追夢(mèng)內(nèi)容：從個(gè)體工商戶轉(zhuǎn)型為現(xiàn)代農(nóng)業(yè)企業(yè)主，致力于“稻蝦輪作、稻鰍共養(yǎng)、稻鱉共生”安全高效循環(huán)稻田生態(tài)綜合種養(yǎng)新技術(shù)，同時(shí)建立了農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量追溯體系，從田頭到餐桌全程監(jiān)控，用尖端技術(shù)贏得高端、精品市場(chǎng)

余姚新聞網(wǎng)訊(記者 沈華坤)在11月29日閉幕的2016年浙江農(nóng)博會(huì)上，由省種植業(yè)管理局組織的浙江優(yōu)質(zhì)稻米評(píng)比揭曉，我市選送的“甲谷緣”生態(tài)大米獲得優(yōu)勝獎(jiǎng)。這是市鼎綠生態(tài)農(nóng)莊有限公司繼榮獲長(zhǎng)三角地區(qū)稻田(水產(chǎn))養(yǎng)殖技術(shù)創(chuàng)新金獎(jiǎng)、優(yōu)質(zhì)大米評(píng)比最佳口感金漁米獎(jiǎng)及養(yǎng)殖優(yōu)秀企業(yè)綠色生態(tài)獎(jiǎng)等榮譽(yù)后的又一項(xiàng)榮譽(yù)。

市鼎綠生態(tài)農(nóng)莊有限公司為寧波市農(nóng)業(yè)龍頭企業(yè)。企業(yè)再獲榮譽(yù)，農(nóng)莊“莊主”李建立露出欣慰的笑容。眼下新米剛剛上市，北京、上海、杭州、臺(tái)灣等地的客商爭(zhēng)相訂購(gòu)，最高價(jià)達(dá)到每公斤40元，加上稻田套養(yǎng)的甲魚(yú)、泥鰍等水產(chǎn)品收入，畝效益達(dá)1.6萬(wàn)元。李建立從個(gè)體工商戶轉(zhuǎn)型為現(xiàn)代農(nóng)業(yè)企業(yè)主的發(fā)展模式獲得了成功，而鼎綠公司的“稻蝦輪作、稻鰍共養(yǎng)、稻鱉共生”安全高效循環(huán)稻田生態(tài)綜合種養(yǎng)新技術(shù)，也被省、寧波市農(nóng)業(yè)部門(mén)推廣。

說(shuō)起從工業(yè)制造轉(zhuǎn)行從事農(nóng)業(yè)，李建立說(shuō)既偶然，也必然。說(shuō)偶然，是因?yàn)橐郧耙驑I(yè)務(wù)所需經(jīng)常接待朋友和客戶，朋友說(shuō)，“現(xiàn)在好多東西有污染，我們都不敢吃了，你要是能弄些綠色食品，那就太好了”。朋友間的一句玩笑話，使農(nóng)村出生的李建立有了種稻、養(yǎng)魚(yú)的想法。

2011年，他租了75畝地，申請(qǐng)?jiān)O(shè)立余姚市鼎綠生態(tài)農(nóng)莊。剛開(kāi)始，他對(duì)有機(jī)生態(tài)農(nóng)業(yè)摸不著頭腦，比如治蟲(chóng)，雖然不用農(nóng)藥，但蟲(chóng)子會(huì)成群結(jié)隊(duì)往田里飛。好在他善于學(xué)習(xí)，在市農(nóng)業(yè)部門(mén)的重視下，鼎綠生態(tài)農(nóng)莊與浙大農(nóng)學(xué)院、浙江海洋大學(xué)、省農(nóng)科院以及寧波市植?？傉镜瓤蒲袉挝痪o密合作，實(shí)施生態(tài)種養(yǎng)七大工程。

走進(jìn)鼎綠生態(tài)農(nóng)莊二期生產(chǎn)基地，400多畝連作晚稻四周菊花綻放。這是農(nóng)莊驅(qū)蟲(chóng)第一招——植物藩籬。李建立說(shuō)，菊花有吸引益蟲(chóng)、擋住害蟲(chóng)的功效。此外，這里還有香茅草、芝麻等防蟲(chóng)植物，沿著這片由魚(yú)塘改造的稻田仔細(xì)巡視，三米一株的香茅、一米一株的芝麻，和菊花一起層層排列在田坎上，形成一道既能吸引益蟲(chóng)，又能驅(qū)除蚊蠅、飛蛾等害蟲(chóng)的植物藩籬，既實(shí)用又養(yǎng)眼。

據(jù)市農(nóng)技總站專家鄭勝龍介紹，這個(gè)生產(chǎn)基地屬于寧波市級(jí)生態(tài)修復(fù)區(qū)，從建立開(kāi)始，就沒(méi)在稻田里打過(guò)一次農(nóng)藥。記者發(fā)現(xiàn)，這里的稻谷種得特別稀疏，這就是防治蟲(chóng)害的第二招——通風(fēng)透光。因?yàn)榉N得稀疏，植株的光合作用更好，水稻更通風(fēng)，就少發(fā)病，少得蟲(chóng)害。

鼎綠生態(tài)農(nóng)莊還從事稻魚(yú)共育，在稻田里套養(yǎng)甲魚(yú)。為了確保種養(yǎng)有機(jī)結(jié)合，基地采取既有利于水稻健壯生長(zhǎng)，又能給水生物提供足夠生長(zhǎng)容量的大壟雙行技術(shù)。在大壟里，記者又發(fā)現(xiàn)一些新玩意兒，這就是農(nóng)莊的第三招——性誘滅蟲(chóng)。性誘器將人工合成的雌性害蟲(chóng)性激素制成引誘劑，吸引雄性害蟲(chóng)前來(lái)求偶，從而達(dá)到抑制蟲(chóng)害的目的。而稻田里最為常見(jiàn)的稻飛虱，卻可以通過(guò)青蛙加以防治，這就是第四招——水生天敵。因?yàn)樯鷳B(tài)環(huán)境好了，青蛙自然多起來(lái)。除了青蛙，稻田里還有甲魚(yú)、泥鰍，都是消滅害蟲(chóng)的。農(nóng)莊為此專門(mén)申請(qǐng)了商標(biāo)“甲谷緣”，說(shuō)明甲魚(yú)和水稻的親密緣分。

弄清了水中的“秘密”，記者又發(fā)現(xiàn)四周堤塘上成片的雜草，怎么看也不順眼，但這卻是農(nóng)莊除蟲(chóng)害的第五招——草窩引蟲(chóng)。在田間路邊安裝一盞盞殺蟲(chóng)燈，就是第六招——電擊滅蟲(chóng)，既可以殺蟲(chóng)，又可以把蟲(chóng)子收集起來(lái)喂養(yǎng)甲魚(yú)，一舉兩得。

在空中，記者發(fā)現(xiàn)一張張織得密密麻麻的絲網(wǎng)，原來(lái)這是農(nóng)莊防蟲(chóng)害第七招——天網(wǎng)拒敵。甲魚(yú)、泥鰍雖生長(zhǎng)在水里，但也有天敵比如猛禽，天網(wǎng)的作用就是把猛禽擋在外面。

由于生產(chǎn)的有機(jī)大米、生態(tài)鱉和泥鰍，不含農(nóng)藥和激素，又通過(guò)稻漁互養(yǎng)保證了品質(zhì)，“鼎綠”的產(chǎn)品受到了市場(chǎng)的認(rèn)可，客戶需求不斷，李建立對(duì)自己的要求更高了，他建立了農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量追溯體系，從田頭到餐桌全程監(jiān)控，用尖端技術(shù)贏得了高端、精品市場(chǎng)。

去年，鼎綠生態(tài)農(nóng)莊被列為寧波市生態(tài)修復(fù)模板區(qū)，李建立又借此機(jī)會(huì)，投入150多萬(wàn)元，安裝了智能化噴滴灌、沼液池等設(shè)備，全程用手機(jī)管控，既能精準(zhǔn)節(jié)水、節(jié)肥，又節(jié)省人工，實(shí)現(xiàn)自然生態(tài)循環(huán)，使食品更加安全。

目前，鼎綠生態(tài)農(nóng)莊的稻米和水產(chǎn)品都通過(guò)了無(wú)公害認(rèn)證，其注冊(cè)商標(biāo)“甲谷緣”已成為浙東地區(qū)精品米和精品鱉品牌。

嘗到現(xiàn)代農(nóng)業(yè)甜頭的李建立沒(méi)有滿足于自己的成功，為了帶動(dòng)更多的農(nóng)戶致富，他牽頭成立了鼎綠稻米專業(yè)合作社和鼎立漁業(yè)合作社，發(fā)展社員120多戶，依托生態(tài)種養(yǎng)技術(shù)，戶均增收2萬(wàn)余元。同時(shí)，在省種植業(yè)管理局的支持下，他又在青田縣承包糧田400余畝，建立了鼎綠市外生產(chǎn)基地，以滿足更廣的市場(chǎng)需求。

（作者：鼎綠生態(tài)農(nóng)莊有限公司負(fù)責(zé)人）

中國(guó)鄉(xiāng)村發(fā)現(xiàn)網(wǎng)轉(zhuǎn)自：余姚新聞網(wǎng)-余姚日?qǐng)?bào) 2016年12月01日

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