自從2017年新零售浪潮興起以來,開店已經(jīng)成為電商行業(yè)的新常態(tài)。比如阿里巴巴占盡風(fēng)頭的盒馬生鮮,京東緊隨其后的7FRESH,本來生活等垂直生鮮電商也紛紛開起了實體門店。如果再往前追溯,最早是當(dāng)當(dāng)網(wǎng)開了實體書店,小米手機開了線下體驗店,三只松鼠也開了形象展示店,等等。到了今天,甚至有新的電商開店已經(jīng)不能算是新聞了。
就在這樣一片開店風(fēng)潮中,作為陜西最大的零售電商,西域美農(nóng)也加入了開店隊伍,在第一家實體店試水幾個月后,加快了步伐,到2018年5月已經(jīng)開了四家社區(qū)便利店。選了一個周末,我也湊了一把熱鬧,看了看,也聊了聊,覺得有些東西,還是可以探討梳理的。
為什么電商都紛紛開啟了實體店?這難道是要把線上線下的戰(zhàn)爭,從原來的地空作戰(zhàn)變成地面陣地戰(zhàn)和赤身肉搏戰(zhàn)嗎?可以這樣認為,但恐怕主要原因不是電商要吊打?qū)嶓w店,而是電商自己遇到了瓶頸,亟待轉(zhuǎn)型。電商努力了近20年,目前網(wǎng)絡(luò)零售額也只占到全社會商品零售額的15%,還有85%是在線下。這幾年電商用戶新增緩慢,電商市場主體持續(xù)增加,電商運營成本節(jié)節(jié)攀升,其綜合運營成本已經(jīng)不見得比實體店低多少?更要命的是,隨著電商人口紅利的幾近消失,與其在線上刺刀見紅一樣血拼,還不如去線下廣闊的市場找一找流量,這恐怕是一個基本出發(fā)點。
同時,也有許多電商行業(yè)這幾年干的并不是很好,比如生鮮,毛利潤很高,但損耗也很高,保鮮配送更是難上加難,天然的就是就近就便銷售,電商再快也不行,這是目前生鮮電商幾輪探索下來紛紛敗下陣來的一個重要原因。再就是日用消費品,它屬于家常使用,下班想了起來就得買,順手就要能拿得到,哪能等得急電商配送,其優(yōu)勢就在社區(qū)便利店。還有電商固有的體驗不足的問題,在一些行業(yè)尤其成為劣勢。
所以,必須用線下來補足這一個短板,所以這一輪電商開店,其實熱點就兩個,一個是掃便利店,一個做生鮮。
掃便利店方面,全國目前據(jù)說有600萬個線下便利店,已經(jīng)紛紛陷入多方拉攏之中,京東、阿里都有百萬店計劃,蘇寧小店同樣步步緊逼,一批區(qū)域電商也加緊新一輪的跑馬圈地,一時間這些便利店的門頭可謂“變幻大王旗”,十分熱鬧。
生鮮方面,電商紛紛進軍社區(qū),直接在居民身邊開店,省掉了最后一公里,損耗、配送、體驗的問題都進行了破解,可以現(xiàn)場看,現(xiàn)場嘗,現(xiàn)場帶回家;還可以樓上叫,樓下送;也可以提前約到點兒走,可謂形式多樣。
然而,如果僅僅因為電商開了一個門店,那就錯了,其電商之心從來沒有沉寂過,一個實體店對電商意味著至少五層意義!
一、以最低的成本獲取了顧客。社區(qū)內(nèi)開店,成本低,高頻人次多,一般社區(qū)動輒就是幾千上萬人,抬頭不見低頭見,這是得花多少錢才能在網(wǎng)上導(dǎo)來的點擊量和購買率!
二、以直觀的體驗培養(yǎng)用戶習(xí)慣。生鮮電商目前的行業(yè)滲透率只有百分之幾,一些人特別是年紀比較大的人,很難接受不能現(xiàn)場挑選和品嘗。有了實體店,體驗感增強,順手掃個碼,也就水到渠成了,逐步把線下的顧客慢慢變成線上顧客。
三、以數(shù)字化體系精準進行營銷。大數(shù)據(jù)是電商的看家本領(lǐng),普遍也進入云計算、智能化時代,數(shù)據(jù)在手,經(jīng)營狀況一目了然,顧客畫像基本清晰,增補調(diào)減什么貨也就十分的有目的性和精準,這遠勝于一般傳統(tǒng)便利店的夫妻算賬,被動退換貨。
四、以物理社區(qū)來搭建線上的社群,進一步增強顧客的黏性。好多電商開的便利店,都動員顧客以樓宇或以整個小區(qū)為單元建立微信群,原來“相逢何必曾相識的”原子化陌生人變成了網(wǎng)上的半熟人社會,你曬雞湯,他談感言,店家發(fā)布優(yōu)惠信息,有需求者甚至可以在群里直接喊話,若逢年過節(jié)再來幾個紅包雨、祝福秀和優(yōu)惠大酬賓,真是不亦樂乎。
五、為已經(jīng)成熟的社會化供應(yīng)鏈提供新的用武之地。通過這些年的激烈“軍備競賽”,新的互聯(lián)網(wǎng)基礎(chǔ)設(shè)施加速形成,各大電商體系的物流及供應(yīng)鏈體系能力已經(jīng)出現(xiàn)了過?;蜷e置,需要公共化開放,于是紛紛做起了第三方運營,典型的就是京東物流。在此情況下,電商的供應(yīng)鏈體系開始以熟手的角色干起線下實體店供應(yīng)鏈的事情,而且在理念、效率上似乎還略勝一籌,不禁都躍躍欲試。這樣,原有線上線下的競爭其實變成了供應(yīng)鏈體系的比拼。
當(dāng)然,以電商的實體店經(jīng)營經(jīng)驗而談,現(xiàn)實中還是存在不少問題,下來再繼續(xù)探討。
(二〇一八年六月三日夜)

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