摘要：21世紀(jì)是知識(shí)經(jīng)濟(jì)時(shí)代,也是體驗(yàn)經(jīng)濟(jì)和創(chuàng)意經(jīng)濟(jì)時(shí)代,創(chuàng)意視角下的各級(jí)產(chǎn)業(yè)發(fā)展有了新的思維和方式。該文將文化創(chuàng)意與農(nóng)產(chǎn)品營(yíng)銷結(jié)合起來(lái),從創(chuàng)意經(jīng)濟(jì)這新的思維和角度,重新理解和思考農(nóng)產(chǎn)品的營(yíng)銷,運(yùn)用創(chuàng)意經(jīng)濟(jì)的理論和方法闡述農(nóng)產(chǎn)品營(yíng)銷新方向,探討創(chuàng)意經(jīng)濟(jì)視角下農(nóng)產(chǎn)品營(yíng)銷的可行性。

隨著我國(guó)農(nóng)業(yè)市場(chǎng)化程度不斷提高, 農(nóng)產(chǎn)品銷售問(wèn)題成為農(nóng)業(yè)發(fā)展必須面對(duì)的課題。農(nóng)產(chǎn)品營(yíng)銷關(guān)系到農(nóng)民增收, 也影響著農(nóng)產(chǎn)品的市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)力。在創(chuàng)意經(jīng)濟(jì)時(shí)代里, 經(jīng)濟(jì)發(fā)展的思維和方式不斷地轉(zhuǎn)變, 產(chǎn)品生產(chǎn)與營(yíng)銷的方式與觀念也在不斷地廣化、深化, 傳統(tǒng)產(chǎn)業(yè)的發(fā)展軌跡和思路正在慢慢地被文化創(chuàng)意產(chǎn)業(yè)所展現(xiàn)的生機(jī)與活力融合并改變著。在傳統(tǒng)的農(nóng)產(chǎn)品營(yíng)銷觀念已經(jīng)不能滿足農(nóng)業(yè)現(xiàn)代化發(fā)展需求的時(shí)候, 借助于創(chuàng)意經(jīng)濟(jì)的思維邏輯和發(fā)展理念來(lái)創(chuàng)新農(nóng)產(chǎn)品營(yíng)銷已經(jīng)是勢(shì)在必行。

1、創(chuàng)意經(jīng)濟(jì)內(nèi)涵

隨著知識(shí)經(jīng)濟(jì)向縱深發(fā)展和信息科技的快速發(fā)展, 文化與經(jīng)濟(jì)的相互作用越來(lái)越深入。文化搭臺(tái), 經(jīng)濟(jì)唱戲已成為一大模式, 以文化創(chuàng)新為核心的創(chuàng)意早已成為經(jīng)濟(jì)發(fā)展的重要驅(qū)動(dòng)力。

創(chuàng)意經(jīng)濟(jì)把“創(chuàng)造力”和“創(chuàng)意”作為兩大核心智力資源, 將藝術(shù)、文化、生活等創(chuàng)意元素植入相關(guān)行業(yè), 把包括產(chǎn)品創(chuàng)意、經(jīng)營(yíng)創(chuàng)意、推廣創(chuàng)意、銷售創(chuàng)意等各種獨(dú)一無(wú)二的創(chuàng)意串聯(lián)起來(lái), 推動(dòng)觀念、信息、技術(shù)、資金、銷售網(wǎng)絡(luò)的結(jié)合, 再延伸其他產(chǎn)業(yè)鏈, 實(shí)現(xiàn)與創(chuàng)意、創(chuàng)新價(jià)值的耦合, 從而提升產(chǎn)品的附加值, 形成強(qiáng)大的創(chuàng)意經(jīng)濟(jì)[1]。

創(chuàng)意經(jīng)濟(jì)具有新經(jīng)濟(jì)、人本性、滲透性、可持續(xù)性等特征[2]。其最主要的資產(chǎn)就是把具有創(chuàng)新、創(chuàng)造力的一種文化理念或獨(dú)特的思想等無(wú)形的資產(chǎn)轉(zhuǎn)化為有形的產(chǎn)品, 而知識(shí)產(chǎn)權(quán)就是創(chuàng)意資源有形化的載體和轉(zhuǎn)化器, 是創(chuàng)意思維商品化的表現(xiàn)[3]。總而言之, 創(chuàng)意經(jīng)濟(jì)是以創(chuàng)意產(chǎn)業(yè)興起為標(biāo)志的新型經(jīng)濟(jì)形態(tài), 是用“創(chuàng)意”的形式占據(jù)價(jià)值鏈高端環(huán)節(jié)的經(jīng)濟(jì)。

2、農(nóng)產(chǎn)品營(yíng)銷現(xiàn)狀分析

農(nóng)產(chǎn)品營(yíng)銷是農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)者與經(jīng)營(yíng)者、個(gè)人與群體在農(nóng)產(chǎn)品從農(nóng)戶到消費(fèi)者的流通過(guò)程中, 實(shí)現(xiàn)個(gè)人和社會(huì)需求目標(biāo)的各種產(chǎn)品創(chuàng)造和產(chǎn)品交易的一系列活動(dòng)[4]。我國(guó)的農(nóng)產(chǎn)品營(yíng)銷發(fā)展經(jīng)歷了從無(wú)到有、從粗到細(xì)、從亂到有序的發(fā)展過(guò)程, 雖然取得了顯著的成就, 但是相對(duì)于發(fā)達(dá)國(guó)家來(lái)說(shuō), 我國(guó)的農(nóng)產(chǎn)品營(yíng)銷模式仍然存在著許多不足之處?，F(xiàn)階段我國(guó)農(nóng)產(chǎn)品營(yíng)銷現(xiàn)狀可以大體得出以下幾個(gè)特點(diǎn)。

2.1 消費(fèi)呈現(xiàn)新特征

21世紀(jì)是一個(gè)追求個(gè)人內(nèi)心滿足感和幸福感的時(shí)代, 消費(fèi)者的消費(fèi)行為更趨向于精神化、個(gè)性化、品牌化。消費(fèi)者對(duì)于農(nóng)產(chǎn)品的消費(fèi)習(xí)慣和消費(fèi)行為已經(jīng)發(fā)生了很大的變化, 新時(shí)代的消費(fèi)者更關(guān)注的是消費(fèi)體驗(yàn), 包括舒適、便捷、安全、速度、愉快等內(nèi)心的滿足和幸福, 早已不再單純地追求產(chǎn)品的物質(zhì)效用?？偠灾? 在社會(huì)經(jīng)濟(jì)不斷發(fā)展完善的今天, 隨著城鄉(xiāng)居民消費(fèi)水平的不斷提高, 大多數(shù)消費(fèi)者對(duì)于情感的需求越來(lái)越強(qiáng)烈, 產(chǎn)品的文化含量越高, 越容易為消費(fèi)者所接受。

2.2 營(yíng)銷觀念滯后

在農(nóng)產(chǎn)品的實(shí)際營(yíng)銷運(yùn)作過(guò)程中, 能夠合理有效的應(yīng)用現(xiàn)代營(yíng)銷理論, 并在實(shí)際操作中取得成功的案例相對(duì)較少。特別是在我國(guó)很多的中小城市、中小農(nóng)業(yè)企業(yè), 農(nóng)產(chǎn)品市場(chǎng)營(yíng)銷能力遠(yuǎn)遠(yuǎn)落后于市場(chǎng)發(fā)展的需求。從營(yíng)銷形式上看, 大多數(shù)農(nóng)產(chǎn)品交易仍然還是較為傳統(tǒng)的現(xiàn)貨交易, 這不僅增加了農(nóng)產(chǎn)品物流負(fù)擔(dān)和運(yùn)輸損耗, 還限制了農(nóng)產(chǎn)品交易的時(shí)間和地理范圍, 導(dǎo)致交易效率低下;從營(yíng)銷對(duì)象上看, 深加工、高附加值的農(nóng)產(chǎn)品市場(chǎng)份額相對(duì)較低[5]。

2.3 品牌化程度低

當(dāng)前, 我國(guó)大部分地方政府在農(nóng)業(yè)發(fā)展問(wèn)題上的認(rèn)識(shí)還相對(duì)滯后, 對(duì)“三農(nóng)”問(wèn)題的研究和實(shí)踐還缺乏高效性, 而企業(yè)和農(nóng)戶的經(jīng)營(yíng)觀念、生產(chǎn)水平和營(yíng)銷能力更是跟不上時(shí)代的發(fā)展和市場(chǎng)的需求變化。大部分農(nóng)業(yè)企業(yè)家太注重生產(chǎn)環(huán)節(jié), 而忽視了市場(chǎng)經(jīng)營(yíng)部分, 認(rèn)為“好酒不怕巷子深”, 從而缺乏對(duì)農(nóng)產(chǎn)品品牌建設(shè)的關(guān)注和投入, 缺乏強(qiáng)烈的品牌意識(shí), 造成很多農(nóng)副產(chǎn)品都是“養(yǎng)在深閨人未識(shí)”, 這不僅造成了產(chǎn)品的利潤(rùn)低下, 也導(dǎo)致產(chǎn)品銷量上不去。

2.4 產(chǎn)銷機(jī)制落后

由于多方面的原因, 我國(guó)的農(nóng)產(chǎn)品精加工、深加工能力較弱, 產(chǎn)品的科技含量較低, 大部分產(chǎn)品以初級(jí)形態(tài)面市, 加之絕大多數(shù)農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)以農(nóng)戶為單位, 分散經(jīng)營(yíng), 只有極少數(shù)產(chǎn)品是產(chǎn)業(yè)化、規(guī)?；a(chǎn)銷。此外, 產(chǎn)品包裝落后, 缺乏品牌運(yùn)作, 銷售網(wǎng)絡(luò)不規(guī)范, 分銷情況既亂又散, 這些都極大地制約了農(nóng)產(chǎn)品的產(chǎn)銷規(guī)?；?、現(xiàn)代化和品牌化運(yùn)作。

3、運(yùn)用創(chuàng)意經(jīng)濟(jì)思維創(chuàng)新農(nóng)產(chǎn)品營(yíng)銷的重要意義

3.1 有利于實(shí)施農(nóng)業(yè)可持續(xù)發(fā)展戰(zhàn)略

在創(chuàng)意經(jīng)濟(jì)視角下創(chuàng)新農(nóng)產(chǎn)品營(yíng)銷必然要求農(nóng)產(chǎn)品在生產(chǎn)和銷售過(guò)程中具備主動(dòng)發(fā)展的可持續(xù)性, 通過(guò)運(yùn)用人的智力、創(chuàng)造力、技能等非物質(zhì)性、無(wú)形的創(chuàng)意資源, 輸出高附加值、低污染的產(chǎn)品, 這是一種有利于生態(tài)環(huán)境的友好的生產(chǎn)方式和銷售模式。在農(nóng)業(yè)發(fā)展面臨著土地資源危機(jī)、環(huán)境污染困境以及低附加值難題的時(shí)候, 文化創(chuàng)意農(nóng)業(yè)已經(jīng)成為實(shí)施農(nóng)業(yè)的可持續(xù)發(fā)展的戰(zhàn)略選擇。

3.2 有利于提升農(nóng)業(yè)發(fā)展效益

創(chuàng)意經(jīng)濟(jì)的一大特點(diǎn)是其具備較高的附加值和較強(qiáng)的收益性。在創(chuàng)意經(jīng)濟(jì)思維的指導(dǎo)下, 通過(guò)創(chuàng)新農(nóng)產(chǎn)品營(yíng)銷模式, 讓農(nóng)副產(chǎn)品可以賣得更貴、賣得更快、賣得更多、賣得更好, 通過(guò)不斷擴(kuò)大市場(chǎng)的需求, 不斷提升農(nóng)副產(chǎn)品的附加值, 為農(nóng)業(yè)生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)者帶來(lái)豐厚的收益, 進(jìn)而提升農(nóng)業(yè)發(fā)展的效益, 帶動(dòng)地方經(jīng)濟(jì)的轉(zhuǎn)型發(fā)展。

3.3 有利于產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)的升級(jí)優(yōu)化

創(chuàng)意經(jīng)濟(jì)視角下的農(nóng)產(chǎn)品營(yíng)銷首先要求農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)必須以市場(chǎng)需求為導(dǎo)向;其次對(duì)于農(nóng)產(chǎn)品的質(zhì)量要求也更高;再者對(duì)農(nóng)產(chǎn)品在生產(chǎn)加工、包裝儲(chǔ)存等環(huán)節(jié)上也需要加以重視;最后, 其必須具備帶動(dòng)其他相關(guān)產(chǎn)業(yè), 包括物流運(yùn)輸業(yè)、營(yíng)銷服務(wù)業(yè)等行業(yè)共同發(fā)展的能力。而產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)優(yōu)化升級(jí)的根本出路在于創(chuàng)新, 因此運(yùn)用創(chuàng)意經(jīng)濟(jì)視角創(chuàng)新農(nóng)產(chǎn)品營(yíng)銷必然帶動(dòng)農(nóng)業(yè)向集群化、產(chǎn)業(yè)化發(fā)展, 進(jìn)而促進(jìn)產(chǎn)業(yè)的結(jié)構(gòu)的升級(jí)優(yōu)化。

3.4 有利于城鄉(xiāng)一體化發(fā)展

創(chuàng)意經(jīng)濟(jì)時(shí)代的農(nóng)業(yè)發(fā)展思維將充分運(yùn)用文化創(chuàng)意、智慧和靈感, 使農(nóng)業(yè)的發(fā)展更具時(shí)代氣息和文化品位, 使得農(nóng)產(chǎn)品的特色更加符合城市居民消費(fèi)者的胃口, 從而吸引更多的城鄉(xiāng)居民參與消費(fèi)體驗(yàn)、休閑觀光。在創(chuàng)意經(jīng)濟(jì)思維的引導(dǎo)下進(jìn)行農(nóng)產(chǎn)品營(yíng)銷, 可以將更多的資本、技術(shù)和人才等資源要素聚集到農(nóng)村地區(qū), 進(jìn)而促進(jìn)城鄉(xiāng)之間的交流。

4、創(chuàng)意經(jīng)濟(jì)視角下的農(nóng)產(chǎn)品營(yíng)銷創(chuàng)新運(yùn)作機(jī)制分析

作為一種新的經(jīng)濟(jì)形態(tài)發(fā)展模式, 創(chuàng)意經(jīng)濟(jì)賦予了農(nóng)業(yè)新的生命力和發(fā)展契機(jī), 有力地推動(dòng)了農(nóng)業(yè)領(lǐng)域增長(zhǎng)方式轉(zhuǎn)變、產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)升級(jí)和空間功能轉(zhuǎn)換與提升[6]。農(nóng)業(yè)生產(chǎn)和銷售的眾多環(huán)節(jié), 包括種植、養(yǎng)護(hù)、采摘、加工、銷售等, 其過(guò)程中或具有歷史的沉淀、或具有工藝技術(shù)的積累、或具有藝術(shù)觀賞的文化, 在創(chuàng)意經(jīng)濟(jì)較強(qiáng)的融合性、滲透性和輻射力的作用下, 充分挖掘、展示和利用農(nóng)業(yè)本身的文化底蘊(yùn)和歷史價(jià)值, 能夠?yàn)殚_(kāi)創(chuàng)一個(gè)相互依存, 共同促進(jìn)的農(nóng)業(yè)發(fā)展新局面奠定基礎(chǔ)。創(chuàng)意經(jīng)濟(jì)視角下, 農(nóng)產(chǎn)品營(yíng)銷思維的運(yùn)作機(jī)理主要體現(xiàn)在以下幾方面。

4.1 產(chǎn)業(yè)融合與互動(dòng)

農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)、加工、銷售是一個(gè)較為完整的產(chǎn)業(yè)鏈條, 其具備很強(qiáng)的產(chǎn)業(yè)連帶效應(yīng), 能夠與文化創(chuàng)意產(chǎn)業(yè)完美融合, 不管是影視廣告、包裝設(shè)計(jì)、時(shí)尚旅游等現(xiàn)代創(chuàng)意產(chǎn)業(yè), 還是蘊(yùn)涵著傳統(tǒng)文化魅力的種植加工技藝、美食文化等傳統(tǒng)創(chuàng)意產(chǎn)業(yè), 都可以與農(nóng)業(yè)相輔相成, 產(chǎn)生強(qiáng)大的經(jīng)濟(jì)效益、社會(huì)效益、生態(tài)效益。文化創(chuàng)意產(chǎn)業(yè)與農(nóng)產(chǎn)品營(yíng)銷結(jié)合的作用在于文化創(chuàng)意產(chǎn)業(yè)提升了農(nóng)產(chǎn)品的附加值, 改善了農(nóng)產(chǎn)品營(yíng)銷結(jié)構(gòu), 實(shí)現(xiàn)了文化創(chuàng)意農(nóng)產(chǎn)品的市場(chǎng)化、規(guī)?；?、效益化。

4.2 產(chǎn)業(yè)創(chuàng)新與延伸

產(chǎn)業(yè)文化化是傳統(tǒng)產(chǎn)業(yè)轉(zhuǎn)型升級(jí)、提升附加值的一個(gè)有效途徑。為了適應(yīng)瞬息萬(wàn)變的市場(chǎng)需求, 借助創(chuàng)意產(chǎn)業(yè)的思維邏輯和發(fā)展理念, 將人的智力和創(chuàng)新思維與農(nóng)業(yè)原有的資源完美結(jié)合, 進(jìn)而提高農(nóng)產(chǎn)品的附加值已勢(shì)在必行。農(nóng)業(yè)借助于文化創(chuàng)意產(chǎn)業(yè)元素的感知度、服務(wù)性和創(chuàng)新性、體驗(yàn)性, 在相互滲透、相互作用中, 促進(jìn)了農(nóng)業(yè)與文化藝術(shù)、信息科技等眾多領(lǐng)域的產(chǎn)業(yè)要素在新產(chǎn)業(yè)鏈的高端有機(jī)整合, 形成一個(gè)更具特色和發(fā)展前景的產(chǎn)業(yè)形態(tài)。

4.3 品牌建立與運(yùn)作

創(chuàng)意經(jīng)濟(jì)市場(chǎng)中注重農(nóng)產(chǎn)品的品牌建設(shè)與運(yùn)作, 而品牌營(yíng)銷的關(guān)鍵點(diǎn)就在于如何將文化創(chuàng)意完美地融合到產(chǎn)品中。品牌是文化軟實(shí)力的一種重要組成部分, 是實(shí)現(xiàn)文化資源的現(xiàn)實(shí)轉(zhuǎn)化與產(chǎn)業(yè)轉(zhuǎn)化的重要表現(xiàn)形式。農(nóng)產(chǎn)品品牌營(yíng)銷是消費(fèi)者對(duì)品牌產(chǎn)品形成獨(dú)特的感受和體驗(yàn), 進(jìn)而建立對(duì)品牌產(chǎn)品的精神和心理依賴, 并從中獲得滿足感和幸福感[7]。這便是我們前面提到的創(chuàng)意經(jīng)濟(jì)時(shí)代的消費(fèi)者的心理趨向。

5、創(chuàng)意經(jīng)濟(jì)視角下的創(chuàng)新?tīng)I(yíng)銷建議

5.1 加強(qiáng)文化導(dǎo)入

一是注重產(chǎn)地地理標(biāo)志文化。地理標(biāo)志的形成是歷史積淀的產(chǎn)物, 有關(guān)地理區(qū)域生產(chǎn)者幾十年甚至上百年的努力和智慧的結(jié)晶, 是需要大量的人文和經(jīng)濟(jì)資源的投入, 其具有無(wú)與倫比的競(jìng)爭(zhēng)優(yōu)勢(shì)[8]。二是充分挖掘歷史文化資源。借助中國(guó)悠久的歷史和厚重的文化積累, 將具有濃厚歷史文化淵源的農(nóng)副產(chǎn)品進(jìn)行充分的挖掘和有效的開(kāi)發(fā), 進(jìn)而轉(zhuǎn)化為消費(fèi)賣點(diǎn)和經(jīng)濟(jì)效益。三是注重挖掘農(nóng)產(chǎn)品本身文化內(nèi)涵, 許多農(nóng)產(chǎn)品本身也蘊(yùn)含著豐富的、美好的文化象征, 比如蘋果代表著平平安安、鳳梨代表著萬(wàn)事興旺、火龍果代表著紅紅火火等。四是創(chuàng)新傳統(tǒng)的生產(chǎn)工藝, 強(qiáng)化文化價(jià)值體現(xiàn)。農(nóng)產(chǎn)品的生產(chǎn)過(guò)程、加工工藝往往更能夠較好地體現(xiàn)當(dāng)?shù)鼐用竦纳盍?xí)俗、傳統(tǒng)文化, 承載著當(dāng)?shù)鼐用竦闹R(shí)創(chuàng)造和人文思想, 具有較高的文化價(jià)值和歷史內(nèi)涵。

5.2 注重創(chuàng)意設(shè)計(jì)

一是利用文化創(chuàng)意思維創(chuàng)新傳統(tǒng)農(nóng)業(yè)的發(fā)展形態(tài)。通過(guò)拉伸產(chǎn)業(yè)發(fā)展鏈條, 建設(shè)發(fā)展包括生態(tài)農(nóng)業(yè)、觀光農(nóng)業(yè)等現(xiàn)代農(nóng)業(yè)經(jīng)濟(jì)形態(tài), 實(shí)現(xiàn)農(nóng)業(yè)的集群化發(fā)展, 增加創(chuàng)收環(huán)節(jié), 提高綜合效益, 實(shí)現(xiàn)一、二、三級(jí)產(chǎn)業(yè)的融合。二是利用文化創(chuàng)意拓展傳統(tǒng)農(nóng)產(chǎn)品功能和形象。普通的農(nóng)產(chǎn)品注入科技、文化內(nèi)涵, 通過(guò)改變其形狀、色彩等, 提高產(chǎn)品的附加值, 就能充分激發(fā)人們的好奇心, 吸引消費(fèi)進(jìn)行購(gòu)買體驗(yàn)。在農(nóng)產(chǎn)品的包裝設(shè)計(jì)方面, 要注重挖掘產(chǎn)品的文化內(nèi)涵, 根據(jù)文化特色形象地展示在包裝上, 要注重包裝材料選擇, 在圖案設(shè)計(jì)、色彩與文字說(shuō)明等方面要合理搭配、協(xié)調(diào)統(tǒng)一。要始終結(jié)合目標(biāo)市場(chǎng)的文化定位, 加強(qiáng)突出農(nóng)產(chǎn)品的地域文化特色和核心價(jià)值內(nèi)涵, 不斷樹(shù)立獨(dú)特的產(chǎn)品形象[9]。三是利用文化創(chuàng)意開(kāi)發(fā)新的農(nóng)業(yè)產(chǎn)品。在產(chǎn)品組合上, 注重搭配, 包括顏色上的搭配、文化意義上的融合、產(chǎn)品營(yíng)養(yǎng)上的互補(bǔ)等, 進(jìn)而開(kāi)發(fā)出新的文化創(chuàng)意農(nóng)產(chǎn)品。此外通過(guò)運(yùn)用現(xiàn)代科學(xué)技術(shù), 融合文化創(chuàng)意思維, 開(kāi)發(fā)出更具科技含量, 更具文化價(jià)值的農(nóng)副產(chǎn)品。

5.3 創(chuàng)新整合營(yíng)銷

一是文化營(yíng)銷。充分挖掘和開(kāi)發(fā)利用自然、歷史、人文等文化資源, 抓住消費(fèi)者的精神消費(fèi)需求, 以文化為促銷手段, 通過(guò)文化營(yíng)銷對(duì)接農(nóng)產(chǎn)品品牌與消費(fèi)者需求, 實(shí)現(xiàn)產(chǎn)品的市場(chǎng)認(rèn)同度。二是情感營(yíng)銷。提供能夠刺激消費(fèi)者內(nèi)心情感的賣點(diǎn), 包括在農(nóng)產(chǎn)品的命名、包裝設(shè)計(jì)、廣告宣傳、促銷等環(huán)節(jié)上注入情感因素, 把原本沒(méi)有生命的產(chǎn)品擬人化, 以此來(lái)喚醒和激發(fā)消費(fèi)者的情感消費(fèi)。三是體驗(yàn)營(yíng)銷。為了滿足人們?cè)谝曈X(jué)、聽(tīng)覺(jué)、觸覺(jué)、味覺(jué)和嗅覺(jué)等感官上的體驗(yàn)需求, 通過(guò)傳統(tǒng)文化、現(xiàn)代科技、文化藝術(shù)、自然風(fēng)景和創(chuàng)意智慧等手段來(lái)增加產(chǎn)品的體驗(yàn)感, 利用人們對(duì)于農(nóng)業(yè)領(lǐng)域的自然和人文等特征的新奇感和好奇感, 提供讓人們親自體驗(yàn)農(nóng)業(yè)領(lǐng)域各個(gè)環(huán)節(jié)的機(jī)會(huì), 進(jìn)而增強(qiáng)產(chǎn)品營(yíng)銷的魅力。

5.4 注重品牌運(yùn)作

創(chuàng)意經(jīng)濟(jì)時(shí)代的產(chǎn)品形象設(shè)計(jì)可通過(guò)巧妙運(yùn)用包括圖形、語(yǔ)言、色彩、符號(hào)等產(chǎn)品個(gè)性形象系統(tǒng), 使得產(chǎn)品附加價(jià)值為消費(fèi)者所認(rèn)可, 從而構(gòu)筑產(chǎn)品獨(dú)一無(wú)二的個(gè)性形象, 這就是我們常說(shuō)的差異化設(shè)計(jì)和符號(hào)營(yíng)銷。創(chuàng)意經(jīng)濟(jì)時(shí)代, 產(chǎn)品品牌化運(yùn)作需要從各個(gè)方面入手, 需要各方的合力而為, 從企業(yè)的角度來(lái)分析, 其首要任務(wù)是完成從開(kāi)發(fā)商品本身到開(kāi)發(fā)商品價(jià)值符號(hào)系統(tǒng)的這一轉(zhuǎn)化過(guò)程。產(chǎn)品的品牌一旦被消費(fèi)者認(rèn)知, 消費(fèi)者本身就會(huì)成為商品的推廣者, 在無(wú)形中成為產(chǎn)品最好的營(yíng)銷者。

5.5 創(chuàng)新運(yùn)用新媒體

創(chuàng)意經(jīng)濟(jì)時(shí)代, 隨著信息技術(shù)的發(fā)展和計(jì)算機(jī)的普及化, 新媒體的發(fā)展已經(jīng)改變了傳統(tǒng)產(chǎn)品的宣傳推廣方式。廣告?zhèn)鞑サ闹攸c(diǎn)已經(jīng)轉(zhuǎn)向無(wú)紙化、知識(shí)化、智能化和網(wǎng)絡(luò)化, 具體表現(xiàn)為傳播媒介由廣播、電視、報(bào)紙等傳統(tǒng)媒體轉(zhuǎn)向微信、微博、QQ為主的互聯(lián)網(wǎng)新媒體。新媒體的便捷、高效、受眾廣、生動(dòng)形象等特點(diǎn), 能更加有效地完成目標(biāo)產(chǎn)品的營(yíng)銷, 并擴(kuò)大產(chǎn)品的營(yíng)銷網(wǎng)絡(luò)。

5.6 加強(qiáng)人才與組織培養(yǎng)

創(chuàng)意經(jīng)濟(jì)時(shí)代的營(yíng)銷組織創(chuàng)新, 主要是從傳統(tǒng)的等級(jí)制度到柔性的營(yíng)銷組織的轉(zhuǎn)變過(guò)程, 這種轉(zhuǎn)變過(guò)程包括建立起具有扁平化、網(wǎng)絡(luò)化、智能化、虛擬化以及全球化特征的組織[10]。此外, 除了充分運(yùn)用和創(chuàng)新農(nóng)業(yè)合作社這一農(nóng)產(chǎn)品營(yíng)銷組織的主要形式, 還需要在農(nóng)產(chǎn)品營(yíng)銷組織中嵌入文化因素, 將文化融入營(yíng)銷組織的各個(gè)部分, 使得營(yíng)銷組織的運(yùn)營(yíng)機(jī)制更加流暢、更具效率、更加完善。創(chuàng)意經(jīng)濟(jì)時(shí)代下農(nóng)產(chǎn)品的營(yíng)銷需要一批既懂得文化創(chuàng)意又了解農(nóng)業(yè)生產(chǎn)運(yùn)作的人才產(chǎn)生并加入。所以, 在營(yíng)銷人才的培養(yǎng)上, 應(yīng)更加注重培養(yǎng)具有農(nóng)業(yè)專業(yè)知識(shí)和創(chuàng)意能力的復(fù)合型人才, 并且建立全方位的職業(yè)培訓(xùn)和人才培養(yǎng)機(jī)制, 打破第一產(chǎn)業(yè)和第三產(chǎn)業(yè)間人才觀念意識(shí)上的隔閡, 進(jìn)而為農(nóng)業(yè)文化創(chuàng)意產(chǎn)業(yè)的發(fā)展提供源源不斷的人才儲(chǔ)備。

中國(guó)鄉(xiāng)村發(fā)現(xiàn)網(wǎng)轉(zhuǎn)自：臺(tái)灣農(nóng)業(yè)探索2017年01期

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