年以后，具有市場性質(zhì)的經(jīng)紀人興起并發(fā)展。一般來說，每年西瓜快成熟時，經(jīng)紀人就給瓜商打電話，請他們來收瓜。通過經(jīng)紀人的引導，瓜商下地看瓜并商議價格，經(jīng)紀人則從中協(xié)調(diào)，幫助雙方議價。瓜農(nóng)收到訂單后開始摘瓜，然后到經(jīng)紀人的市場上稱重。瓜商將瓜款支付給經(jīng)紀人，再由經(jīng)紀人與農(nóng)戶結(jié)算。

3．經(jīng)紀人專業(yè)化

隨著西瓜市場的逐漸成形與競爭性發(fā)展，經(jīng)紀人開始出現(xiàn)分化，一部分經(jīng)紀人因盈利少而選擇退出，另一部分經(jīng)紀人則進一步專業(yè)化，將整合貨源環(huán)節(jié)延伸到代賣和市場信息服務等環(huán)節(jié)。當前，A鎮(zhèn)的西瓜品牌已有一定的知名度，市場規(guī)模不斷擴大，上門采購西瓜的瓜商越來越多，經(jīng)紀人一方面繼續(xù)充當瓜商與瓜農(nóng)對接的媒介，另一方面自己也收瓜，將瓜賣給瓜商。如瓜商阿財在A鎮(zhèn)收購西瓜十幾年，平均一天需要發(fā)一車30噸的西瓜，一個月最少900噸。每年收瓜時，阿財都住在經(jīng)紀人家中，經(jīng)紀人為他提供吃住、組織貨源，他給經(jīng)紀人每車1200元的服務費。另外，阿財可以直接從經(jīng)紀人手里買瓜，經(jīng)紀人也可以通過阿財在外地尋找二級代理商。目前，A鎮(zhèn)經(jīng)紀人的業(yè)務范圍越來越廣，經(jīng)紀活動也越來越專業(yè)。

三、熟人社會與地方市場的互動機制

西瓜經(jīng)紀人的產(chǎn)生和發(fā)展既是地方市場發(fā)展的內(nèi)在要求，也是地方政府和鄉(xiāng)村社會主動回應地方市場發(fā)展的自覺過程。當前，A鎮(zhèn)的西瓜經(jīng)紀人十分活躍，他們不僅激活了當?shù)氐奈鞴戏N植和銷售，而且為地方西瓜市場的穩(wěn)定運行提供了重要基礎。這些活躍在地方市場中并發(fā)揮著重要作用的經(jīng)紀人，他們的市場行為生動展現(xiàn)了熟人社會與地方市場的密切互動，其互動機制呈現(xiàn)出從單向嵌入—雙向嵌入—動態(tài)互構(gòu)的發(fā)展過程。

（一）單向嵌入：西瓜經(jīng)紀人的生存智慧

在A鎮(zhèn)，西瓜經(jīng)紀人發(fā)揮著四種作用：一是市場信息的中介人。在西瓜交易中，買方和賣方之間的信息是不對稱的，西瓜經(jīng)紀人成為雙方信息溝通的中介人。二是資金擔保人。在西瓜交易中，瓜農(nóng)不用擔心瓜商跑了拿不到錢，直接找經(jīng)紀人要就行。三是瓜農(nóng)和瓜商之間關系的潤滑劑。西瓜經(jīng)紀人能在瓜農(nóng)和瓜商之間協(xié)調(diào)關系，化解交易糾紛。四是銷售渠道的壟斷者。瓜農(nóng)和瓜商資源有限，無法有效對接市場，只能通過經(jīng)紀人銷售西瓜。

經(jīng)紀人能在地方市場中發(fā)揮著上述作用的原因在于，在地方市場上，個體的市場行為不僅嵌入個人關系中，更是嵌在更廣闊的社會關系網(wǎng)絡之中，村莊社會關系網(wǎng)絡成為經(jīng)紀人從事市場行為的重要基礎和資源?；钴S在熟人社會中的經(jīng)紀人，他們生活在村、利益在村、情感也在村，他們主動運用既有的社會關系資源，與農(nóng)戶進行高密度的日常交往和商業(yè)合作，通過人情化交往、誠信經(jīng)營等行為，獲得村莊社會對其良好的社會評價，建立良好的社會信譽，繼而形成穩(wěn)定的市場信任關系。在地方市場中，經(jīng)紀人越能主動地將熟人社會中的關系資源嵌入市場中，充分運用熟人社會規(guī)則進行市場行為，他們就越能得到瓜農(nóng)的信任，其經(jīng)紀業(yè)務就能越做越大，收益也越來越多。

（二）雙向嵌入：市場行為中的關系與理性

單向嵌入反映了地方市場發(fā)展初期經(jīng)紀人的生存之道。隨著市場規(guī)模的擴大及向縱深發(fā)展，市場主體的多元化、市場理性的擴張及鄉(xiāng)村社會的變化使得社會與市場的互動更趨頻繁和復雜。在地方市場中，經(jīng)紀人的市場行為具有雙重屬性：一是利益導向。西瓜經(jīng)紀人在組織西瓜貨源時，并不一定要站在瓜農(nóng)或是瓜商的立場上，而是為了促成交易的達成，只要交易達成了，經(jīng)紀人就可以獲得一定的服務費。西瓜比較多時，會出現(xiàn)買方市場，瓜商會壓低價格；西瓜較少時，則會出現(xiàn)賣方市場，瓜農(nóng)會提高價格，無論出現(xiàn)哪種情況，經(jīng)紀人都會通過各種關系幫助瓜農(nóng)及時將瓜賣掉，也會及時協(xié)調(diào)瓜源，確保瓜商能順利收到瓜。二是感情維護。經(jīng)紀人很注重發(fā)展一個穩(wěn)定的瓜農(nóng)群體以保證自己的西瓜來源，也注重保持與瓜商的聯(lián)系，以建立起穩(wěn)定的市場伙伴關系，這些關系既包括熟人社會關系，也包括市場合作關系。為此，經(jīng)紀人無論在日常交往還是在市場交易中，都需要充分運用人情策略與瓜農(nóng)和瓜商打交道，以加強聯(lián)系，增進感情，穩(wěn)定合作。

經(jīng)紀人的市場行為具有的雙重屬性是由村莊與市場雙向嵌入所形塑的。一方面，活躍在熟人生活中的經(jīng)紀人并非孤立的、個體化的理性人，他們是以鄉(xiāng)土社會網(wǎng)絡為依托開展經(jīng)濟活動的。個體通過社會資本、社會信任、人情面子等社會機制參與嵌入在熟人社會中的市場，實現(xiàn)的并非市場主體短期利益的最大化，而是使每個市場主體的利益不受損、利益相對均衡與長期獲利。另一方面，熟人社會規(guī)則對市場的嵌入是有限度的嵌入，其嵌入的前提是遵循市場規(guī)則。因為在全國市場形成的前提下，封閉的地方市場是不可能存在的，地方市場只是全國性市場的一個有機組成部分。因此，市場規(guī)則對地方市場的影響是普遍的，其效率最大化、利益最大化原則和理性化特征影響著每一個市場主體在市場中的行為，也是每一個市場主體在市場中追求的目標。

（三）動態(tài)互構(gòu)：市場運作中的鄉(xiāng)情原則與回避原則

熟人社會與地方市場的互動從單向嵌入到雙向嵌入的轉(zhuǎn)變，體現(xiàn)了社會與市場互動高度的主體性和主動性。隨著市場邊界不斷打破村莊邊界，社會關系在更大更廣的空間擴展，熟人社會規(guī)則進一步延展，市場規(guī)模持續(xù)擴大，市場理性進一步張揚。動態(tài)互構(gòu)即是社會規(guī)則與市場理性的互動更趨頻繁，相互型構(gòu)，從而形成兼具熟人社會特性和市場理性的新的地方性共識。

費孝通認為，鄉(xiāng)土社會是一個熟人社會。熟悉是從多方面、經(jīng)常性地接觸中所發(fā)生的親密的感覺。A鎮(zhèn)的西瓜市場運作中，市場規(guī)則發(fā)揮著作用，熟人社會的人情、關系等社會規(guī)則也在發(fā)揮作用。從西瓜經(jīng)紀人與瓜農(nóng)的關系來看，西瓜經(jīng)紀人有比較穩(wěn)定的西瓜貨源，主要靠熟人社會關系網(wǎng)絡維系。西瓜經(jīng)紀人也是在既有的熟人社會關系網(wǎng)絡基礎上從事這一職業(yè)的，熟人社會中的關系資源為他們提供穩(wěn)定的西瓜貨源。經(jīng)紀人之間的關系也是通過熟人社會關系網(wǎng)絡來維系的。當某個經(jīng)紀人瓜源過多收不下時，可以轉(zhuǎn)給另外的經(jīng)紀人；而當某個經(jīng)紀人瓜源較少裝不滿車時，也可以向其他經(jīng)紀人尋求幫助。

在協(xié)調(diào)瓜農(nóng)與瓜商的關系中，經(jīng)紀人需要依托“鄉(xiāng)情原則”。如在價格方面，當買賣雙方出現(xiàn)分歧或是難以達成一致時，經(jīng)紀人可以充當買賣雙方的協(xié)調(diào)者，促使雙方相互讓步來達成交易。瓜農(nóng)的西瓜不達標時，經(jīng)紀人可以勸說瓜商收購。瓜農(nóng)的西瓜較好時，經(jīng)紀人也可以利用自己的議價權(quán)適當幫助瓜農(nóng)提高西瓜的價格。因此，在西瓜交易中，經(jīng)紀人既要滿足瓜商的買瓜要求，也要照顧到瓜農(nóng)的利益，將市場行為融于人情、關系之中。

同時，在西瓜交易中，本地人不參與“拍瓜”和“選瓜”工作，瓜商在收瓜過程中會請一些有選瓜經(jīng)驗的人來“拍瓜”和“選瓜”，這些人在當?shù)乇环Q為“拍瓜人”。這些“拍瓜人”不能是本地人，只能是外地人。本地人當“拍瓜人”，遇到熟人可能會降低標準，不能保證西瓜的質(zhì)量和標準；如他們嚴格按照標準來選瓜，則容易得罪人，因為賣瓜的都是熟人，或親戚、朋友。所以，瓜商不愿意請本地人當“拍瓜人”，本地人也不愿意當“拍瓜人”。這種回避原則可以確保西瓜的質(zhì)量，保障瓜商的利益，既是熟人社會規(guī)則的情景化變通，也是市場理性在地方市場中的具體化。

四、熟人社會中地方市場秩序的社會基礎

熟人社會與地方市場的密切互動，深刻反映了西瓜市場的地方特性，這一市場之所以得以持續(xù)穩(wěn)定的發(fā)展，熟人社會中的社會關系、社會資本和社會治理為其提供了深厚的社會基礎。

（一）社會關系維系

熟人社會中的關系資源是西瓜市場發(fā)展的重要基礎。西瓜經(jīng)紀人作為見過世面的本地人，其中間人身份可以有效引導瓜農(nóng)了解和遵守市場規(guī)則，也可以引導瓜商認識和遵守村莊社會秩序。因此，在西瓜交易中，瓜商、經(jīng)紀人和瓜農(nóng)，既遵循市場理性，又實踐著熟人社會的互動規(guī)則。

1．經(jīng)紀人的市場行為嵌入在村莊社會關系網(wǎng)絡中

費孝通認為，“差序格局”是中國傳統(tǒng)社會關系結(jié)構(gòu)的核心特征，人與人之間的關系是以自己為中心像水波紋一樣推開的，波紋所及之處即為關系發(fā)生。而這種水波紋社會關系是以親屬關系為主軸展開的，親屬關系就如同這種丟石頭形成同心圓波紋的性質(zhì)。經(jīng)紀人生活在村莊，他們可以通過熟人社會關系聯(lián)系瓜農(nóng)，幫助瓜商組織貨源。經(jīng)紀人通過村莊社會關系網(wǎng)絡組織貨源時，受村莊社會“差序格局”影響，即貨源組織存在“有限的親屬優(yōu)先權(quán)”，當市場需求有限時，同等貨源質(zhì)量，經(jīng)紀人會優(yōu)先考慮與其社會關系親近的人。

2．市場關系與社會關系相互融合

經(jīng)紀人的村莊社會關系網(wǎng)絡幫助其在村莊中組織西瓜，既可能與瓜農(nóng)、瓜商進行“一對多”的對接，也可能進行“多對多”的對接，即一個經(jīng)紀人對接不同的瓜農(nóng)和瓜商，一個瓜農(nóng)也可對接不同的經(jīng)紀人和瓜商，而瓜商同樣如此。理論上，這容易出現(xiàn)瓜商與經(jīng)紀人的流動，繼而出現(xiàn)合作關系的不穩(wěn)定。但在實踐中，某一特定的經(jīng)紀人與瓜商之間的關系又是相對穩(wěn)定的。一方面，由于經(jīng)紀人之間存在競爭，出于保護自身利益的需要，經(jīng)紀人會保護自己的瓜商信息來源，避免瓜商被其他同行經(jīng)紀人挖走。另一方面，由于市場信任關系的建立需要經(jīng)過一定的時間，出于節(jié)約時間成本的需要，瓜商與經(jīng)紀人合作順暢的情況下，不會輕易改變經(jīng)紀人。從經(jīng)紀人與瓜農(nóng)的關系來說，也是多向選擇。在A鎮(zhèn)，每個經(jīng)紀人都有多個微信群，群里有大量瓜農(nóng)，每到西瓜銷售季節(jié)，經(jīng)紀人會在群里發(fā)布西瓜銷售信息。瓜農(nóng)也會進不同經(jīng)紀人的群，賣瓜時可以進行充分比較和選擇。

在市場交易過程中，村莊社會關系網(wǎng)絡是基礎性資源，而市場理性是交易秩序的保障。一方面，在聯(lián)系瓜商時，關鍵的因素是經(jīng)紀人的社會關系網(wǎng)絡，但個體的先賦性社會關系網(wǎng)絡是有限的，經(jīng)紀人會有意識地拓展和建構(gòu)新的社會關系網(wǎng)絡，如通過村莊里其他行業(yè)的經(jīng)紀人介紹客戶，或在外地發(fā)展二級經(jīng)紀人等。另一方面，市場理性最重要的作用是保持貨源充分流動和相對開放的市場，避免因村莊社會關系網(wǎng)絡的過度介入而造成地方市場的封閉性。由此，社會關系的維系與拓展，促進了不同市場主體的多向選擇，充分競爭，從而形成良性活躍的地方市場秩序。

（二）社會資本支持

科爾曼認為，社會資本存在于人際關系結(jié)構(gòu)之中，它既不依賴獨立的個人，也不存在于物質(zhì)生產(chǎn)過程之中，其主要形式是存在于社會關系內(nèi)部的信息網(wǎng)絡?；诘鼐夑P系的經(jīng)紀人與瓜農(nóng)和基于業(yè)緣關系的經(jīng)紀人與瓜商，都有或先賦或獲致的社會資本，這些社會資本是構(gòu)建熟人社會市場的結(jié)構(gòu)性因素。

社會資本的能量體現(xiàn)在村莊人情和面子中。人情是村莊社會中實現(xiàn)關系聯(lián)結(jié)、關系確認、關系延續(xù)和關系修復的重要社會性規(guī)范，其內(nèi)在的功能核心是社會互幫互助，村民在進行社會互助的過程中實現(xiàn)有形或無形的資源交換。人情的運作規(guī)則要求村民要學會“做人”，既要扮演好角色，同時還要遵守規(guī)則。如此，村莊的互助體系和人情網(wǎng)絡就會越來越發(fā)達，村民會因為具備豐富的關系資源和非正式的社會支持而獲得更多的“面子”?！懊孀印眲t可被視為一種互惠關系。它是一種“他人給予”的認可，個體在享受面子帶來好處的同時，還要承擔未來予以償還的互惠義務，有人情的意味；“面子”也代表著社會評價與聲望，是個體在社會內(nèi)部得到的榮譽認可，可作為一種流通的“社區(qū)性貨幣”。對經(jīng)紀人來說，瓜農(nóng)很重要，瓜商也很重要，都要和他們處理好關系。瓜商來村時，經(jīng)紀人熱情招待他們，和他們保持情感上的交流。一個廣東的蘇老板多年前去A鎮(zhèn)收瓜，連續(xù)多年都不是很滿意，有一次甚至和當?shù)毓限r(nóng)發(fā)生了爭執(zhí)。經(jīng)紀人彭某發(fā)現(xiàn)這個情況后，給雙方說好話，既讓蘇老板收到了心儀的瓜，又幫村民把瓜轉(zhuǎn)到了另外一個市場，并賣到了好價格。此后蘇老板只聯(lián)系彭經(jīng)紀人去村里收瓜，有時自己不到村，通過電話讓彭經(jīng)紀人發(fā)貨，兩人的合作十分愉快。

社會資本不僅能為市場提供低成本的交易，在一定程度上還能改變市場的“冷血”性質(zhì)，市場通過熟人社會關系和規(guī)則的約束，在追求利益的同時，還賦予了市場運作一定的社會性，從而再生產(chǎn)地方市場發(fā)展所需的社會資本。正如科爾曼所言，傳統(tǒng)性社會組織中的動機結(jié)構(gòu)促使人們在行動中注重他人利益、遵守規(guī)范、相互信賴并使得社會資本的其他組成部分得以產(chǎn)生。在地方市場中，瓜農(nóng)作為經(jīng)紀人的最大資源，也是經(jīng)紀人的鄰居、朋友或親戚，經(jīng)紀人需要與瓜農(nóng)走人情，搞好關系。此外，經(jīng)紀人不僅有義務幫助瓜農(nóng)賣瓜，還要盡量實現(xiàn)瓜農(nóng)利益的最大化，如此也會促進經(jīng)紀人社會資本的再生產(chǎn)。通過人情和面子，經(jīng)紀人在村莊生產(chǎn)和生活中積累的社會資本，一方面將瓜商引入村莊，使其在市場中不被排斥，同時在瓜農(nóng)與瓜商產(chǎn)生摩擦時，保護瓜商不被瓜農(nóng)欺負和報復，并將矛盾協(xié)調(diào)妥當；另一方面將更多的瓜農(nóng)吸引到自己的業(yè)務圈內(nèi)，在村里建立良好的口碑，再生產(chǎn)為新的服務對象和商機。這樣，通過先賦性或獲致性的社會關系，以及長期市場活動共同構(gòu)成的社會資本，瓜農(nóng)、經(jīng)紀人和瓜商建立起相對穩(wěn)定的經(jīng)濟關系，使熟人市場得以存續(xù)，又通過持續(xù)穩(wěn)定的市場交易豐富熟人社會的內(nèi)涵。

信任亦是市場得以穩(wěn)定運行的重要資源。本地西瓜市場存在兩種信任體系：熟人社會內(nèi)部的信任網(wǎng)絡和市場中的信任行為。熟人社會內(nèi)部的信任網(wǎng)絡，即村民、經(jīng)紀人都是村莊中的熟人，他們以傳統(tǒng)為基礎，以長期的共同生活為紐帶，在村莊生產(chǎn)生活中講人情講關系講面子，形成信任關系。正如費孝通所言，村莊熟人社會中的“信用”是對一種行為的規(guī)矩熟悉到不假思索時的可靠性，鄉(xiāng)土社會里從熟悉得到信任。當村莊中的熟人進入市場后，這種熟人社會內(nèi)部的信任網(wǎng)絡也會在市場交易中發(fā)揮作用。同時，剛進入本地市場的瓜商，他們是市場中的陌生人，進入本地熟人社會后，通過在意聲譽而實現(xiàn)在地化，融入到當?shù)氐氖烊松鐣校@得經(jīng)紀人和瓜農(nóng)的信任。這樣一來，熟人社會內(nèi)部的信任網(wǎng)絡與市場中的信任逐漸融合到一起，并形塑出本地熟人市場的信任體系，成為一種平衡的、有利益底線、有人情空間的信任模式。因此，嵌入在熟人社會中的市場不同于陌生人市場，它不是完全按照市場原則行動，而是需要在熟人關系和市場規(guī)則之間進行平衡取舍。本地經(jīng)紀人正是在這兩種信任體系的基礎上進行市場行為，以促進瓜農(nóng)和瓜商之間達成交易。經(jīng)紀人的社會支持網(wǎng)絡中，既需要血緣支持，通過家庭內(nèi)部分工為市場提供服務，又需要地緣、業(yè)緣的信任支持，以形成經(jīng)紀人之間既競爭又合作的關系。經(jīng)紀人以血緣、地緣、業(yè)緣為基礎形成自己的社會支持網(wǎng)絡，在市場中通過平衡兩種信任體系，使市場交易行為不弱化村莊熟人關系。經(jīng)紀人十分清楚，信任關系的建設是長期的，而信任關系的崩塌是一次性的，經(jīng)紀人只要失信一次，不僅會損失生意，還有可能被村莊輿論壓力逐出熟人市場。

（三）社會治理保障

強有力的社會治理是地方市場發(fā)展的重要保障。良好的市場環(huán)境離不開有效的社會治理，市場秩序的維護需要鄉(xiāng)村組織作為保障，用有效的治理手段解決瓜農(nóng)、瓜商和經(jīng)紀人之間可能出現(xiàn)的矛盾和糾紛。20世紀90年代，A鎮(zhèn)各村以村級組織的名義向外打廣告、引入瓜商來村收購西瓜，解決了瓜農(nóng)自己開貨車或租用貨車到零售市場賣瓜的問題，開辟了在村銷售新模式。為了促進在村市場的穩(wěn)定發(fā)展，當?shù)爻雠_了一系列保障瓜商利益的優(yōu)惠政策，其中影響最為深遠的是出臺強硬措施以維護市場秩序，如只要瓜農(nóng)與瓜商發(fā)生糾紛，村級組織就會聯(lián)合司法機關進行調(diào)處，并且在一定程度上偏向瓜商，以制止地方勢力侵害瓜商利益，保護本地西瓜市場健康發(fā)展。

2000年以后，作為公益性經(jīng)紀人的村級組織已不能滿足瓜農(nóng)的西瓜銷售需求，且難以阻止村干部介紹“關系瓜”的現(xiàn)象，而慢慢退居為“守夜人”，但村級組織為在村市場的產(chǎn)生和發(fā)展奠定了良好基礎，且當下仍為在村市場的繼續(xù)發(fā)展提供治理保障。村級組織一方面運用熟人社會的社會資本和輿論影響力，有效解決西瓜交易中的矛盾；另一方面，與相關部門合作，共同維護市場秩序，如村級組織遇到難以處理的情況時，仍會引入司法機關進行調(diào)處。由于村組治理能有力維護瓜商的利益，瓜商愿意長期在該地收瓜，本地西瓜市場的有序發(fā)展也就有了保障。

五、結(jié)論與討論

A鎮(zhèn)西瓜經(jīng)紀人的產(chǎn)生及本地西瓜市場的發(fā)展，深刻反映了熟人社會與地方市場之間的復雜關系。一般而言，市場是一種消解傳統(tǒng)的力量，市場化會導致村莊傳統(tǒng)衰落、資源流失、人口外流及農(nóng)民理性化。但在A鎮(zhèn)，在熟人社會中發(fā)展的西瓜市場，不僅充分利用了熟人社會中的關系資源，而且在市場運作中通過擴展社會關系，在地化市場理性，共同推動了地方市場發(fā)展。

地方市場之所以深嵌于熟人社會之中，主要源于本地的資源稟賦、社會結(jié)構(gòu)和地方特性。一是豐富的土地資源維系了村莊生產(chǎn)生活的完整性。村民通過輪種、套種等方式，最大程度利用土地，獲得可觀的收入，這使得村民無需外出務工即可過上相對富足的生活，村民的生活面向在村莊，保持了村莊生活的完整性和活力，維系著熟人社會的生活樣態(tài)。二是原有的村莊社會結(jié)構(gòu)比較松散，有后天建構(gòu)社會關系的潛在優(yōu)勢。A鎮(zhèn)區(qū)域內(nèi)的村莊歷史不長[24]，村民之間沒有緊密的宗族關系，通過市場建構(gòu)或維系新的關系網(wǎng)絡具有巨大的機會和空間。三是本地人情密集，人情關系在市場交易過程中成為一種重要資源，能夠在市場中得到經(jīng)濟回報，促進了人情關系的理性化。總之，無論是維持已存的先賦性人情關系還是通過后天建構(gòu)出新的人情關系，本質(zhì)上都是關系的資源化，使熟人社會關系網(wǎng)絡得以穩(wěn)固和擴展，并成為市場交易中的資源和優(yōu)勢。

熟人社會市場秩序的形成是鄉(xiāng)村社會中市場、社會和農(nóng)民之間進行互動的自主性體現(xiàn)。市場發(fā)展在充分利用熟人社會關系資源的同時，也影響著既有的熟人社會結(jié)構(gòu)、社會規(guī)則、社會關系和治理共同體。一是市場發(fā)展從空間結(jié)構(gòu)上對村落空間結(jié)構(gòu)產(chǎn)生一定的改變。長期以來，A鎮(zhèn)以種植水稻為主，形成了居住分散的村莊格局。20世紀90年代后，隨著西瓜種植規(guī)模的不斷擴大，為了方便西瓜產(chǎn)銷，一些西瓜種植戶開始將房屋蓋到集鎮(zhèn)或公路邊，之后，越來越多的農(nóng)戶效仿，從而推動村莊從原來的點狀、團塊狀、條帶狀、環(huán)狀等散居格局向市場中心聚集，形成了新的村莊空間布局。二是在市場侵蝕下，村莊社會規(guī)則面向受到影響，社會規(guī)則從集體導向的公共行為轉(zhuǎn)向個體導向的私人行為，村莊社會關系網(wǎng)絡和社會資本發(fā)生轉(zhuǎn)變。人們的先賦性關系對社會關系網(wǎng)絡的影響逐漸減弱，新的社會關系的建構(gòu)更多地來自如業(yè)緣、學緣、趣緣等因素。建構(gòu)性的社會關系其載體則是基層市場中的交易行為和契約意識，在社會互動中形成因市場行為建構(gòu)的非規(guī)則性、非正式的私人關系，進而影響到個人行為，對村莊先賦性關系網(wǎng)絡產(chǎn)生沖擊。社會關系從先賦性關系向后天建構(gòu)性關系拓展，社會關系因此變得更加具有開放性和包容性。由于市場參與對先賦性的社會資本要求門檻低，個體或家庭只要在市場理性的指導下，充分利用熟人社會中的關系資源進行市場參與，便會有相對可靠的社會回報。同時，這種社會關系是動態(tài)的，它以市場互動行為為依托，一旦個體退出市場，其建構(gòu)性關系則逐漸減弱。三是社會關系再造以市場行為為基礎，以社會信任為支撐，并隨著良性互動的密度增大而增強，這既為市場行為提供社會資本，又為社會關系從先賦性關系向后天建構(gòu)性關系擴展提供現(xiàn)實動力。四是催生了新型社會治理共同體。A鎮(zhèn)各村的治理邊界因為西瓜市場而得到擴展，所有村落都被市場緊緊地綁定在一起，形成一個地方性的市場圈。在這個市場圈里，村落之間的聯(lián)系不斷加強，從而形成了一個新型社會治理共同體。這一共同體既保留了傳統(tǒng)熟人社會中血緣和親緣關系共同體的屬性，又在市場交易與商業(yè)合作中增加了市場關系共同體的特性。新型社會治理共同體的形成，是社會轉(zhuǎn)型過程中“過渡型社會”的一種表征，也是村莊應對市場風險的內(nèi)在需要。正如有學者曾提出，要把接受過市場訓練的理性農(nóng)民與基層市場共同體作用于村莊治理共同體的建構(gòu)之上，以提升基層的組織化。A鎮(zhèn)區(qū)域內(nèi)村莊治理體系完善，治理比較有效均得益于新型社會治理共同體的形成。

A鎮(zhèn)西瓜市場發(fā)展的實踐表明，在面對面的地方性市場中，市場與社會高度互嵌，這種互嵌性的市場結(jié)構(gòu)使市場發(fā)展充分融入到村莊社會結(jié)構(gòu)中，市場行為不僅是經(jīng)濟行為，也是社會行為。在這種基層互嵌性市場體系中，經(jīng)紀人在市場行為中競爭人情、關系，同時熟人社會的規(guī)則也對競爭產(chǎn)生制約，限制競爭的程度，競爭和沖突不會表現(xiàn)在明面上。村莊社會中的人情、面子使得競爭雙方需要考慮到自己在村莊社會中的社會性角色。同時，這種競爭又表現(xiàn)為市場主體的利益分割與村民內(nèi)部的利益共同體相互交織，成為有限度的分利體系。因此，熟人社會的特性對基層市場行為起到潤滑劑和緩沖器的功能，在市場關系的建構(gòu)與維系中發(fā)揮著基礎性作用。

總之，活躍在熟人社會中的經(jīng)紀人，本質(zhì)上是地方市場應對其內(nèi)在風險的理性選擇，是市場自我調(diào)控的一種表現(xiàn)。市場本身具有缺陷，在市場交易中客觀上存在信息不對稱和信任關系缺失的風險，經(jīng)紀人利用熟人社會中的關系和資源將可能的風險予以規(guī)避。由此說明，市場本身并不天然與熟人社會規(guī)則對立，相反市場在風險調(diào)控過程中會自動吸納和依賴熟人社會規(guī)則，這些規(guī)則成為降低市場交易成本、維系市場秩序的重要方式；市場交易規(guī)則對熟人社會規(guī)則的形塑并不是替代性的，反而會推動熟人社會關系的再建構(gòu)，在市場理性與熟人社會規(guī)則之間尋求新的平衡。地方市場發(fā)展與熟人社會的關聯(lián)及密切互動，為我們認識鄉(xiāng)村產(chǎn)業(yè)發(fā)展的社會基礎問題提供了方法論啟示。當前，在實施鄉(xiāng)村振興戰(zhàn)略中，推進產(chǎn)業(yè)振興不僅需要遵循市場經(jīng)濟發(fā)展規(guī)律，也需要深刻認識鄉(xiāng)村產(chǎn)業(yè)振興的社會基礎，通過激活地方社會資源，以提升鄉(xiāng)村產(chǎn)業(yè)發(fā)展的實際效果。

（作者羅興佐系西南政法大學政治與公共管理學院教授，主要研究方向為農(nóng)村社會學、基層治理；劉天文單位系西南政法大學政治與公共管理學院；中國鄉(xiāng)村發(fā)現(xiàn)網(wǎng)轉(zhuǎn)自：《華南農(nóng)業(yè)大學學報（社會科學版）》2022年第6期，第104-113頁。 ）

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