一直想寫這篇文章,昨天得知又一位生鮮農(nóng)產(chǎn)品創(chuàng)業(yè)的朋友毅然決定離開這個(gè)行業(yè),簡(jiǎn)短的交流后,終于決定寫下這篇文章,揭露生鮮農(nóng)產(chǎn)品創(chuàng)業(yè)的苦逼境遇!
“和大多數(shù)同行一樣我是抱著疲憊和絕望決定離開生鮮這個(gè)行業(yè),無(wú)論是以前擺攤販菜的菜佬還是現(xiàn)在用互聯(lián)網(wǎng)武裝自己的電商都不能擺脫這個(gè)行業(yè)的特殊性和本質(zhì)。”這是我那位朋友發(fā)我的一段話,其中充滿了無(wú)奈和艱辛。
那么生鮮農(nóng)產(chǎn)品行業(yè)到底有多苦逼呢?筆者根據(jù)自己的親身經(jīng)歷分享給大家:
一、周期短頻率高麻煩事一大堆生鮮不像米面糧油,消耗快而且得天天要新鮮的,所以不管是擺攤販賣還是做家庭配送都需要花很大精力去把工作做好,從采摘、挑選、打包、運(yùn)輸、擺攤、售賣等各環(huán)節(jié)都要層層把關(guān),哪一環(huán)節(jié)出現(xiàn)問(wèn)題都會(huì)造成客戶流失。
二、服務(wù)非標(biāo)準(zhǔn)性致使難度高不管做什么事情,客戶掏錢買你東西你就得服務(wù)好。這無(wú)可厚非,也理所當(dāng)然,但做農(nóng)產(chǎn)品尤其是生鮮農(nóng)產(chǎn)品銷售,服務(wù)真不是那么好做,因?yàn)檗r(nóng)產(chǎn)品天生的非標(biāo)準(zhǔn)性致使服務(wù)的非標(biāo)準(zhǔn)。加大了服務(wù)難度。
三、耗損率極高做生鮮農(nóng)產(chǎn)品行業(yè)最怕的就是耗損,看著自己的產(chǎn)品腐爛、損壞,既心疼又無(wú)可奈何,只能低著頭彎著腰將損壞的產(chǎn)品挑選出來(lái)扔到垃圾箱。
四、毛利率極低不僅是生鮮農(nóng)產(chǎn)品毛利率極低,其他農(nóng)產(chǎn)品的毛利率都很低!所以農(nóng)業(yè)行業(yè)是一個(gè)薄利多銷的行業(yè),只有量起來(lái)才能賺到錢!以上幾點(diǎn)是筆者覺得生鮮農(nóng)產(chǎn)品苦逼的幾點(diǎn),所以,當(dāng)你覺得菜價(jià)高的時(shí)候,是否看到因?yàn)闇N而爛在土地里和大車拖倒的情況呢?當(dāng)你還在抱怨生活的時(shí)候,是否看到那些菜佬無(wú)論刮風(fēng)下雨、天晴日曬為了幾毛錢的生意奔波呢?
中國(guó)鄉(xiāng)村發(fā)現(xiàn)網(wǎng)轉(zhuǎn)自:頭條號(hào) 半農(nóng)王燦軍

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