吉林大米主打高端市場,整合品牌,建立聯(lián)盟,不斷擴大市場占有率,提高企業(yè)核心競爭力,這些做法與國家提出的糧食供給側改革高度一致。
近兩年來,“吉林大米”品牌快速崛起,在全國的生產、流通、消費各個領域引起了極大反響。
生產方面,吉林大米不斷推出新品種;流通方面,深度整合資源、
培育品牌;消費方面,加大推介力度、拓寬宣傳受眾面,持續(xù)贏得客戶;銷售方面,牢牢站穩(wěn)了中心城市的市場,特別是在長三角、珠三角、京津塘地區(qū)取得了良好的銷售業(yè)績。
中國糧食行業(yè)協(xié)會大米分會理事長郄建偉表示,“吉林大米”的這些動作已引起全行業(yè)和社會的關注,大家非常關注吉林大米的發(fā)展趨勢。從大米行業(yè)的角度,我們也需要認真研究這個問題,研究吉林大米現(xiàn)象和它的成因、它的背景,研究它的存在、發(fā)展趨勢以及對我們的啟發(fā)。
郄建偉認為,“吉林大米”的快速崛起為糧食行業(yè)特別是大米行業(yè)的供給側結構改革提供了樣本。
據介紹,糧食行業(yè)目前面臨著很嚴峻的形勢。從2004年到現(xiàn)在,糧食流通體制的改革不斷深化,取得了很多成績,但也面臨著嚴峻的新形勢、新矛盾,國家糧食從整體上不斷深化糧食流通體制改革方案。 與此同時,我國居民的消費水平提高,也對糧食消費的內容、特點提出了很多新的要求,中央有關部門和國家糧食局都先后出臺農業(yè)、糧食供給側改革的新方案。
“正是在這種形勢下,我們看到吉林省適時提出了吉林大米的發(fā)展策略,喊出了‘好吃、營養(yǎng)、更安全’這樣一個響亮的口號,與消費者需求高度一致。也就是說,居民消費水平提高以后,對大米的要求不僅是量的需求,而且是質的需求,是安全的需求,是營養(yǎng)的需求?!臂Ы▊フf。
吉林省提出大米主打高端市場、整合品牌、建立聯(lián)盟,通過品牌建設,不斷擴大市場占有率,提高企業(yè)核心競爭力,這些做法與中央和糧食局提出的糧食供給側改革高度一致,同時也是吉林大米短時間快速崛起的一個非常重要的基礎。
郄建偉同時指出,吉林大米的崛起以品牌現(xiàn)象為中心,提出了吉林省大米品牌整合的一系列做法,特別值得借鑒。 據了解,吉林省在品牌建設系統(tǒng)工程中提出,要充分認識品牌的作用,制定了品牌建設的總體方案、部分優(yōu)質大米品種的統(tǒng)一標準,在整合資源、龍頭帶動、建立聯(lián)盟、培育核心品牌、完善大米銷售網絡、建立質量監(jiān)管體系等方面謀劃出一系列思路清晰、路徑明確的品牌崛起戰(zhàn)略。
吉林大米崛起的過程,同時也給我們大米加工企業(yè)的發(fā)展提供了新的思維模式,令企業(yè)更加牢固地樹立品牌意識、標準意識,改變傳統(tǒng)的思維,跟上消費新形勢。
“吉林大米的崛起對吉林大米、對全國大米的發(fā)展都帶來了新的壓力,比如吉林大米聯(lián)盟的成立,在聯(lián)盟之外的企業(yè)就必須考慮到如何提高自己產品的質量,如何擴大自己的銷售范圍,如何保持自己企業(yè)的銷售份額。所以,對企業(yè)來說,必須要有新的發(fā)展模式來適應這個情況。”郄建偉說。
郄建偉同時對“吉林大米”品牌 建設工作的下一步開展提出建議。
他指出,首先是堅持抓好標準體系建設。吉林大米要進一步發(fā)展,必須有自己的特色、獨立的標準體系,建立質量標準,逐步完善加工技術標準、各類操作標準以及銷售標準的流程,形成完整的體系,這樣才能保證吉林大米品牌的質量。其次,在供給側改革的調整中,要注重發(fā)展精深加工和新產品的開發(fā),開發(fā)出更加營養(yǎng)、安全的品種,同時要注意開拓國際市場。再者,要加強監(jiān)督管理,實行優(yōu)勝劣汰,“吉林大米”產業(yè)聯(lián)盟內部也要建立退出機制,必須在監(jiān)督過程中加強對品牌的保護。
“吉林大米今后的發(fā)展過程必須注重發(fā)揮市場的主體作用、企業(yè)的主導作用。要在發(fā)展過程中不斷增強企業(yè)的責任意識,企業(yè)不能單純地依賴政府,行政手段要逐步弱化,必須認識到市場基礎作用的發(fā)揮才是吉林大米發(fā)展的長久動力?!臂Ы▊娬{。
中國鄉(xiāng)村發(fā)現(xiàn)網轉自:糧油市場報

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