建設(shè)生態(tài)村的基本共識(shí)
我們到底要建設(shè)怎樣的生態(tài)鄉(xiāng)村?
在過(guò)去三十年間,全國(guó)上下在探索解決“三農(nóng)”問(wèn)題的過(guò)程中,我們有過(guò)很多困惑,鄉(xiāng)村振興的是為了什么?是為了發(fā)展工業(yè)?是為賺錢(qián)?
2005年,我回鄉(xiāng)村種地的時(shí)候,第一個(gè)想法就是帶著農(nóng)民勤勞致富。但若干年后,我發(fā)現(xiàn)這個(gè)方向是不對(duì)的,我們應(yīng)該讓農(nóng)民不離鄉(xiāng)土,安居樂(lè)業(yè),過(guò)得有尊嚴(yán)。這才是我們建設(shè)生態(tài)村的一個(gè)基本共識(shí)。
為什么會(huì)形成這么一個(gè)共識(shí)呢?因?yàn)樵卩l(xiāng)村發(fā)展的過(guò)程中,我們發(fā)現(xiàn)有一部分鄉(xiāng)村通過(guò)各種各樣的方式致富,尤其是以旅游為主要發(fā)展目標(biāo)的村莊,部分村莊里的農(nóng)戶往往在短短兩個(gè)月或三個(gè)月,收入就高達(dá)20-30萬(wàn)元,但最后的結(jié)果是,在旅游旺季非常忙,非常累,另外的大半年沒(méi)事干。人在做錢(qián)又閑著的時(shí)候容易無(wú)事生非,帶出很多社會(huì)問(wèn)題。
三親教育生態(tài)村的四要素
我們對(duì)于三親教育生態(tài)村提出了四個(gè)基本要求:環(huán)境生態(tài)、生產(chǎn)生態(tài)、生活生態(tài)、文化生態(tài)。
這四個(gè)基本要求的提出是基于我們對(duì)“三農(nóng)”問(wèn)題的認(rèn)知。農(nóng)業(yè)本身不是一個(gè)通常的行業(yè),而是人類(lèi)與地球母親連接的臍帶,人類(lèi)賴以生存的基礎(chǔ),這就注定了農(nóng)業(yè)不能與其他行業(yè)相提并論。我們沒(méi)有通訊行業(yè),沒(méi)有手機(jī),只不過(guò)大家聯(lián)系不方便;我們沒(méi)有汽車(chē),就多走幾步路。人類(lèi)幾千年來(lái)都這樣子過(guò)來(lái)的,也沒(méi)有滅亡,但是如果沒(méi)有了農(nóng)業(yè),那人類(lèi)就沒(méi)有了。
在中國(guó)這樣的原住民社會(huì)做農(nóng)業(yè),一定是農(nóng)民的事,不是企業(yè)和資本的事,企業(yè)和資本想介入農(nóng)業(yè)這個(gè)領(lǐng)域,一定要做農(nóng)民做不了的環(huán)節(jié),譬如說(shuō)技術(shù)研究、系統(tǒng)集成、產(chǎn)品加工、市場(chǎng)營(yíng)銷(xiāo)等,與農(nóng)民形成互補(bǔ)共生的關(guān)系,這樣的結(jié)果是農(nóng)民好了,企業(yè)也有生命力。
農(nóng)民做農(nóng)業(yè)一定要以村莊為單位進(jìn)行有效的組織,這樣才能做得起來(lái)。我們回顧一下,中國(guó)鄉(xiāng)村衰敗的歷程,實(shí)際上是根源于一家一戶的一盤(pán)散沙狀態(tài)。1980年-1986年期間,是因?yàn)獒尫帕宿r(nóng)民的主觀能動(dòng)性,所以在那六年間,中國(guó)鄉(xiāng)村的農(nóng)業(yè)增長(zhǎng)得比較快,但1986年之后就進(jìn)入懈怠期,到了1992年中國(guó)鄉(xiāng)村逐漸衰敗,從2000年到2010年的十年間,中國(guó)每天有100個(gè),每年接近4萬(wàn)個(gè)村落在地圖上消失。這個(gè)問(wèn)題值得我們深思的。
中華文明的根在鄉(xiāng)村,人類(lèi)文明的載體是鄉(xiāng)村,我們所有的傳統(tǒng)文化、風(fēng)俗習(xí)慣都是在鄉(xiāng)村長(zhǎng)出來(lái)的,所以我們的鄉(xiāng)村振興,必須是農(nóng)民以鄉(xiāng)村為主體,團(tuán)結(jié)在一起,這就有了力量,在汪洋大海的資本市場(chǎng)里奮力抗?fàn)?,而不至于被淹死。只有農(nóng)民團(tuán)結(jié)起來(lái),鄉(xiāng)村才具備振興的基礎(chǔ)。
由此可見(jiàn),“三農(nóng)”本是一件事,而非三件事,只有把這三件事看成一個(gè)不可分割的整體,才能找到解決問(wèn)題的方案。
我們?yōu)榇酥贫ǖ慕鉀Q方案是:在一個(gè)區(qū)域范圍內(nèi),以縣著眼,以村著手,同步實(shí)施有機(jī)農(nóng)業(yè)生產(chǎn)、生態(tài)鄉(xiāng)村建設(shè)、人文社會(huì)回歸這三個(gè)版塊的內(nèi)容。
1、全域有機(jī)農(nóng)業(yè)生產(chǎn)
實(shí)現(xiàn)化肥、農(nóng)藥、除草劑、轉(zhuǎn)基因不進(jìn)村。這樣的村莊在過(guò)去的十幾年中,我們已經(jīng)逐漸做到了十幾個(gè),目前這樣的鄉(xiāng)村主要分布在山西。今年已經(jīng)影響到全國(guó)11個(gè)省的30多個(gè)村莊,這些村莊在未來(lái)的幾年內(nèi)將逐步實(shí)現(xiàn)化肥、農(nóng)藥、除草劑、轉(zhuǎn)基因不進(jìn)村這一目標(biāo)。
全域有機(jī)農(nóng)業(yè)生產(chǎn)指的是在整個(gè)區(qū)域范圍內(nèi),形成一個(gè)包括植物、動(dòng)物、微生物為一體的有機(jī)生態(tài)產(chǎn)業(yè)循環(huán)體系(一產(chǎn));并且把農(nóng)產(chǎn)品的加工本地化(二產(chǎn)),農(nóng)民如果把農(nóng)產(chǎn)品作為原材料賣(mài)掉,農(nóng)民的收入畢竟有限,只有把副加值比較高的加工業(yè)落在鄉(xiāng)村合作社,或者農(nóng)民自己的加工作坊,農(nóng)民的收入才能真正的提高;再加上鄉(xiāng)村的服務(wù)業(yè)(三產(chǎn)),關(guān)于這一部分,我后面再給大家講述。讓一、二、三產(chǎn)形成一個(gè)完整的融合。
2、生態(tài)鄉(xiāng)村建設(shè)
就地引導(dǎo)農(nóng)民改善自己的居住環(huán)境,村莊面貌,在村里做全域垃圾分類(lèi),污水源分離,廢棄物的無(wú)害化處理、資源化利用,就能源的就地保障。
我們?cè)诔抢镉幸环N概念叫“離線建筑”,就是沒(méi)有和外界連接的電線、管道,可以在一個(gè)建筑內(nèi)生存。這樣的生態(tài)建筑,在目前世界上還沒(méi)有真正的實(shí)現(xiàn)。但是我們?cè)卩l(xiāng)村可以率先實(shí)現(xiàn)“離線鄉(xiāng)村”:整個(gè)物質(zhì)系統(tǒng)的完整循環(huán)和能源共用的就地保障。
3、人文社會(huì)回歸
做好有機(jī)生產(chǎn)和生態(tài)鄉(xiāng)村建設(shè)離不開(kāi)人文社會(huì)回歸。
首先,建村社一體的綜合性合作社組織,在這個(gè)基礎(chǔ)上,農(nóng)民可以團(tuán)結(jié)互助,形成自身的內(nèi)在動(dòng)力,有機(jī)生產(chǎn)就可以做好了,生態(tài)鄉(xiāng)村也可以建設(shè)好了。
同時(shí),在鄉(xiāng)里可以恢復(fù)鄉(xiāng)村教育和傳統(tǒng)鄉(xiāng)村文化。農(nóng)民離開(kāi)鄉(xiāng)村,是因?yàn)樵诖謇镔嶅X(qián)少,賺錢(qián)難,但是消滅鄉(xiāng)村的最后一根稻草是沒(méi)有了學(xué)校。我國(guó)從1998年開(kāi)始撤點(diǎn)并校,很多鄉(xiāng)村小學(xué)都被撤掉,或者把幾個(gè)村的學(xué)生并在一個(gè)小學(xué),或者直接撤掉,讓孩子們?nèi)ムl(xiāng)里面、鎮(zhèn)里面上學(xué)。一個(gè)鄉(xiāng)村一旦沒(méi)有了學(xué)校,沒(méi)有了學(xué)生,消失是遲早的事。我們現(xiàn)在在鄉(xiāng)村里恢復(fù)的教學(xué)模式,是把以中華傳統(tǒng)文化為基礎(chǔ),融合全人類(lèi)的文明成果的三親(親情、親鄉(xiāng)土、親自然)教育模式,注入到鄉(xiāng)村的幼兒園和小學(xué),讓村莊逐步恢復(fù)教育體系,并且用這樣的模式來(lái)提升鄉(xiāng)村的教育品質(zhì)。
其實(shí)這樣的教育模式在很多大城市的郊區(qū)都有,只不過(guò)在大城市郊區(qū)這樣的學(xué)校收費(fèi)普遍都很高,少的每年7-8萬(wàn),高的每年可能十幾萬(wàn)、二十萬(wàn),但我們的三親教育模式可以讓農(nóng)民在村里,不增加費(fèi)用就可以享受這樣的教育品質(zhì)。目前開(kāi)展這樣教育模式的幼兒園和小學(xué)的村莊有近十個(gè)。
在村莊里面開(kāi)辦三親教育,以小手拉大手來(lái)振興鄉(xiāng)村文化,是傳統(tǒng)文化復(fù)興的一種較為便捷的方式。
在鄉(xiāng)村里設(shè)置內(nèi)置金融,把農(nóng)民的錢(qián)留在自己的家鄉(xiāng),自己來(lái)使用,就避免了目前銀行從鄉(xiāng)村抽血給城市企業(yè)使用的現(xiàn)象。
當(dāng)以上幾點(diǎn)做到,鄉(xiāng)村的衛(wèi)生醫(yī)療就不是問(wèn)題了。
現(xiàn)在再回過(guò)頭來(lái)說(shuō)我們的鄉(xiāng)村服務(wù)業(yè)。
我們所推動(dòng)的鄉(xiāng)村服務(wù)業(yè)不是那種星期六來(lái),星期天走,或者小長(zhǎng)假三天人擠人的鄉(xiāng)村旅游。過(guò)去的20多年,在全國(guó)各地發(fā)展起來(lái)的旅游景點(diǎn),其實(shí)95%都在虧損的,開(kāi)發(fā)鄉(xiāng)村旅游的情況就更加嚴(yán)重,基本上很少有人去,雖然也有某些村莊是搞得好的,例如陜西的袁家村、天津薊縣的郭家溝,周末、節(jié)假日的時(shí)候會(huì)有幾萬(wàn)人進(jìn)去消費(fèi)。但這樣的旅游其實(shí)對(duì)城鄉(xiāng)都是一種傷害,城里人進(jìn)來(lái),帶來(lái)的大量垃圾鄉(xiāng)村無(wú)法消化;而旅客吃到的東西也非當(dāng)?shù)厣a(chǎn)的,基本上都是從農(nóng)產(chǎn)品批發(fā)市場(chǎng)里批發(fā)的,因?yàn)楫?dāng)?shù)卮迕竦耐恋囟家呀?jīng)流轉(zhuǎn)給企業(yè),農(nóng)民變成了鄉(xiāng)村旅游的服務(wù)人員,不再種地了。所以我們要在鄉(xiāng)村營(yíng)造的,是一種全國(guó)人民都向往的,美好生活的家園。
農(nóng)民做有機(jī)生產(chǎn),第一目的不是賣(mài),而是要讓自己和家人過(guò)上有機(jī)生活,富是余的才去交換或者銷(xiāo)售。生活本身是一種載體,我們?nèi)绾蚊鎸?duì)自己的生活?我們是年輕時(shí)拼命賺錢(qián),老來(lái)時(shí)拿錢(qián)買(mǎi)命這種模式呢?還是我們把自己的心回歸自然,跟天地連接,跟祖宗連接,跟我們幾千年的中華文明建立連接這樣的一種生活方式?這種生活方式可以形成一個(gè)體系:懷孕以后在村里養(yǎng)胎,孩子出生后可以在村里坐月子,兒童上學(xué)、青年創(chuàng)業(yè)、度假、養(yǎng)生、養(yǎng)老……讓鄉(xiāng)村成為人生全壽命足跡的落腳點(diǎn)。
我們不是讓城里人去拯救鄉(xiāng)村,而是在鄉(xiāng)村振興后,反過(guò)來(lái)拯救城市人。就好像我們今天做生態(tài)農(nóng)業(yè),一開(kāi)始很多人說(shuō)我們是在拯救地球,但實(shí)際上地球并不需要我們拯救,我們這么做只是拯救人類(lèi)自身,給人類(lèi)自己留下一條活路而已。
原本過(guò)去幾十年,人才單純地由鄉(xiāng)村流向城市,通過(guò)這樣的體系,可以逐漸地回歸到“有人星夜趕科場(chǎng),有人辭官歸故里”這種幾千年來(lái)城鄉(xiāng)人力平衡的狀態(tài)。
實(shí)現(xiàn)三親教育生態(tài)村體系的核心能力
1. 完全做到真有機(jī)生產(chǎn),并且實(shí)現(xiàn)了有機(jī)農(nóng)業(yè)不減產(chǎn);
2. 土地不休耕實(shí)現(xiàn)土壤修復(fù):中國(guó)自古之來(lái),沒(méi)有“休耕”這一說(shuō)法,是過(guò)去的三、四十年中,某些不懂中國(guó)傳統(tǒng)農(nóng)耕的人從美國(guó)學(xué)來(lái)的,這種忽悠的技術(shù)還被國(guó)家某些主流機(jī)構(gòu)接受并利用。試想一下,如果中國(guó)十八億畝耕地需要休耕的話,那中國(guó)人就沒(méi)飯吃了。我們真正的有機(jī)種植體系是不休耕就可以實(shí)現(xiàn)土壤修復(fù)。
3. 廢棄物系統(tǒng)化無(wú)害化處理資源化利用;
4. 保護(hù)傳統(tǒng)自交種子;
5. 有機(jī)生產(chǎn)與生態(tài)鄉(xiāng)村、人文社會(huì)相融合。
生態(tài)生活的要素
1、凈心,修心,學(xué)習(xí)、傳承傳統(tǒng)文化......
2、親情、熟人社會(huì)、人與人之間的關(guān)系......
3、節(jié)能:室內(nèi)溫度夏天不低于26度,冬天不高于20度
4、節(jié)水:洗衣水循環(huán)利用,節(jié)水馬桶,生態(tài)旱廁......
5、用酵素、茶籽粉、無(wú)患子制品......替代日化產(chǎn)品
6、垃圾:倡導(dǎo)垃圾分類(lèi),餐廚垃圾無(wú)害化處理、資源化利用
7、紙巾:倡導(dǎo)少用紙巾,恢復(fù)使用手絹
8、光盤(pán),不浪費(fèi)食物
9、吃生態(tài)餐(有機(jī)餐)
生態(tài)餐的關(guān)鍵要素
1、食材:有機(jī)生態(tài)方式(有機(jī)標(biāo)準(zhǔn)、六不用)生產(chǎn)
2、烹飪方式:簡(jiǎn)化調(diào)料,不使用添加劑(味精、雞精、蘑菇精、嫩肉粉、香精......)......
3、餐具:不使用一次性餐具,不使用塑料打包外送的餐具,倡導(dǎo)使用環(huán)保洗滌用品(酵素、茶籽粉、無(wú)患子......)
實(shí)現(xiàn)三親教育生態(tài)村的社會(huì)價(jià)值
當(dāng)我們整個(gè)系統(tǒng)完整地運(yùn)作起來(lái),通過(guò)我們的生活方式來(lái)引導(dǎo)生態(tài)村,至少能帶來(lái)以下的社會(huì)價(jià)值:
1. 徹底解決食品安全問(wèn)題:有機(jī)食品避免了有害殘留對(duì)人的危害
2. 持續(xù)保障糧食安全:有機(jī)農(nóng)業(yè)不減產(chǎn),有機(jī)農(nóng)業(yè)可以養(yǎng)活中國(guó)人
3. 完全杜絕農(nóng)業(yè)污染:工業(yè)污染,城市污染,農(nóng)業(yè)污染
4. 保護(hù)生物地理安全(順天):世間萬(wàn)物,眾生平等,人與自然和諧共生
5. 保護(hù)鄉(xiāng)村,傳承文明(愛(ài)人):產(chǎn)業(yè)扶貧的最佳模式,可以最大限度保護(hù)村莊村落,實(shí)現(xiàn)文明的延續(xù)與傳承
習(xí)近平總書(shū)記在十九大上提出了“中國(guó)在人類(lèi)的生態(tài)文明進(jìn)程中起引領(lǐng)作用”的目標(biāo)。當(dāng)我們按照上面所說(shuō)的要素,在三親教育生態(tài)村和生態(tài)餐廳落實(shí),并使兩者完美結(jié)合起來(lái),這個(gè)目標(biāo)就有了基礎(chǔ),能真正落地了。
(作者簡(jiǎn)介:賀建增,衡榮農(nóng)業(yè)創(chuàng)辦人,衡榮有機(jī)農(nóng)業(yè)研究院理事長(zhǎng),全域生態(tài)鄉(xiāng)村技術(shù)集成中心負(fù)責(zé)人,三親教育生態(tài)村項(xiàng)目負(fù)責(zé)人,耕讀大學(xué)執(zhí)行校長(zhǎng))
中國(guó)鄉(xiāng)村發(fā)現(xiàn)網(wǎng)轉(zhuǎn)自:衡榮農(nóng)業(yè)(微信公眾號(hào))2018-06-03

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