導語:在快速發(fā)展過程中，休閑農業(yè)也暴露出一系列問題，不利于休閑農業(yè)長期的可持續(xù)發(fā)展。目前，休閑農業(yè)比教普遍存在的問題有四缺四少：一是缺規(guī)劃，少特色；二是缺管理，少人才；三是缺科技，少效益。四是缺農味，少組織，很多農莊還不贏利，休閑農業(yè)可持續(xù)發(fā)展面臨挑戰(zhàn)。

休閑農業(yè)作為新型產業(yè)在我國迅速發(fā)展，休閑農業(yè)的發(fā)展促進了我國農業(yè)由傳統(tǒng)農業(yè)向現(xiàn)代農業(yè)邁進，并且優(yōu)化了農村的產業(yè)結構，有利于農村地區(qū)的開放發(fā)展，加強了城鄉(xiāng)聯(lián)系，促進了農村精神文明建設，并且美化改善了鄉(xiāng)村環(huán)境；為剩余勞動力的就業(yè)提供了機會同時也增加了農民的收入；同時休閑農業(yè)具有吸納、接受和傳播科學技術的動力機制，有利于生態(tài)農業(yè)的可持續(xù)發(fā)展。

但是在快速發(fā)展過程中，休閑農業(yè)也暴露出一系列問題，不利于休閑農業(yè)長期的可持續(xù)發(fā)展。

目前，休閑農業(yè)比教普遍存在的問題有四缺四少：一是缺規(guī)劃，少特色；二是缺管理，少人才；三是缺科技，少效益。四是缺農味，少組織，很多農莊還不贏利，休閑農業(yè)可持續(xù)發(fā)展面臨挑戰(zhàn)。

休閑農業(yè)怎樣才能做到可持續(xù)發(fā)展呢？根據(jù)我們的研究，下面四個方面是需要重點把握的

一、合理開發(fā)和利用農業(yè)資源

在休閑農業(yè)園區(qū)的規(guī)劃設計之前，要通過周密的調查和分析以確定它的市場定位。休閑農業(yè)主要是為那些不了解農業(yè)、不熟悉農村，或者回農村尋根，渴望在節(jié)假日到郊外觀光、旅游、度假的城市居民服務的，其目標市場主要是城市居民。

因此觀光農業(yè)園區(qū)的營造要做到：

首先要以保護原有自然地貌為主，適當規(guī)劃一些休閑項目。不應該完全打破原有的自然地貌而大興土木去建造一個完全人工的偽自然的農業(yè)景觀，這樣做是最不可取的。

其次，應該本著協(xié)調性原則，以適應城區(qū)發(fā)展、服務城鄉(xiāng)、發(fā)展現(xiàn)代都市產業(yè)為定位目標和指導思想，在規(guī)劃場地中尋找出規(guī)劃與自然環(huán)境資源相配合的恰當結合點，以獲取最大的經(jīng)濟、社會和生態(tài)效益，滿足現(xiàn)代觀光農業(yè)的可持續(xù)發(fā)展需求。

第三，把各種農事體驗及民俗文化等納入休閑農業(yè)的活動項目中，形成體系和規(guī)模，延長游客的停留時間，產生規(guī)模經(jīng)濟效益。

第四，將休閑農業(yè)開發(fā)納入城鄉(xiāng)發(fā)展大系統(tǒng)中規(guī)劃和建設，形成城鄉(xiāng)之間資源和產品優(yōu)勢互補，共享市場，形成循環(huán)順暢、功能增強、競爭力強、綜合效益高的休閑農業(yè)系統(tǒng)。并且可充分利用社會資金、技術等優(yōu)勢，推進休閑農業(yè)的健康發(fā)展。

二、突出和保持區(qū)域經(jīng)濟特色

要深度挖掘區(qū)域農業(yè)景觀特色、農耕文化內涵和現(xiàn)代農業(yè)文明成果，擺脫傳統(tǒng)旅游的開發(fā)途徑和模式，增加游客參與和體驗產品的豐富性，滿足游客的多方面需求。

要充分利用農業(yè)景觀和農村空間吸引游客前來觀賞、游覽、品嘗、休閑、體驗、購物的一種新型農業(yè)經(jīng)營形態(tài)，即以農、林、牧、副、漁等廣泛的農業(yè)資源為基礎開發(fā)休閑農業(yè)產品，包括實物性產品與服務形產品，為游客提供休閑農業(yè)特色服務。注意深挖和保持本土的鄉(xiāng)土文化特色，充分利用當?shù)刎S富的人文資源，維護當?shù)孛耧L民俗，不僅實現(xiàn)經(jīng)濟、環(huán)境可持續(xù)發(fā)展，還要促進文化的延續(xù)。

三、科學營運休閑農業(yè)企業(yè)

一是要正確評價休閑農業(yè)的經(jīng)濟收益。經(jīng)濟效益是休閑農業(yè)的經(jīng)營者和相關部門經(jīng)濟投入的回報，是農業(yè)園區(qū)和農村社區(qū)發(fā)展休閑農業(yè)的主要目標，也是維系休閑農業(yè)保障供給的重要因素。

也就是發(fā)展休閑農業(yè)要有合適的投資回報，休閑農業(yè)必須要有適當?shù)拈T檻和規(guī)模，以維持當?shù)毓┙o的規(guī)模和水平。但是這種規(guī)模也并不是越大越好，要取決于當?shù)氐慕?jīng)濟實力，即休閑農業(yè)產業(yè)規(guī)模的確定必須與當?shù)貐^(qū)域經(jīng)濟發(fā)展水平相匹配。

 二是各級政府休閑農業(yè)管理機構。要充分認識休閑農業(yè)開發(fā)與農村經(jīng)濟社會發(fā)展的關系,不要片面強化休閑旅游的作用或意義，而忽視其一二產業(yè)特別是農業(yè)的依托性和發(fā)展前提，休閑農業(yè)以農業(yè)為基礎的地位不能動搖。大多休閑農業(yè)都是分散經(jīng)營，但對休閑農業(yè)市場和社會來說，一個地方的休閑農業(yè)要有著整體的形象和全局的利益。要使休閑農業(yè)持續(xù)、協(xié)調和健康地發(fā)展。

四、真正使農民獲得實惠

休閑農業(yè)產品開發(fā)既要考慮游客的喜好，又要考慮到當?shù)鼐用竦某惺芰?。政府、開發(fā)者、民眾都是休閑農業(yè)的主要參與者，特別是當?shù)孛癖姷膮⑴c。他們的積極參與是休閑農業(yè)可持續(xù)發(fā)展的重要保障。讓農民參與休閑農業(yè)開發(fā)不僅是把農民看作是休閑農業(yè)與鄉(xiāng)村旅游市場的弱勢群體，給予他們更多的就業(yè)機會，更重要的是讓他們參與到休閑農業(yè)行業(yè)中來，并從中受益。

發(fā)展休閑農業(yè)能取得較好經(jīng)濟效益是對休閑農業(yè)經(jīng)營者投入的回報，是維系休閑農業(yè)發(fā)展的重要前提條件。休閑農業(yè)的可持續(xù)發(fā)展要求效益的取得應以資源的有效利用和有效管理為前提，根據(jù)游客對休閑農業(yè)產品的特定需要，針對農業(yè)園區(qū)和農村特有的農業(yè)資源，開發(fā)特色鮮明、吸引力強的休閑農業(yè)產品，并通過有效管理和合理控制，從而獲得最大的經(jīng)濟效益.促進農業(yè)和農村經(jīng)濟的繁榮發(fā)展。

中國鄉(xiāng)村發(fā)現(xiàn)網(wǎng)轉自：休閑農業(yè)職教周刊

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