---基于福建南靖縣客家土樓的田野調(diào)查
編者按:“修舊如舊”實(shí)際上面臨工藝失傳、材料缺失等諸多困境，甚至包括技藝的傳承人也無(wú)處可找。所以，在修復(fù)中只能用現(xiàn)代材料、現(xiàn)代技藝、現(xiàn)代工匠來(lái)進(jìn)行維修，這造成了事實(shí)上的原有風(fēng)味的喪失。就此而言，我們還應(yīng)該加強(qiáng)對(duì)傳統(tǒng)工藝、材料、傳承人等的保護(hù)、繼承，否則“修舊如舊”只能是一句空談。
福建土樓是客家文化的重要象征，是客家古代先民們?yōu)槎惚軕?zhàn)亂南遷到福建西部而建筑的居所。當(dāng)時(shí)，福建西部交通閉塞，山區(qū)重巒疊嶂，山匪賊寇流竄，野獸出沒(méi)。為了獲得穩(wěn)定的生活，避免山匪野獸的襲擾，客家先民們充分利用地理自然條件，因地制宜，建筑成了一座座集居住與防御功能于一體的土樓。在田螺坑村、云水謠古鎮(zhèn)兩地，土樓形狀有圓形、方形、橢圓形，形狀各異，功能齊全，內(nèi)容豐富，結(jié)構(gòu)精巧。在選址布局上，結(jié)合中國(guó)傳統(tǒng)風(fēng)水理念，講究生態(tài)環(huán)境，充分考驗(yàn)自然地貌、水溫氣候、生產(chǎn)生活等因素影響，既有倚山長(zhǎng)勢(shì)的田螺坑村“四菜一湯”土樓建筑群落格局，又有云水謠臨水近路的“和貴樓”和“懷遠(yuǎn)樓”；在建筑形制上，以儒家思想為指導(dǎo)，配有祭祀祖先神靈與議事的公廳，以大門(mén)與公廳為軸線，兩邊均勻分布住房，一層為廚房，二樓為儲(chǔ)藏室，三樓及以上為住房；在營(yíng)造技術(shù)上，就地取材，以石為基，以生土為主要原料，分層交錯(cuò)夯筑，配上竹木作墻骨牽拉，丁字交叉處則用木定型錨固。
然而，隨著歲月流逝，由于自然因素、人為因素的影響，許多土樓已殘破不堪，成為危房，保護(hù)與修復(fù)這些土樓已刻不容緩！那么，如何修復(fù)這些古建筑，成為我們面臨的首要問(wèn)題。在1963年，梁思成先生提出重修古建筑應(yīng)遵循“修舊如舊”之原則。這里“舊”不僅指古建筑的過(guò)去形態(tài)，還包括其所呈現(xiàn)的過(guò)去狀態(tài)，即所承載著大量特定時(shí)代的歷史文化信息，包括建筑技藝、宗教信仰、文化藝術(shù)、風(fēng)俗習(xí)慣等等方面?！靶夼f如舊”原則就是在保護(hù)和體現(xiàn)古建筑價(jià)值的基礎(chǔ)上，最大限度地保存古建筑歷史信息的真實(shí)性，不僅符合《威尼斯憲章》所提倡“真實(shí)性”理念，同時(shí)與我國(guó)現(xiàn)行《文物保護(hù)法》所主張“不改變文物原狀”的原則也是一致的，即“原狀”不僅僅指文物外在物質(zhì)“原貌”，還包括蘊(yùn)含在其中的有關(guān)歷史、科學(xué)、藝術(shù)、制作等無(wú)形信息。幾十年來(lái)， “修舊如舊”原則始終作為我國(guó)建筑文物保護(hù)和修復(fù)的思想理念，指導(dǎo)著我國(guó)文物保護(hù)的實(shí)踐，對(duì)中國(guó)古建筑的保護(hù)發(fā)揮了十分重要的積極作用。
據(jù)《新華字典》對(duì)“舊”的解釋是：與“新”相對(duì)，陳舊的、過(guò)時(shí)的、過(guò)去的。多年以來(lái)，社會(huì)各界對(duì)“修舊如舊”的普遍理解與檢驗(yàn)標(biāo)準(zhǔn)就是過(guò)去是什么樣就修成什么樣，往往注重外在形態(tài)的修復(fù)，而忽視了內(nèi)涵價(jià)值的呈現(xiàn)。理念上的偏差，必然導(dǎo)致“雕梁畫(huà)棟，油漆彩飾，金碧輝煌，葺然一新”現(xiàn)代修復(fù)風(fēng)格上歷史人文信息的缺失。修舊如舊本意是好的，是基于人們對(duì)歷史風(fēng)貌的審美取向而提出來(lái)的，然而在實(shí)踐中，除了理念上偏差外，由于客觀環(huán)境的轉(zhuǎn)變，營(yíng)造技藝的復(fù)雜等社會(huì)因素影響，為土樓的修復(fù)工作也帶來(lái)了實(shí)踐困難。
首先，現(xiàn)代文明的侵蝕，土樓居住的原生功能需求已不復(fù)?？图彝翗鞘侵荚诰圩宥铀鶢I(yíng)造的防御建筑，而如今社會(huì)穩(wěn)定，生活條件得到改善，外來(lái)文明的不斷涌入，這種聚族而居的需求儼然成為往昔的懷念，即使將土樓修復(fù)為原有風(fēng)貌，現(xiàn)代村民也不會(huì)將土樓作為首選居住場(chǎng)所。沒(méi)有了人居住和使用的古建筑，木質(zhì)結(jié)構(gòu)就會(huì)越發(fā)容易破損，越發(fā)容易受到蟻蟲(chóng)的侵蝕，破損程度更是加快?？粘蚕碌耐翗牵y以呈現(xiàn)舊日的人文價(jià)值。缺乏了“活態(tài)化”人文氣息土樓，客家的人文傳統(tǒng)也會(huì)消失殆盡，如此的土樓即使修復(fù)而保留下來(lái)，也只是徒具軀殼，淪為“死”文化。
其次，居住環(huán)境不好，人為磨損較為嚴(yán)重。根據(jù)我們?cè)谔锫菘哟迦鹪茦堑恼{(diào)查，很多村民家庭幾代人居住在一間房屋，往日四代同堂，今日四代同房，房屋住宅需求極為迫切。但是，為了保護(hù)村落整體風(fēng)貌，現(xiàn)行《福建省歷史文化名城名鎮(zhèn)名村和傳統(tǒng)村落保護(hù)條例》之第三十一條“除必要的基礎(chǔ)設(shè)施 和公共服務(wù)設(shè)施以外，在歷史文化街區(qū)、名鎮(zhèn)、名村和傳統(tǒng)村落核心保護(hù)范圍內(nèi)，不得進(jìn)行新建、擴(kuò)建活動(dòng)”?？梢?jiàn)，在村落里新建住房或土樓以解決村民住房問(wèn)題在法規(guī)上已不被允許。其結(jié)果是在房屋數(shù)量有限、人口數(shù)量的增多、法律法規(guī)的約束下，許多村民不得不同居一宅；而頻繁地生產(chǎn)生活作業(yè)，必然導(dǎo)致土樓土木結(jié)構(gòu)日益磨損，甚至不自覺(jué)地破壞。
再次，營(yíng)造工序復(fù)雜，建筑取材易得性受阻。建一座土樓一般要經(jīng)過(guò)選址定位、開(kāi)地基、打石腳、行墻、獻(xiàn)架、出水、內(nèi)外裝修等七道工序。工序復(fù)雜而又講究，尤其是出水工序，每年只能蓋一層，泥土經(jīng)太陽(yáng)暴曬待干燥能受力后，才能蓋第二層。因此，三四層樓的土樓通常要建三四年，再加上內(nèi)外裝修一年，土樓至少要四五年才能建造完畢，耗時(shí)長(zhǎng)，工序較復(fù)雜，勞動(dòng)強(qiáng)度大。土樓建筑材料多種多樣，基礎(chǔ)采用大塊河卵石砌筑，夯土采用黏性好含砂質(zhì)的生黃土摻和田底泥而成，用松木墊墻基，杉木作建筑構(gòu)架，采用竹齡四年左右老竹配以松木作為拉結(jié)筋。竹齡太長(zhǎng)易脆，竹齡太短又軟，建筑取材較為講究。此外，多種多樣的建筑材料的取材還要受到我國(guó)現(xiàn)行相關(guān)法律法規(guī)的約束。例如竹木取材要符合《森林法》之規(guī)定，河卵石取材要遵循《河道管理?xiàng)l例》之規(guī)定，建筑材料易得性受阻。
最后，資金籌措渠道單一，修復(fù)工程任重道遠(yuǎn)。每一座福建土樓，需要數(shù)百人長(zhǎng)達(dá)數(shù)年之久才能建造好，工程浩大，建筑成本非常高，土樓的修復(fù)成本可想而知。當(dāng)前這些土樓的保護(hù)資金主要來(lái)自我國(guó)財(cái)政支出，但面對(duì)高昂的修復(fù)成本，保護(hù)資金就顯得杯水車薪了。盡管田螺坑、云水謠引入旅游公司進(jìn)行商業(yè)性開(kāi)發(fā)，但資本具有逐利性，考慮的是投資收益率和回報(bào)期限，對(duì)從事土樓修復(fù)這一公共事務(wù)往往熱心不足。就當(dāng)前兩村來(lái)看，僅僅做了土樓屋頂瓦片的修復(fù)及土樓周邊基礎(chǔ)設(shè)施的建設(shè)，破舊不堪的土樓內(nèi)住宅依舊存在。對(duì)于那些不是旅游景點(diǎn)而又影響整體風(fēng)貌的土樓，旅游公司卻置之不理，許多土樓搖搖欲墜。
“修舊如舊”不僅僅注重土樓外在形態(tài)的修復(fù)，更要注重其所承載著的人文價(jià)值的修復(fù)，否則會(huì)造成土樓修護(hù)性的破壞。這就是我們所提倡“修舊如舊”的內(nèi)涵所在。針對(duì)田螺坑村、云水謠鎮(zhèn)兩地土樓修復(fù)性保護(hù)中存在的以上諸多問(wèn)題，我們擬從以下幾個(gè)方面進(jìn)行建議：首先需要轉(zhuǎn)變理念，注重文化價(jià)值的修復(fù)與挖掘；其次，制定惠民政策，改善村民居住環(huán)境；再次，銜接相關(guān)法規(guī)，賦予土樓修復(fù)取材的便利性；從次，多方引入專業(yè)技術(shù)施工和設(shè)計(jì)隊(duì)伍，提供建造層面的技術(shù)支持；最后，全面的勘察測(cè)繪和廣泛征購(gòu)舊石材、舊磚材、舊木材等舊建筑材料；另外，積極拓展修復(fù)資金籌措渠道等等。
中國(guó)鄉(xiāng)村發(fā)現(xiàn)網(wǎng)轉(zhuǎn)自：中南大學(xué)中國(guó)村落文化研究中心
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