當(dāng)今中國(guó)已經(jīng)進(jìn)入互聯(lián)網(wǎng)+的大數(shù)據(jù)時(shí)代，網(wǎng)購(gòu)、網(wǎng)上支付、淘寶、天貓、京東等各種生活應(yīng)用app已經(jīng)便捷人們的生活，例如晚上12點(diǎn)感覺餓了，但是又不想出門那么就用手機(jī)app直接百度外面下單點(diǎn)餐網(wǎng)上支付，想吃什么加上快遞費(fèi)，吃的東西就到你家門口來了，可以慢慢品嘗。這樣的消費(fèi)方式已經(jīng)成為城市人們生活中不可缺少的一部分，讓人們的生活充滿難以想象的便捷。但是快節(jié)奏慢的城市生活節(jié)奏隨著城市人口的增長(zhǎng)，讓很多東西難以得到有效的滿足，這就造成部分城市里消費(fèi)東西的（蔬菜、大米、肉類等）只能停留在“一般”這個(gè)層次。
例如食品安全，工廠、公司上下班人群要到菜市場(chǎng)買菜，選擇性非常小，不管來自菜市場(chǎng)商戶還是賣菜小販，他們自己也不知道產(chǎn)品是否安全，就包括一些監(jiān)管單位也無法監(jiān)測(cè)，導(dǎo)致這些問題的因素來自方方面面，例如，監(jiān)管面太廣監(jiān)管沒法全面到位；人力、物力、資金缺乏；市場(chǎng)的自由性、分散性強(qiáng)，面廣難以監(jiān)管；監(jiān)測(cè)技術(shù)含量門坎高難以快速監(jiān)測(cè)；溯源地難以追溯，商品到了商販?zhǔn)掷锝?jīng)過多次轉(zhuǎn)手大家都說不出商品到底是產(chǎn)自哪里農(nóng)藥用了多少、化肥用了多少，好壞都難分更別說追溯到溯源地了。這些問題成為了城市人的生活通病，得不到解決，想想自己的親人、朋友都長(zhǎng)期生活在這樣壞境中，健康、安全問題簡(jiǎn)直令人頭疼。
在當(dāng)今改革開放的輝煌年代，人們的生活水平逐步提高，以前的人追求的是吃飽，現(xiàn)在的人追求的是吃好，健康和安全已經(jīng)成為人們的新追求。我們?cè)傧胂朕r(nóng)村里的鄉(xiāng)愁，吃的是自己地里種的菜，施的是農(nóng)家肥，食品放心安全味道好，但這對(duì)于城市人來說就很難辦到，這也造成了城市和農(nóng)村的巨大飲食差距。
為了將安全達(dá)標(biāo)的農(nóng)村商品走上城市人的餐桌，基層干部結(jié)合當(dāng)前大扶貧工作，積極探索新模式，創(chuàng)建“公司+合作社+農(nóng)戶”收購(gòu)模式，建立合理的種植收購(gòu)模式和種植規(guī)劃，進(jìn)一步將老百姓的利益擴(kuò)大化,為了保證安全還將注冊(cè)無公害綠色食品商標(biāo)，并在app銷售平臺(tái)設(shè)置農(nóng)村無公害農(nóng)產(chǎn)品專柜。
充分利用大數(shù)據(jù)。從食材源產(chǎn)地追溯，通過源產(chǎn)地?cái)?shù)據(jù)采集（品種、產(chǎn)地、時(shí)間、技術(shù)工藝、施肥、防止病蟲害、產(chǎn)品檢測(cè)報(bào)告數(shù)據(jù)等）建立大數(shù)據(jù)平臺(tái)，保證產(chǎn)品可追蹤，充分利用大數(shù)據(jù)分析產(chǎn)品運(yùn)輸?shù)臅r(shí)效性、可靠性，保證產(chǎn)品新鮮安全。
產(chǎn)品生產(chǎn)環(huán)節(jié)簽訂保證手續(xù)。層層有人把關(guān)，讓品質(zhì)和利益掛鉤，保證質(zhì)量和數(shù)量不脫節(jié)。
建立安全無毒食材分類清洗包裝工廠將產(chǎn)品分類包裝好交到快遞員手中送到客戶手中。結(jié)合當(dāng)?shù)仫嬍沉?xí)慣聘請(qǐng)高級(jí)廚師、營(yíng)養(yǎng)師安不同需求為客戶將菜配好、切好包裝好，送到客戶手中即可下鍋，也可根據(jù)客戶需求進(jìn)行配送。
建立app銷售平臺(tái)。銷售平臺(tái)上有新鮮的達(dá)標(biāo)產(chǎn)品、推薦產(chǎn)品、農(nóng)家產(chǎn)品、烹飪視屏、特色菜系、消費(fèi)者體驗(yàn)視屏、留言投訴等，消費(fèi)者可以通過app在平臺(tái)上選擇消費(fèi)。
通過安全生產(chǎn)、集中收集、清洗初加工、城市快遞、app平臺(tái)，老百姓家里種的東西就能直接到達(dá)城市人的餐桌，農(nóng)村的商品就可以繞開多個(gè)流通環(huán)節(jié)，直接將綠色農(nóng)產(chǎn)品送到城市人的餐桌上，這既能幫助貧困戶創(chuàng)業(yè)脫貧，也讓城市里的人吃上了放心、安全餐。
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