一、自下而上地了解農(nóng)民應對氣候變化的認知水平
自下而上是了解農(nóng)民對于氣候變化認知水平的基本原則。農(nóng)民對于氣候變化的認知和適應性行為的情況必須通過自下而上的程序才能得以了解和把握，只有這樣，才能在一定的農(nóng)民認知水平基礎(chǔ)上，有針對性地實施適應氣候變化的農(nóng)業(yè)技術(shù)推廣方案和策略。在一個民主社會里，農(nóng)民適應氣候變化的行為應該是自愿的而非強迫的，因此，通過自下而上地了解農(nóng)民認知水平并進一步提升農(nóng)民對氣候變化的認知，才能夠加強農(nóng)民和項目組、技術(shù)推廣服務人員之間的交流和理解，建立起項目實施中的信任關(guān)系，有助于項目的順利實施和推進。
農(nóng)業(yè)技術(shù)推廣服務人員作為重要的橋梁，在技術(shù)的研發(fā)和推廣中的自下而上和自上而下這兩條路徑中發(fā)揮著上下溝通的作用。首先是發(fā)揮農(nóng)技服務人員的自身作用，通過技術(shù)培訓、示范等方式提升農(nóng)民認知，其次，可以將農(nóng)民的需求向上反饋給技術(shù)研發(fā)部門。
需要提及的是，農(nóng)民認知水平的提升必須轉(zhuǎn)化為應對氣候變化的實際行動才有意義，而這種實際行動的轉(zhuǎn)化必須從個體行動上升到集體行動，才更能體現(xiàn)出這種適應性行為的重要意義。在農(nóng)村，集體行動通常以社區(qū)或村為單位進行是最為方便和有效的。
了解農(nóng)民對氣候變化的認知水平的最重要的方式是進行田野調(diào)查。在田野調(diào)查中，問卷調(diào)查是了解農(nóng)民認知的有效方式。問卷調(diào)查方法的關(guān)鍵是設(shè)計調(diào)查問卷，問卷調(diào)查的優(yōu)點是能夠簡單、清楚地了解現(xiàn)狀和問題，并且可以利用統(tǒng)計分析方法對調(diào)查資料進行分析說明，從而從深層次上把握問題的本質(zhì)。另外一種田野調(diào)查的方式是直接的訪談調(diào)查。利用這種方法，我們只需要設(shè)計和準備一些關(guān)鍵問題或提綱，通過和農(nóng)民朋友的交談、詢問，直接了解農(nóng)民的認知情況。該方法的優(yōu)點是可以在任何時間、任何地點進行。直接訪談法還可以分為和農(nóng)民的個別訪談和集體訪談(開座談會)的方法。
通過調(diào)查研究，我們可以總結(jié)一個或幾個關(guān)于農(nóng)民認知水平和適應氣候變化行為的例子，以幫助政府或社區(qū)更好地開展適應氣候變化的實踐活動，這種方法通常被稱作案例研究法。
總之，調(diào)查是了解農(nóng)民和社區(qū)對于氣候變化的認知水平的最好的方法。通過調(diào)查研究，政府或項目組可以根據(jù)實際情況，因地制宜地制定提升農(nóng)民對于氣候變化認知的方法，更好地落實和推進項目計劃的實施。
二、自下而上地提升農(nóng)民對氣候變化和農(nóng)業(yè)污染認知的方法
為了提升認知水平，參與是一種重要的方式。特別是農(nóng)民帶頭人，如農(nóng)民協(xié)會的領(lǐng)導者、村組織的領(lǐng)導者，種植大戶和種植能手，或者農(nóng)民中學歷較高、見識較廣、思想進步的人，是農(nóng)民的中堅力量，項目組需要把這些力量引進項目的決策和計劃中，依靠這些中堅力量的認知水平的提升來帶動農(nóng)民整體的認知水平的提升。項目組織者可以邀請農(nóng)民參與到不同層面的適應策略和措施的討論中來。農(nóng)業(yè)技術(shù)推廣服務人員是能夠?qū)⑥r(nóng)民及農(nóng)民中的中堅力量引入到適應氣候變化戰(zhàn)略和適用技術(shù)中的主體之一。
在應對氣候變化的農(nóng)業(yè)生產(chǎn)實踐和技術(shù)推廣中，參與式發(fā)展強調(diào)一種以農(nóng)民為中心的技術(shù)發(fā)展方法。運用這種方法的出發(fā)點和歸宿都是以農(nóng)民的需要與問題為中心，尊重農(nóng)民的能力和權(quán)益，培育農(nóng)民的實驗能力和技術(shù)創(chuàng)新管理能力。參與式的認知提升，強調(diào)尊重農(nóng)民的鄉(xiāng)土知識，特別是農(nóng)民長期以來總結(jié)的應對氣候變化的經(jīng)驗和實用技術(shù);當然，各組織通過引導農(nóng)民參與新的技術(shù)或方法的示范，引導農(nóng)民采納新的方法，以不斷創(chuàng)新應對氣候變化的更為有效的方式。參與式的認知提升強調(diào)給農(nóng)民賦權(quán)，發(fā)揮農(nóng)民的主動性和能動性，外來者對農(nóng)民起到一種支持、協(xié)調(diào)和激勵的作用，從而增強農(nóng)民在農(nóng)事系統(tǒng)中應對風險的能力。
農(nóng)民田間學校被認為是參與式提升農(nóng)民認知的一種主要方式。農(nóng)民田間學校是聯(lián)合國糧農(nóng)組織向世界各國大力推廣的一種非課堂教育方式。該方式強調(diào)“自下而上”的知識傳播方式，在農(nóng)業(yè)技術(shù)推廣領(lǐng)域應用廣泛。在農(nóng)民田間學校，農(nóng)業(yè)技術(shù)專家的課堂在田間地頭，通過田間的指導和說明，幫助農(nóng)民解決農(nóng)業(yè)生產(chǎn)實踐問題，推廣農(nóng)業(yè)生產(chǎn)技術(shù)，而在應對氣候變化戰(zhàn)略中，農(nóng)民田間學校的方式恰恰可以通過農(nóng)業(yè)技術(shù)推廣，告訴農(nóng)民什么是良好的環(huán)境友好型的農(nóng)業(yè)生產(chǎn)實踐，從而減少污染，減少對氣候的影響，達到應對氣候變化的目的。
對于項目組織者、技術(shù)人員和培訓專家，語言的表達和交流也是一種重要的傳播信息的工具。因為農(nóng)民朋友們的教育程度各不相同，所以如何利用簡單、清楚、易懂的語言讓他們了解氣候變化知識，了解適應氣候變化的行為和意義，是非常重要的。
教育是另外一種更好提升認知水平的方法。研究表明，農(nóng)民受教育水平越高，他們認識到氣候發(fā)生變化的能力越高。當然，不同的教育形式和方法之間是有差異的。一提到教育，我們通常會想到的是坐在學校的教室里，聽老師授課的那種教育方式，然而農(nóng)民朋友們進一步接受這種教育的機會比較少。因此，靈活多變的教育方式是符合農(nóng)民特點和需要的方式，如技術(shù)人員、專家學者開展的田間學校、村級夜校等。
媒體宣傳是另外一種對農(nóng)民進行氣候變化和農(nóng)業(yè)污染認知的教育方式?，F(xiàn)在，大多數(shù)農(nóng)村社區(qū)都有廣播站，通過廣播宣傳，可以有意無意地提高農(nóng)民對于氣候變化的認知，加強他們的風險防范意識。電視也是重要的宣傳媒介。有關(guān)氣候變化、農(nóng)業(yè)污染及其影響，以及有效應對策略和行動的圖片宣傳也是非常重要的提升認知的形式。
對農(nóng)業(yè)技術(shù)推廣人員而言，建立應對氣候變化的環(huán)境友好型農(nóng)業(yè)戰(zhàn)略實踐示范點也是非常重要的方式，如生態(tài)果園、生態(tài)種植園等。在這里，農(nóng)民朋友們可以分享環(huán)境友好型農(nóng)業(yè)的積極效果，可以分享農(nóng)業(yè)生產(chǎn)實踐的好的經(jīng)驗，這對于農(nóng)民提高氣候變化認知、適應氣候變化，減少農(nóng)業(yè)污染等方面，都具有非常重要的意義。
這里需要提及的是女性農(nóng)民朋友在我們的項目和提升氣候變化和農(nóng)業(yè)污染認知上應該扮演的重要角色。在中國，在從事農(nóng)業(yè)、林業(yè)、畜牧業(yè)和漁業(yè)的全部勞動力中，女性占了一半以上。中國正在經(jīng)歷著“農(nóng)業(yè)女性化”的問題，因為農(nóng)村男勞動力都移徙到城鎮(zhèn)地區(qū)從事非農(nóng)業(yè)生產(chǎn)。根據(jù)世界糧農(nóng)組織的調(diào)查，農(nóng)村婦女承擔了世界上一半的糧食生產(chǎn)任務，婦女為保障糧食安全和家庭穩(wěn)定發(fā)揮了重要作用。她們的勞動不僅僅服務于自己的家庭，也為了整個農(nóng)村社區(qū)的穩(wěn)定和發(fā)展。
農(nóng)業(yè)是經(jīng)濟和社會發(fā)展的基石，它是生活和家庭穩(wěn)定的一個基本來源，同時，農(nóng)業(yè)也承擔著保護環(huán)境、傳承農(nóng)業(yè)文化、維護生物多樣性等多方面功能的作用。作為農(nóng)村發(fā)展、農(nóng)業(yè)生產(chǎn)的主力軍，在應對氣候變化的農(nóng)業(yè)生產(chǎn)實踐中，女性應該受到尊重，并且進一步發(fā)揮女性的作用，尤為重要。這一方面是因為女性作為家庭主要勞動力，擁有獲取氣候變化信息和應對氣候變化技術(shù)和措施的權(quán)利;另一方面，女性在認知水平和能力上的提升，在培養(yǎng)家庭后代對于氣候變化認知方面，具有積極作用，這對于維護農(nóng)村社區(qū)和農(nóng)業(yè)生產(chǎn)的可持續(xù)發(fā)展是非常有意義的。因此，在項目實施中，也要考慮如何將女性納入到項目體系中來，發(fā)揮女性的“半邊天”作用。
中國鄉(xiāng)村發(fā)現(xiàn)轉(zhuǎn)自：吾谷專欄 2016-09-01
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