2017年10月18日, 習近平同志在黨的十九大報告中提出了鄉(xiāng)村振興戰(zhàn)略；2018年2月4日，中央一號文件發(fā)布了《中共中央國務院關于實施鄉(xiāng)村振興戰(zhàn)略的意見》； 2018年3月5日，國務院總理李克強在作政府工作報告時，強調(diào)要大力實施鄉(xiāng)村振興戰(zhàn)略。這一系列重要指示與行動，預示了中國將要對人口占半壁江山、但居住的面積遠大于城市的中國鄉(xiāng)村進行重大改革，中國新一輪經(jīng)濟轉(zhuǎn)型或?qū)泥l(xiāng)村振興開始。
在家門口就業(yè)是硬道理
農(nóng)業(yè)、農(nóng)村、農(nóng)民問題是關系國計民生的根本性問題。全國第六次全國人口普查結果顯示，大陸31個省、自治區(qū)、直轄市和現(xiàn)役軍人的人口中，居住在城鎮(zhèn)的人口為6.65億人，占49.6%；居住在鄉(xiāng)村的人口為6.74億人，占50.3%。不難看出，即使經(jīng)歷了過熱的城鎮(zhèn)化運動，居住在鄉(xiāng)村的人口也超過城鎮(zhèn)。長期以來，由于城鄉(xiāng)發(fā)展不平衡，鄉(xiāng)村出現(xiàn)明顯衰敗現(xiàn)象，大量空心村出現(xiàn)。造成了“城市像歐洲，鄉(xiāng)村像非洲”的不和諧局面。鄉(xiāng)村由于其居住人口分散，生態(tài)環(huán)境相對好，適宜從事與食物生產(chǎn)、加工與銷售以及文化旅游方面的產(chǎn)業(yè)，因此鄉(xiāng)村振興對于國家百年振興具有重大的戰(zhàn)略意義。
實現(xiàn)鄉(xiāng)村振興，必須切實解決好農(nóng)民的就業(yè)問題。由于農(nóng)業(yè)不掙錢，農(nóng)民紛紛撂荒進城去打工。目前的嚴重形勢是，年輕人根本就沒有將農(nóng)業(yè)作為一種能夠養(yǎng)家糊口的職業(yè)。“七零后不愿意種地，八零后不會種地，九零后不考慮種地”，從事農(nóng)業(yè)的農(nóng)民平均年齡57歲以上，農(nóng)業(yè)變得后繼無人；食物供應對國際市場依賴性強，這是一個非常危險的社會信號。
在我國長期的發(fā)展歷史進程中，農(nóng)業(yè)都是很受人尊重的職業(yè)。在“士農(nóng)工商”這個順序中，農(nóng)民在知識分子之后，前者靠腦袋吃飯，后者靠力氣吃飯，而農(nóng)民的后代也會通過科舉進入前一列。遺憾的是，今天嚴重的城鄉(xiāng)差別造成的就業(yè)機會不均等，農(nóng)民紛紛進城去打工。城市里有錢掙，隨便工作一周就將一畝地的種糧收入賺來了。農(nóng)民進城去打工，家里的土地不能好好經(jīng)營，裝修很好的房子，只有春節(jié)期間作為度假旅館使用幾天，造成嚴重的資源浪費。如何實現(xiàn)鄉(xiāng)村振興？當務之急要讓農(nóng)村有人氣，農(nóng)業(yè)成為受人尊重的產(chǎn)業(yè)，從源頭解決“空心村”問題。解決就業(yè)是鄉(xiāng)村振興的重中之重，制造機會讓農(nóng)民尤其年輕人在家門口就業(yè)。
2018年中央一號文指出：鄉(xiāng)村振興是一項系統(tǒng)工程，產(chǎn)業(yè)興旺是重點，生態(tài)宜居是關鍵，鄉(xiāng)風文明是保障，治理有效是基礎，生活富裕是根本，五者統(tǒng)一于農(nóng)業(yè)農(nóng)村現(xiàn)代化建設。農(nóng)業(yè)要成為有奔頭的產(chǎn)業(yè)，農(nóng)民成為有吸引力的職業(yè)，農(nóng)村成為安居樂業(yè)的美麗家園，這一切都要求鄉(xiāng)村有就業(yè)機會，而這些就業(yè)是與鄉(xiāng)村的特點相適宜的，是農(nóng)民熟悉的，如優(yōu)質(zhì)安全食品的生產(chǎn)，食品加工，食物運輸與銷售；鄉(xiāng)村環(huán)境治理，綠化美化，鄉(xiāng)村旅游等等。我們認為，鄉(xiāng)村振興首要任務是要給農(nóng)民在家門口創(chuàng)造就業(yè)機會，這圍繞著優(yōu)質(zhì)安全食物生產(chǎn)做文章，圍繞農(nóng)業(yè)以此發(fā)展加工業(yè)、商業(yè)、銀行、教育、旅游、文化、養(yǎng)老、保險等等產(chǎn)業(yè)，促進農(nóng)村一二三產(chǎn)業(yè)融合發(fā)展，拓寬增收渠道。
生態(tài)農(nóng)業(yè)是重要抓手
從理論上講，地球上任何光合產(chǎn)物及其衍生物，只要有了種子、孢子卵或動物繁殖體，都可以轉(zhuǎn)變?yōu)槿祟愃枰氖澄?，從而告別目前人類為生產(chǎn)食物所發(fā)明的數(shù)萬種化學物質(zhì)，這一理論的成果就是生態(tài)農(nóng)業(yè)。圍繞食物鏈，人類已經(jīng)發(fā)明了數(shù)萬種的化學物質(zhì)，這些物質(zhì)包括飼料、肥料、農(nóng)藥、地膜、激素、食品添加劑等等，部分具有致癌作用。其實，在生產(chǎn)源頭，不使用任何農(nóng)藥和化肥，不用除草劑和激素，僅施入動植物排泄物、枯枝落葉、菌床或菌棒廢棄物、餐余等天然有機物，所生產(chǎn)出的食材就是符合中外有機認證標準的安全食品，這樣的食品在市場上有很強的競爭力。生態(tài)農(nóng)業(yè)是高效的，可帶動農(nóng)民在家門口就業(yè)，是鄉(xiāng)村振興的重要支柱產(chǎn)業(yè)。
目前，很多人走的農(nóng)業(yè)路子其實是美國式的懶人農(nóng)業(yè)，以集約化、規(guī)?；?、化學化為主要特征，容易造成環(huán)境污染，生物多樣性下降，溫室氣體升高，食物安全存在很多隱患。這樣的農(nóng)業(yè)需要人工少，恰好不能留住人。我們要反其道而行之，發(fā)展優(yōu)質(zhì)的高效生態(tài)農(nóng)業(yè)。由于國際農(nóng)產(chǎn)品競爭的結果，我國從事傳統(tǒng)農(nóng)業(yè)已經(jīng)很難給農(nóng)民帶來合理的收入。農(nóng)民單靠那一畝三分地，難以過上體面的生活。大城市里，家裝用的沙子可賣2元/斤，超市礦泉水售2-4元/斤。當沙子比糧食貴，水比牛奶貴的時候，嚴重扭曲的市場經(jīng)濟，對傳統(tǒng)農(nóng)業(yè)帶來的傷害是不言而喻的。農(nóng)民紛紛進城打工，“空心村”’出現(xiàn)，都是對上述市場經(jīng)濟模式的無奈選擇。怎么來振興呢? 發(fā)展生態(tài)農(nóng)業(yè)是根本出路。
2014年10月，中國科學院植物研究所組團考察美國的規(guī)?；r(nóng)業(yè)，也與美國農(nóng)場主面對面交流過。美國擁有的土地，每戶多的可達一萬英畝，合6萬畝土地。他們每畝能夠掙多少錢呢?折合人民幣就是一百多塊錢，6萬畝耕地就是600多萬，合100多萬美元，政府還有40%的補貼，他們還會向政府交稅。每年收入100-200萬美元，日子肯定比城里人好，但美國土地廣袤，可以休耕，有很大的回旋余地，我們的農(nóng)民根本做不到。我們也有一種類似美國的規(guī)?；r(nóng)業(yè)模式，就是中國的農(nóng)墾，機械化水平毫不遜色。呼倫貝爾的土地是國有的，有4萬平方公里草原或農(nóng)墾地，土地不需要交租金，但他們經(jīng)濟效益仔細核算起來，種植的話大概一畝地200-300元的樣子，規(guī)?；N植小麥或者玉米之類的作物;草原畜牧業(yè)效益更低，不到100元/畝。
山東、河南、河北、江蘇等地農(nóng)民種植單一化作物，如果不算勞動力成本，有500-600元/畝純收入就算不錯了。要是五口之家，依靠種地掙錢，每年要有5-10萬元收入，必須有100-200畝耕地，湊起來是十分困難的。目前如果農(nóng)民進城打工，小兩口辛苦一年，收入5-10萬元是沒有太多懸念的，就是臟、苦、累點。目前農(nóng)民工工資上漲很快，個別工種早已突破500元/天關口。農(nóng)民工收入高于大學生甚至碩士生、博士生早已不是稀奇的事情。貌似農(nóng)民打工收入很高，但家庭與社會成本很大，孩子失去母愛，或夫妻分居，老人沒有人照料，其中的心酸只有他們自己知道。這種就業(yè)模式下，農(nóng)民絕對不能生病，否則辛苦打工來的錢一把交給醫(yī)院?，F(xiàn)代農(nóng)業(yè)造成的耕地污染與食物安全問題也是十分突出的，必須引起高度重視。
我們現(xiàn)場考察過很多農(nóng)村，了解農(nóng)民的需求，他們紛紛表示，要是在家門口每年5-10萬的穩(wěn)定收入(5口人)，他們不會進城去打工。然而， 我們的農(nóng)民既沒有美國那么多的土地，也沒有國營農(nóng)墾集團那樣不要錢的土地，他們怎樣在人多地少的前提下，實現(xiàn)單位耕地面積的經(jīng)濟效益大幅度提升呢?
鄉(xiāng)村必須美麗才能夠留得住人
從人類發(fā)展歷史來看，鄉(xiāng)村是遠早于城市的。人類最早以家族形式沿河、海、湖、草原、高山居住，從事的勞動是農(nóng)業(yè)或畜牧業(yè)。通過讀書、經(jīng)商、從軍、做官等渠道，鄉(xiāng)人可進入城市，但很多人到老后依然愿意回歸故里?！吧傩‰x家老大還”，古今“賀知章們”為什么對家鄉(xiāng)有強烈的鄉(xiāng)土情結？鄉(xiāng)村魅力如下：
第一，鄉(xiāng)村遠離城市喧鬧，讓人們安靜下來。熙攘的城市，忙碌的身影，林立的高樓大廈疏遠了人與自然、人與人的距離，緊張、煩躁壓迫著現(xiàn)代人的神經(jīng)，于是“生態(tài)熱”、“休閑熱”成為都市人的追求和渴望。今天，已擁有了輝煌工業(yè)文明的后工業(yè)社會，卻正在失去與大自然和諧相依的優(yōu)良傳統(tǒng)。而與城市強烈對照的是，鄉(xiāng)村田園撲面而來的是泥土氣息與花香、一望無垠的田野、純樸的農(nóng)民、清新的綠色食品對城里人構成了一種強烈的誘惑。
第二，鄉(xiāng)村是城市的營養(yǎng)池，是農(nóng)民養(yǎng)育了城里人。農(nóng)業(yè)是國民經(jīng)濟的命脈，優(yōu)質(zhì)的農(nóng)產(chǎn)品從來都是保命的，健康的體質(zhì)離不開健康的食物與中藥材。我國傳統(tǒng)農(nóng)業(yè)專注于土地，把發(fā)展的思路拓展到關注人-地-人和諧共存的更廣闊的背景之中，這也正好契合了長期以來農(nóng)民渴望脫貧致富的愿望?！疤鞎r、地利、人和”，“六畜興旺、五谷豐登”。鄉(xiāng)村向城市提供的不僅僅是保命的食物，還有中草藥、花卉、寵物，既滿足了國民物質(zhì)上的營養(yǎng)需求，又滿足了精神上的營養(yǎng)需求。
第三，鄉(xiāng)村具有優(yōu)美的生態(tài)環(huán)境，這是鄉(xiāng)村之所以吸引人的地方。由于元素循環(huán)，傳統(tǒng)的鄉(xiāng)村是沒有垃圾的?？諝庑迈r，鳥語花香，小橋流水人家，就是對美麗鄉(xiāng)村的真實寫照。在沒有工業(yè)污染的鄉(xiāng)村，農(nóng)民連喝水都是就地取材的，不要說淺水井，連河、湖之水都是直接可以飲用的。鄉(xiāng)村除了野生動物，雞、鴨、鵝、狗、牛、馬、騾、驢等動物，也是自由自在的；鄉(xiāng)村中的大樹老樹記載了鄉(xiāng)村平和的歷史；優(yōu)美的生態(tài)環(huán)境是鄉(xiāng)村的軟實力，更是硬實力。
第四，鄉(xiāng)村具有濃郁的人文情結，歷史沉淀深厚。鄉(xiāng)村多以家族居住，親情味濃郁。村民不像城里人那樣，連對門姓什么都不知道，而是互相熟悉，互相幫助，互相關懷的，他們生活在一個人情社會之中。其實，城市與鄉(xiāng)村也有千絲萬縷的血緣聯(lián)系，加之“上山下鄉(xiāng)”的歷史經(jīng)歷，尋根的潛意識驅(qū)使市民尋找一個恰當?shù)臅r機與方式，于是旅行社的“當一天農(nóng)民”、“插隊落戶”等項目一經(jīng)推出，即產(chǎn)生了強烈反響。
第五，鄉(xiāng)村是理想的養(yǎng)老之地。過去農(nóng)村四世同堂或者五世同堂，其最高境界就是親情養(yǎng)老，而不是依靠什么外來的力量。老人在家庭里起的作用也不只是等待別人來養(yǎng)活他，他們還能做力所能及的工作，如照看孫兒孫女，照看家庭，并在家里的大事問題上起決策參謀作用，畢竟老人經(jīng)歷多見識廣。另外，農(nóng)村家庭還養(yǎng)殖很多小動物，這些都可以給老人帶來快樂。人總是要死的，誰也逃脫不了這一客觀規(guī)律，“壽終正寢”是過去中國人死亡的最高境界。過去，農(nóng)民家里如有老人去世，大家都忌諱說死這個字眼，而是用某某“老了”。老了，也就是了了，萬事皆空。老人在兒女照護下坦然離開，回到黃土地，這才是真正的“安樂死”。如果恢復了農(nóng)村養(yǎng)老功能，那些來自“少小離家”的就可以“老大回”。將鄉(xiāng)村建設成別墅級的養(yǎng)老公寓，在那里讓人去接地氣，可為國家科學解決養(yǎng)老難問題。
很多人在理解美麗鄉(xiāng)村時，卻遠離了生態(tài)要素?；瘜W化、生物技術化的農(nóng)業(yè)使得鄉(xiāng)村到處充滿污染、垃圾和殺機，無論如何這樣的鄉(xiāng)村是美不起來的。鄉(xiāng)村產(chǎn)業(yè)必須發(fā)展生態(tài)農(nóng)業(yè)，才能構建美麗的鄉(xiāng)村生態(tài)。生態(tài)農(nóng)業(yè)，顧名思義生態(tài)環(huán)境要良好，生態(tài)在前，農(nóng)業(yè)在后。在理想的生態(tài)農(nóng)業(yè)環(huán)境條件下，農(nóng)業(yè)中的各種元素是能夠循環(huán)起來的，只有那些通過食物帶走的元素，才通過合理施肥等措施來彌補，帶走的越少補充的也就越少。對于害蟲、病害和雜草的防治，要充分尊重自然的規(guī)律，能夠讓大自然解決的問題，不搞太多的人工干預。
農(nóng)田是在自然生態(tài)基礎上通過人類的努力改變來的，主要來自森林、濕地或者部分草原。有的改造時間漫長，如山東、河南一帶的農(nóng)田就利用了四五千年，有些則比較年輕，如東北的松嫩平原，只有不到半個世紀的歷史。美國的農(nóng)田歷史大多在兩三百年之間，遠遠低于中國的農(nóng)業(yè)開墾歷史。其實，如果仔細觀測，農(nóng)田中還保留著很多自然要素，如鄉(xiāng)土樹種、雜草、害蟲、益蟲或益鳥，部分大、中、小動物等，那些在偏遠山區(qū)的農(nóng)田自然要素更多。人類種植的谷物，如小麥、水稻、玉米等都是長期選育的結果；飼養(yǎng)的動物，如豬、雞、牛等，是由野生動物馴化而來。除了人類可食的物種外，農(nóng)田多樣性越豐富，其系統(tǒng)越穩(wěn)定。除此之外，農(nóng)田濕地、本地森林與農(nóng)田防護林、健康的土壤、沒有農(nóng)膜覆蓋的自然農(nóng)田，等生態(tài)要素必須在設計與建設美麗鄉(xiāng)村是要充分考慮進去。
只有鄉(xiāng)村美麗了，且在家門口就能夠就業(yè)，且中國的鄉(xiāng)村建設得比歐洲、日韓的鄉(xiāng)村還要漂亮，還要充滿生機，年輕人尤其女孩不進城了，中國的鄉(xiāng)村振興才找到靈感。
如何設計美麗鄉(xiāng)村
美麗鄉(xiāng)村不能按照城鎮(zhèn)化的思路來搞，那些讓農(nóng)民上樓的做法根本就沒有考慮農(nóng)業(yè)活動的特點。鄉(xiāng)村原本是與自然和諧的，鄉(xiāng)村基本沒有垃圾，餐余是動物的食物，動物的糞便是莊稼的營養(yǎng)，人類要做的是維護這種生態(tài)平衡。鄉(xiāng)村豐富的生物多樣性從來都是吸引人多。因此，對于鄉(xiāng)村設計，不是要將鄉(xiāng)村推倒了重來，在村落基礎上建城市，而是要把城市中合理的要素搬到鄉(xiāng)村。鄉(xiāng)村要干凈、方便、接地氣，鄉(xiāng)村也可有微型公園、停車場、銀行、學校、健身設施等。這樣的鄉(xiāng)村是可以設計的。美麗鄉(xiāng)村應當包括下述要素：
第一，安全食品尤其是有機、綠色食品生產(chǎn)地。優(yōu)質(zhì)食品有巨大的市場空間，關鍵是要解決生產(chǎn)與銷售之間的矛盾，讓消費者買到確實安全的優(yōu)質(zhì)食品，讓優(yōu)質(zhì)的農(nóng)產(chǎn)品有順暢的銷售、合理的回報。我們在山東平邑縣建立的弘毅生態(tài)農(nóng)場就是這樣的鄉(xiāng)村模型，我們完全不用農(nóng)藥、化肥、農(nóng)膜、除草劑、添加劑和轉(zhuǎn)基因(六不用)，相當于國家認證的有機標準，或略高于其，其產(chǎn)品已經(jīng)覆蓋到除西藏之外的所有內(nèi)陸省、自治區(qū)和直轄市。這樣的生態(tài)農(nóng)業(yè)，如果在全國開展起來，其效益是非常高的。
第二，鄉(xiāng)村污水與垃圾處理系統(tǒng)。生態(tài)農(nóng)業(yè)是最大的環(huán)保工程，土地對有機物就是天然的處理廠，河道里的沙子對少量污水有很強的凈化能力。當前，由于農(nóng)民不愿意多投入勞動，轉(zhuǎn)而利用更多的化學物質(zhì)，加上現(xiàn)有的政策市國家補貼化肥、農(nóng)藥、農(nóng)膜，那么農(nóng)民就用非常廉價的成本大量使用這些對土地和人體健康都有害的化學物質(zhì)，而工廠生產(chǎn)這些物質(zhì)造成大量污染與溫室氣體排放。發(fā)展生態(tài)農(nóng)業(yè)，僅保留了少量化肥，那么可倒逼化肥廠農(nóng)藥廠農(nóng)膜廠關閉，而轉(zhuǎn)為從事其他環(huán)境破壞小的產(chǎn)業(yè)。生態(tài)農(nóng)業(yè)從源頭減少工業(yè)的點源污染和農(nóng)業(yè)的面源污染，還國人青山綠水的生態(tài)環(huán)境。
三是鄉(xiāng)村建筑設計。一方水土養(yǎng)一方人，一方人居一方建筑。不同的生態(tài)環(huán)境下，鄉(xiāng)村建筑都是與自然環(huán)境高度協(xié)調(diào)的，其風格各異。中國的鄉(xiāng)村建筑原本是非常有特色的：北方的四合院，江南的“小橋流水人家”，西北的窯洞，西南的“干欄式”，閩南的圓形“土樓”，堪稱世界鄉(xiāng)村建筑的典范，與西洋的鄉(xiāng)村建筑各呈千秋。至于那些世家院落，鄉(xiāng)村祠堂，道觀與佛廟更使美麗的鄉(xiāng)村增添了古樸的色彩。對于鄉(xiāng)村建筑，有些需要新建，有些則不需要，僅在已有的合理布局基礎上加固、裝飾即可，修舊如新，使其保留傳統(tǒng)風貌。
四是植物景觀設計要盡量用經(jīng)濟作物而少用城市園林植物。鄉(xiāng)村中豐富的生物多樣性性尤其經(jīng)濟作物、蔬菜、果樹、中草藥、荷花、淡水魚塘等要素都可以用于景觀設計。當前的許多慢性疾病包括癌癥，還有性早熟、高血壓、糖尿病，是與食物（包括中草藥）及其工業(yè)化、化學化生產(chǎn)過程密不可分的，這些缺陷都可以通過合理的鄉(xiāng)村農(nóng)業(yè)景觀設計和生產(chǎn)而克服。如果鄉(xiāng)村景觀多采用經(jīng)濟作物，適當配置一些長壽的本地樹木，則可以實現(xiàn)經(jīng)濟價值與生態(tài)景觀價值雙贏。
五是社會服務設施。中國村鎮(zhèn)成為最有活力的地方，形成新的產(chǎn)業(yè)增長點。當前的經(jīng)濟發(fā)展，只重視城市，犧牲鄉(xiāng)村，使得偌大的中國，人群向大城市集中，而農(nóng)村衰敗萎縮，這是有史以來發(fā)生的最嚴重的城鄉(xiāng)差距擴大化。其中如果將城市好的要素（教育、衛(wèi)生、醫(yī)療、學校、涉農(nóng)產(chǎn)業(yè)、銀行、旅游等等）搬到農(nóng)村，而不是將農(nóng)民裝進城市，那么中國的居住壓力將大為降低，壓在普通家庭頭上的高房價將率先崩潰。農(nóng)民可以住上別墅那樣的房子，吃有機食品，在家門口有活干，收入提高，從此告別不人道的“三留守”(婦女、兒童、老人)。
六是優(yōu)質(zhì)農(nóng)產(chǎn)品加工與銷售設施。城鄉(xiāng)要真正良性互動發(fā)展，避免“互相投毒”，實現(xiàn)真正意義上的“先富帶后富”，優(yōu)質(zhì)農(nóng)產(chǎn)品加工與銷售就不能缺少。優(yōu)質(zhì)安全農(nóng)產(chǎn)品是健康生命的第一保障，即使對于生活在國外的人，也要考慮消費放心食品。如果先富者帶頭消費農(nóng)民辛苦種植的優(yōu)質(zhì)農(nóng)產(chǎn)品，用市場手段鼓勵農(nóng)民用健康環(huán)保的技術生產(chǎn)食品，保護生態(tài)環(huán)境，則實現(xiàn)了真正意義上的“先富帶后富”。農(nóng)二代及其農(nóng)業(yè)大學生應當積極投入到這種可持續(xù)的行業(yè)中來，嚴保優(yōu)質(zhì)農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量，使得物流與貨幣流在城鄉(xiāng)之間和諧流動，帶動生態(tài)就業(yè)。
上述各個行業(yè)，就是以農(nóng)業(yè)為主導，以人本的，避免農(nóng)產(chǎn)品過剩，生產(chǎn)優(yōu)質(zhì)食物并在家門口加工，儲藏與銷售，利用互聯(lián)網(wǎng)+物聯(lián)網(wǎng)，實現(xiàn)城鄉(xiāng)的互動，同時帶動鄉(xiāng)村旅游業(yè)發(fā)展。
中國鄉(xiāng)村發(fā)現(xiàn)網(wǎng)轉(zhuǎn)自：生態(tài)家園 微信公眾號
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