山東圓蔥滯銷事件近段時間引起廣泛關(guān)注,農(nóng)業(yè)部緊急出面,專門啟動了一場促銷活動解決了圓蔥去向。但種植大戶的農(nóng)產(chǎn)品滯銷,事實上這些年在各地都屢見不鮮,政府出面解決銷路并不能解決根本問題,大戶滯銷背后折射的中國農(nóng)業(yè)現(xiàn)狀更為引人擔憂。
到底是誰害了種植大戶?
如今,選擇在農(nóng)業(yè)領(lǐng)域創(chuàng)業(yè)的人越來越多,一是國家政策鼓勵返鄉(xiāng)創(chuàng)業(yè),二是輿論普遍認為,隨著農(nóng)村改革的推進,農(nóng)業(yè)肯定會是新的“風(fēng)口”。
作為一位真正在農(nóng)業(yè)圈破怕滾打四年的創(chuàng)業(yè)者,蔡漢平曾在博客上寫下一篇《中國農(nóng)業(yè)死于中央文件》。
在他看來,害死農(nóng)業(yè)創(chuàng)業(yè)者的,首先是年復(fù)一年媒體對于一號文件的解讀,每年一號文件一出,全國上下就陷入一片“農(nóng)業(yè)投資熱”的意淫,但十幾年過去了,“農(nóng)業(yè)投資熱”到底有沒有真正到來呢?
其次是機會主義作祟。現(xiàn)在但凡提起創(chuàng)業(yè),大多數(shù)人都會盯著“風(fēng)口”在哪,所謂風(fēng)口,多半的理解是未來會越來越賺錢的,就是風(fēng)口。也就是說,所謂“機會來了”,無非是賺錢的機會來了。但農(nóng)業(yè)是典型的“周期長見效慢”的行業(yè),不“精耕細作”你就想賺錢?除非你人脈夠廣可以撈到不錯的補貼油水,否則就是做夢。
蔡漢平認為,“農(nóng)業(yè)只屬于有情懷的人”,因為農(nóng)產(chǎn)品跟其他商品不一樣,農(nóng)產(chǎn)品是生存必須,只考慮賺錢,僅僅盯著“商品屬性”,是注定要跑偏的。
有農(nóng)民算了一筆賬,一畝地平均一年的收入是300塊,糧價現(xiàn)在又一跌再跌,別說90后不愿意種地,70后、60后誰愿意做賠本買賣呢?
要利潤高一點就只能規(guī)?;?guī)?;挥龅綔N,損失也就倍增。再加上不斷躥升的人力成本和租地成本,農(nóng)業(yè)領(lǐng)域的創(chuàng)業(yè),看起來有些步履維艱。
規(guī)模農(nóng)業(yè)還有出路嗎?
盡管傳統(tǒng)農(nóng)業(yè)有精耕細作等優(yōu)勢,但規(guī)?;r(nóng)業(yè)肯定是現(xiàn)代化農(nóng)業(yè)的未來。小戶經(jīng)營再怎么種養(yǎng)結(jié)合,也只能僅僅限于情懷了,無法跟上農(nóng)產(chǎn)品市場的節(jié)奏,規(guī)模農(nóng)業(yè)暫時遭遇的瓶頸,主要在于目前農(nóng)業(yè)技術(shù)的局限性和運營模式的滯后。
我們必須動態(tài)地看待農(nóng)業(yè)發(fā)展,雖然農(nóng)業(yè)生產(chǎn)已經(jīng)有上千年的歷史,不代表就要不思進取,沿用前人的生產(chǎn)技術(shù)。對于規(guī)模農(nóng)業(yè)創(chuàng)業(yè)者來說,優(yōu)化和改進的意識是必須的。
其次,相比于傳統(tǒng)農(nóng)戶,很多種植大戶雖然有規(guī)模的優(yōu)勢、市場對接的優(yōu)勢,但很多方面依然局限于傳統(tǒng),比如銷售渠道、比如經(jīng)營管理。農(nóng)業(yè)生產(chǎn)經(jīng)營公司化運作是一個較可行的出路,確保在每一筆投資之前,做好精確的市場調(diào)研,避免盲目跟風(fēng)。同時,公司化運作也有利于從隨機的農(nóng)產(chǎn)品供應(yīng),向產(chǎn)業(yè)鏈供應(yīng)商過渡,從而提升對抗風(fēng)險的能力;還有利于做專業(yè)性產(chǎn)品設(shè)計,挖掘產(chǎn)品附加價值,為消費者提供更多服務(wù)和體驗,從而擴大市場影響力。
當然,相比于其他行業(yè),農(nóng)業(yè)領(lǐng)域目前還沒有完善的大數(shù)據(jù)支持,比如農(nóng)產(chǎn)品價格指數(shù),這也是農(nóng)業(yè)生產(chǎn)容易盲目的癥結(jié)所在。目前也有很多企業(yè)或者機構(gòu)開始嘗試搭建農(nóng)業(yè)領(lǐng)域的大數(shù)據(jù),但仍然處于初級階段。
此外,政府也在努力提升對種植大戶的保險力度,比如農(nóng)業(yè)大災(zāi)保險試點,根據(jù)財政部今年5月底發(fā)布的文件,全國13個糧食主產(chǎn)省份和200個產(chǎn)糧大縣的保險賠付金額都將翻倍,但這樣的補貼究竟有多少能到普通農(nóng)業(yè)經(jīng)營者手中,又是個問題;農(nóng)業(yè)保險何時能在全國范圍完善,也是個問題。
總之,規(guī)模農(nóng)業(yè)的發(fā)展要靠所有農(nóng)業(yè)經(jīng)營者、農(nóng)業(yè)機構(gòu)、社會資本,以及政府的共同努力,各方面的因素相輔相成,缺一不可。
所以,現(xiàn)代農(nóng)業(yè)的黃金時代到底有沒有來?只能仁者見仁智者見智。但不管當下是不是農(nóng)業(yè)創(chuàng)業(yè)的好時機,可以肯定的一點是,要想做農(nóng)業(yè),就必須少一點投機,多一點情懷和腳踏實地。
中國鄉(xiāng)村發(fā)現(xiàn)網(wǎng)轉(zhuǎn)自:土地論壇 2017-06-30

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