——《三農(nóng)大家談》解讀二十大報(bào)告
黨的二十大報(bào)告提出,加快建設(shè)農(nóng)業(yè)強(qiáng)國,扎實(shí)推動(dòng)鄉(xiāng)村產(chǎn)業(yè)、人才、文化、生態(tài)、組織振興。
產(chǎn)業(yè)振興是鄉(xiāng)村全面振興的基礎(chǔ)和關(guān)鍵,品牌建設(shè)是培育鄉(xiāng)村產(chǎn)業(yè)、促進(jìn)農(nóng)業(yè)高質(zhì)量發(fā)展、助推做大產(chǎn)業(yè)經(jīng)濟(jì)的有效手段。今天,我們邀請(qǐng)到中國農(nóng)業(yè)大學(xué)經(jīng)濟(jì)管理學(xué)院教授、中國農(nóng)業(yè)大學(xué)國家農(nóng)業(yè)市場(chǎng)研究中心主任韓一軍做客《三農(nóng)大家談》,聊一聊在鄉(xiāng)村振興的征途上,品牌建設(shè)如何助力產(chǎn)業(yè)發(fā)展,賦能鄉(xiāng)村振興。
農(nóng)民日?qǐng)?bào)·中國農(nóng)網(wǎng)記者:韓教授您好,歡迎做客《三農(nóng)大家談》。習(xí)近平總書記在二十大報(bào)告中,對(duì)于品牌建設(shè)提出了哪些新的要求?
韓一軍:二十大報(bào)告相關(guān)的精神為我們國家農(nóng)業(yè)品牌建設(shè),提出了新的使命和新的要求。
二十大報(bào)告第四部分,加快構(gòu)建新發(fā)展格局,推動(dòng)高質(zhì)量發(fā)展,明確提出要構(gòu)建現(xiàn)代化的經(jīng)濟(jì)體系和現(xiàn)代化的產(chǎn)業(yè)體系,其中明確點(diǎn)出制造強(qiáng)國、質(zhì)量強(qiáng)國,還首次提到農(nóng)業(yè)強(qiáng)國,對(duì)農(nóng)業(yè)發(fā)展的質(zhì)量、模式、路徑等都提出了新的要求,為接下來我國農(nóng)業(yè)品牌建設(shè)提出了一個(gè)明確的方向和要求。
提高農(nóng)業(yè)的全要素生產(chǎn)率,生產(chǎn)更多更高品質(zhì)的農(nóng)產(chǎn)品,農(nóng)業(yè)的產(chǎn)業(yè)鏈和供應(yīng)鏈的韌性要增強(qiáng),讓文化成為農(nóng)業(yè)品牌的靈魂,打造中國特色的中國式農(nóng)業(yè)品牌,把農(nóng)產(chǎn)品的物質(zhì)消費(fèi)和美麗鄉(xiāng)村的精神消費(fèi)結(jié)合起來,這些都是當(dāng)前我們三農(nóng)政策的重點(diǎn)工作。
農(nóng)民日?qǐng)?bào)·中國農(nóng)網(wǎng)記者:那么,如何才能實(shí)現(xiàn)產(chǎn)業(yè)振興,品牌在產(chǎn)業(yè)振興中發(fā)揮了什么樣的作用?
韓一軍:要全面推進(jìn)鄉(xiāng)村振興,首要任務(wù)是全面推動(dòng)鄉(xiāng)村產(chǎn)業(yè)振興。鄉(xiāng)村產(chǎn)業(yè)包括六個(gè)板塊。
第一是現(xiàn)代種養(yǎng)業(yè);
第二是鄉(xiāng)土特色產(chǎn)業(yè),我們有200多萬個(gè)自然村,每個(gè)村里都有能工巧匠和非物質(zhì)文化傳承人,都有依托本土的自然資源和人文特征的產(chǎn)業(yè),如果有越來越完善的政策、有越來越多人才的加入、有越來越好的市場(chǎng)拉動(dòng),這一塊將來的空間非常大;
第三是農(nóng)產(chǎn)品的流通和加工業(yè),現(xiàn)在我國農(nóng)產(chǎn)品流通每年有十萬億級(jí)的龐大市場(chǎng);
第四是休閑農(nóng)業(yè)和鄉(xiāng)村旅游業(yè),把我們的物質(zhì)消費(fèi)和精神消費(fèi)有機(jī)融合的一個(gè)新型業(yè)態(tài),促進(jìn)城鄉(xiāng)融合和區(qū)域協(xié)調(diào)發(fā)展;
第五是現(xiàn)代農(nóng)業(yè)農(nóng)村的現(xiàn)代服務(wù)業(yè),包括生產(chǎn)性服務(wù)業(yè)和生活性服務(wù)業(yè),彌補(bǔ)了20多年來我國農(nóng)村勞動(dòng)力快速短缺、勞動(dòng)力價(jià)格快速上漲、農(nóng)民老齡化問題越來越突出的情況下,我們?cè)趺从弥袊桨竵斫鉀Q現(xiàn)代農(nóng)業(yè)的生產(chǎn)服務(wù)問題。我認(rèn)為在2035年之前,中國農(nóng)業(yè)農(nóng)村最具發(fā)展?jié)摿Φ木褪巧a(chǎn)性服務(wù)業(yè)和生活性服務(wù)業(yè),也符合國家農(nóng)業(yè)農(nóng)村現(xiàn)代化的規(guī)律;
第六,我認(rèn)為是鄉(xiāng)村產(chǎn)業(yè)中最有革命性的數(shù)字農(nóng)業(yè)和數(shù)字鄉(xiāng)村。隨著物聯(lián)網(wǎng)和5G的普及,中國未來的農(nóng)業(yè)農(nóng)村現(xiàn)代化道路,肯定不能照搬歐美日韓國家,我們要在機(jī)械化、自動(dòng)化、智能化、品牌化上全面發(fā)力。
我們過去叫品牌強(qiáng)農(nóng),但有意思的是,有些脫貧攻堅(jiān)地區(qū)盡管連產(chǎn)業(yè)鏈都沒有,但品牌幫扶發(fā)揮了獨(dú)特的作用。因?yàn)橹灰行畔⒘?、物流,有好的產(chǎn)品,品牌就有可能打響,就能在很短的時(shí)間內(nèi)口口相傳,給貧困地區(qū)帶來一條致富路。
品牌是個(gè)系統(tǒng)工程,涉及的面很廣、環(huán)節(jié)很多。任何一個(gè)產(chǎn)品,質(zhì)量絕對(duì)是生命線。品牌總得要靠人去做,所以主體是關(guān)鍵。文化是品牌的靈魂,可以讓很多品牌產(chǎn)生溢價(jià)。監(jiān)管是品牌建設(shè)的保障,品牌要受法律保護(hù)。我覺得這幾個(gè)方面都抓的話,那品牌在鄉(xiāng)村產(chǎn)業(yè)發(fā)展中的引領(lǐng)作用,可能會(huì)越來越突出。
農(nóng)民日?qǐng)?bào)·中國農(nóng)網(wǎng)記者:您作為品牌領(lǐng)域的專家,是如何參與推動(dòng)品牌農(nóng)業(yè)建設(shè)的?十八大以來我國品牌農(nóng)業(yè)發(fā)展取得了哪些成效?
韓一軍:品牌這個(gè)詞最早幾百年前來源于農(nóng)牧業(yè),是歐洲為了區(qū)別牛羊,給它打個(gè)烙印。改革開放以后,因?yàn)楣I(yè)優(yōu)先發(fā)展、城市城鎮(zhèn)優(yōu)先發(fā)展,所以我們?cè)?0年代聽到的都是電子和輕工業(yè)等的品牌。但我國真正的農(nóng)業(yè)品牌建設(shè),也就是10多年前有點(diǎn)萌芽。
“十三五”期間,我國初步搭建了一個(gè)有中國特色的農(nóng)業(yè)品牌政策體系。在認(rèn)識(shí)方面,從中央到地方,從政府到企業(yè),包括越來越多的家庭農(nóng)場(chǎng)、合作社,越來越充分認(rèn)識(shí)到品牌的重要性。在政策方面,部委、省、市、縣各級(jí)主管部門開始初步探索搭建農(nóng)業(yè)品牌的政策體系,包括新“三品一標(biāo)”提出品牌打造,2022年農(nóng)業(yè)農(nóng)村部又提出的農(nóng)業(yè)品牌精品培育計(jì)劃。
品牌是個(gè)新的事物,盡管大家干得很火熱,但從理論的界定、做法上都有很多沖突和爭(zhēng)議。我舉個(gè)例子,關(guān)于省域的區(qū)域公用品牌要不要打造、全域類的農(nóng)產(chǎn)品品牌要不要打造,我個(gè)人持反對(duì)和謹(jǐn)慎態(tài)度。因?yàn)槠放谱罨镜氖菂^(qū)別,如果說給某個(gè)省、某個(gè)縣弄了一個(gè)花里胡哨的名字,大家都不知道它本身是指什么產(chǎn)品或者是什么服務(wù),就會(huì)混淆這個(gè)品牌的辨識(shí)度,不利于農(nóng)業(yè)品牌的發(fā)展。
我們之前做中國農(nóng)業(yè)品牌的政策研討會(huì),把各方面的人集聚起來充分交流,可以有爭(zhēng)論,但是越辯越明,把一些地方好的經(jīng)驗(yàn)或者企業(yè)好的經(jīng)驗(yàn)介紹給大家,撮合各方面進(jìn)一步的合作。但光一個(gè)政策研討我們覺得還不過癮,所以從今年我們把中國農(nóng)業(yè)品牌政策研討會(huì)改成了中國農(nóng)業(yè)品牌創(chuàng)新發(fā)展大會(huì),就是想把將來品牌的培育模式、營銷模式,特別是符合中國國情和發(fā)展階段的品牌的概念、理論、方法,讓大家一塊來探討,找到我們真正想要的答案。
農(nóng)民日?qǐng)?bào)·中國農(nóng)網(wǎng)記者:過去幾年產(chǎn)業(yè)數(shù)字化和產(chǎn)業(yè)互聯(lián)網(wǎng)在各個(gè)行業(yè)展開,我們發(fā)現(xiàn)身邊的網(wǎng)紅產(chǎn)品越來越多了,農(nóng)產(chǎn)品也不例外。如何讓網(wǎng)紅農(nóng)產(chǎn)品從一時(shí)紅變成長(zhǎng)紅?怎樣培育信任度高、生命周期長(zhǎng)的持久品牌?在互聯(lián)網(wǎng)浪潮的推動(dòng)下,品牌建設(shè)如何適應(yīng)并引領(lǐng)這種變化?
韓一軍:實(shí)際上網(wǎng)紅農(nóng)產(chǎn)品反映了國家現(xiàn)在農(nóng)產(chǎn)品流通的重大變革。我們改革開放以后,鮮活農(nóng)產(chǎn)品的流通改革在1984年就拉開了序幕。在80年代后期出現(xiàn)了以批發(fā)市場(chǎng)為中心的農(nóng)產(chǎn)品流通格局,一直到本世紀(jì)初,我國98%左右的農(nóng)產(chǎn)品都是通過這個(gè)渠道流通的。
但隨著連鎖超市的出現(xiàn),供應(yīng)鏈就發(fā)生了重大變化,連鎖配送現(xiàn)在成為第二大農(nóng)產(chǎn)品流通渠道。
在過去的十年,發(fā)展最快的就是第三種農(nóng)產(chǎn)品電商。根據(jù)國家農(nóng)業(yè)市場(chǎng)研究中心的研究估計(jì),目前我國農(nóng)產(chǎn)品的流通格局中,以批發(fā)市場(chǎng)為中心的傳統(tǒng)流通模式占到2/3左右,還有20%是連鎖配送,還有8%到10%是農(nóng)產(chǎn)品電商銷售,這里面我們會(huì)看到越來越多的網(wǎng)紅農(nóng)產(chǎn)品。
信息技術(shù)革命給我們帶來最大的變化,就是供求信息的快速傳播,一個(gè)產(chǎn)品從無到有,可能會(huì)立馬成為一個(gè)網(wǎng)紅農(nóng)產(chǎn)品,但是它什么時(shí)候能成為一個(gè)長(zhǎng)久的、可持續(xù)的品牌農(nóng)產(chǎn)品,我覺得還是任重道遠(yuǎn),需要市場(chǎng)的檢驗(yàn),需要看整個(gè)產(chǎn)品的產(chǎn)業(yè)體系。
所以怎么來培育一個(gè)有粘性的消費(fèi)者,我覺得萬變不離其宗,還得按照品牌建設(shè)的基本規(guī)律,如質(zhì)量是不是透明的、穩(wěn)定的、可靠的,采取了哪些標(biāo)準(zhǔn)的管控等。我覺得數(shù)字平臺(tái)將來會(huì)在農(nóng)業(yè)品牌的建設(shè)和培育中,發(fā)揮越來越大的作用。
品牌建設(shè)永遠(yuǎn)在路上,我們不要忘了品牌建設(shè)的根本目的要堅(jiān)持人民至上,要滿足廣大人民群眾不斷增長(zhǎng)的對(duì)農(nóng)產(chǎn)品的高品質(zhì)的需求,對(duì)農(nóng)產(chǎn)品蘊(yùn)含的文化和精神需求。
(作者系中國農(nóng)業(yè)大學(xué)經(jīng)濟(jì)管理學(xué)院教授,博士生導(dǎo)師,中國農(nóng)業(yè)大學(xué)國家農(nóng)業(yè)市場(chǎng)研究中心主任,國家數(shù)字農(nóng)產(chǎn)品流通(供應(yīng)鏈與物流)創(chuàng)新分中心主任、中國農(nóng)業(yè)大學(xué)農(nóng)業(yè)市場(chǎng)貿(mào)易創(chuàng)新團(tuán)隊(duì)領(lǐng)軍教授;中國鄉(xiāng)村發(fā)現(xiàn)網(wǎng)轉(zhuǎn)自:農(nóng)民日?qǐng)?bào) 2022年11月30日)

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