中國農(nóng)業(yè)資源比較

全球土地資源分布非常不均勻，俄羅斯約為1700萬平方公里，人口不到1.2億；加拿大為909萬平方公里，人口0.33億；蒙古國面積大約160萬平方公里，人口0.0244億。這三個國家處于寒帶，耕地一年一熟，中國沒有寒帶只有亞熱帶溫帶均為一年二熟華南一年三熟，大洋洲約897萬平方公里多由沙漠組成，人口0.29億；美國為916萬平方公里，人口只有3.2億為農(nóng)產(chǎn)品出口大國。這五個地區(qū)人口不到7億占世界人口10%，但是陸地面積超過全球的39%。這五個地區(qū)沒有可比性予以排除。下文也予以排除，

除去上述5國，中國人均農(nóng)地面積6.6畝，超過世界人均4.4畝；中國人均耕地1.3畝，不足世界人均耕地1.5畝的85%；中國人均草原4.5畝，超過世界平均3.5畝；中國人均水資源量與世界平均持平；2017年扣除不能栽種樹木的沙漠草原雪山耕地，中國的森林覆蓋率達到85%，達到了世界最高水平行列?？磥砦覀冝r(nóng)業(yè)資源也沒有那么悲觀。

1.人均農(nóng)業(yè)用地

經(jīng)濟林、園藝、水果、草地的經(jīng)濟利潤高于耕地，面積是耕地的5倍，改善農(nóng)業(yè)設施丘陵山地草原可以互相轉化，農(nóng)業(yè)用地是承載人口的主要指標。

以人均農(nóng)用地計算，中國排名27位，排在中國前面的27個國家人口12.08億，排在中國后面的20個國家人口26.09億。就是說，除中國以外，31%的人口人均農(nóng)用地面積比中國多，69%的人口人均農(nóng)用地面積比中國少。中國可利用的農(nóng)業(yè)的土地資源遠遠高于世界平均水平，更是高于日本、韓國、越南、朝鮮等亞洲鄰國。

有人說中國西北有大片沙漠，干旱地區(qū)，但有哪個國家都是良田美地？中國沙漠、戈壁、高寒荒漠、石山、冰川和永久積雪等難以利用的土地合計只占20.5％。盡管如此，中國土地資源進一步充分合理利用的潛力仍很大，除現(xiàn)有草地、耕地和林地外，估計全國還有約3300萬公頃的宜農(nóng)荒地、6000多萬公頃的草山草坡和9000多萬公頃的荒山。但是我們的國家是進口糧食最多的國家，人均進口也是先進國家。

2.人均耕地

在全球人口上2千萬的52個國家中，人均耕地中國排29位，排在我們前面的印度人均耕地是中國的1.36倍及一些落后國家。排在我們后面的有英國、日本、韓國等國的人均耕地都比中國少，農(nóng)業(yè)強國荷蘭和以色列人均耕地只有0.6畝和0.2畝，臺灣的人均耕地面積只有大陸的三分之一左右。人均耕地越多國家越落后，農(nóng)業(yè)科技落后農(nóng)業(yè)設施破敗缺少，產(chǎn)量很低，用世界60%的務農(nóng)人口產(chǎn)出12%的GDP。人均耕地越少越發(fā)達農(nóng)業(yè)也搞的最好。高科技農(nóng)業(yè)用最少的土地獲得最多的高品質農(nóng)產(chǎn)品。中國50%的務農(nóng)人口產(chǎn)出9%的GDP總量，一下把人均GDP排名拖入墊底。

乾隆時期 “中國是以7%耕地養(yǎng)活了世界上40%的人口”，那個時候中國的生活水平相對其他國家來說并不低。

3.草地資源

中國有60億畝草原，其中43億畝可利用草原，人均草地面積中國排12位，僅草原面積就超過了印度國土面積。中國人均草原面積4.5畝，科技的落后中國最優(yōu)質的南方草地資源沒有得到合理利用，中國人均年消費乳制品的量只占世界平均值的1/3，人均消費只有12公斤，歐洲180公斤，日本120公斤，印度還80公斤。中國的人均牛肉消費只占世界平均值的1/6，我們在全世界搶奶粉，在全世界進口牛羊肉，中國對草原的使用非常粗放低效，草地設施投資不及發(fā)達國家的1/50，肉奶單位產(chǎn)出沒有發(fā)達國家的1/200，世界平均水平的1/50，內(nèi)蒙古是50畝地養(yǎng)一只羊，南方天然草地畝產(chǎn)鮮草2.5噸，理論3畝草地可養(yǎng)一頭牛，卻是1000畝地養(yǎng)一頭年，不用牧草用谷物喂。

4.森林資源

俄羅斯、加拿大、美國、南美洲、大洋洲、剛果這六個地區(qū)占全球人口14.5%，卻擁有全球65.7%的森林面積以及74.8%的森林儲積量和生物量，這六個國家沒有可比性。

2017年中國森林覆蓋率已經(jīng)達到23%，也還只相當于世界平均水平29.6%的79%?？鄢衬?、戈壁、高寒荒漠、石山、冰川和永久積雪、草原、雪山、耕地等，中國的宜林地森林覆蓋率達到85%以上，高于世界上任何一個國家，高于日本和韓國可植樹地森林覆蓋率的78%和76%，要增加森林覆蓋率只有退耕還林，耕地也是生態(tài)系統(tǒng)的一部分，近幾年中國耕地面積減少主要是因為政府要求生態(tài)退耕還林4億畝還剩20億畝，2002、2003和2004年生態(tài)退耕面積分別占凈減少面積的84.5%、88.2%和91.6%。減少耕地面積中只有一少部分屬于工業(yè)和交通等用地。各種原因我國由農(nóng)產(chǎn)品自給國變成了世界最大的農(nóng)產(chǎn)品進口國，進口農(nóng)產(chǎn)品的錢要消耗其他資源，我們還要把耕地變成森林嗎？中國人均森林資源是印度的2倍以上。森林對氣候的影響是全球性的。中國需要做的是把宜林荒山、荒地和疏林地，改良成森林和草原或者耕地。在西北植樹而不應該在耕地上植樹，采用新技術將沙漠變成草原和森林。我國濕地總面積居亞洲首位、世界第四，其中40%的自然濕地得到了有效保護。

5、淡水資源

全球水資源分布極不均勻。南美是水資源最為豐富地區(qū)，該地區(qū)人口不到全球6%，但水資源卻占全球的1/3，世界上11個水資源豐富的國家除去中國、印度、孟加拉國這3個國家外，人口只有11.85億占全球人口的18.8%卻擁有全球64%的水資源。這些國家水資源豐富但對農(nóng)業(yè)起負作用，造成陽光減少水士流失土地酸化，就好比中國的南方一樣經(jīng)常洪水泛濫，土壤貧瘠酸化。

國際上對缺水國家的標準是如果一個國家所擁有的可更新的淡水供應量在每人每年1700立方米以下，被定義為水資源緊迫；如果每人每年水供應量在1000立方米以下，被定義為水資源缺乏。我國人均水資源2100立方米不算一個缺水國家，只是一個南北與季節(jié)降水很不均勻的國家。南澇北旱。給人山清水秀印象的一些歐洲國家如英國為人均2000立方米，德國人均2200立方米，波蘭人均1456立方米，這些國家降雨比較均勻。美國也是降水不均勻的國家，中西部局部地區(qū)一樣地嚴重缺水，修建了規(guī)模宏大的調水工程。

6.建設用地

日本、韓國、臺灣等地工業(yè)化過程中出現(xiàn)工業(yè)和交通用地占用耕地，影響糧食安全，是因為這些地區(qū)劃給農(nóng)業(yè)用地占國土面積比例太低。日本和韓國農(nóng)業(yè)用地分別只占國土面積的14.2%和19.6%，而中國農(nóng)用地面積占國土面積的59.4%。中國城市與交通用了不足國土面積的3%，擠進去60%的人口，三山六草一分田，城市擴展占用一畝耕地同時也占用了6畝山地。土地占補平衡，城市的擴展占用一畝耕地其實補了7畝耕地，只是報道補的耕地質量不佳，中國城市交通建設用地占用國土面積比遠遠低于世界水平。有些專家談到農(nóng)村2.7億畝宅基地，中國宅基地審批制度非常嚴格，除非沒有丘陵山地及荒地允許建在耕地上，其余一律建在非耕地上，不批建在耕地上城管國土把房子拆掉，所有公路能走荒山?jīng)Q不走林地更要避開耕地密集區(qū)，把宅基地全部復耕和造林也沒有8千萬畝耕地但會增加2億畝林地，2.7億畝宅基地這其中還有一半的農(nóng)業(yè)圈舍建筑、農(nóng)機工具房、曬場、烤煙房、谷倉、飼料倉庫等等農(nóng)業(yè)設施用地。工業(yè)和交通及房地產(chǎn)占用耕地造成中國耕地減少的觀點，是站不住腳的。

政府嚴控土地供給、建高樓大廈，物以稀為貴，房價高企，真的節(jié)約用地，增加城市的繁榮，獲得土地財政，把百姓的錢全卷到銀行里去還欠十幾年的房貸，讓百姓為了還貸而拚命地賺錢。甚至把農(nóng)村的財富都抽空，沒錢沒房沒車老婆都娶不到，還貸減少消費，少消費少淘空國家的資源。

保護耕地是正確的，因為我們祖輩花費九牛二虎之力開墾耕地，在農(nóng)業(yè)新技術還沒有大規(guī)模應用之前貿(mào)然浪費是不應該的，因此退耕還林要慎重。適當?shù)墓I(yè)與城市建設用地是必要的，不要影響工業(yè)化進程。不要讓百姓住的太擁擠，房價不要搞的太高，城市周邊的土地污染嚴重、空氣又不好，不如擴城，但今后不要繼續(xù)污染土地了。

中國農(nóng)業(yè)的痛點

1. 土地利用不充分農(nóng)業(yè)基礎設施薄弱

目前中國耕地利用并不充分，我國尚有2/3左右的耕地為中低產(chǎn)田，丘陵梯田，果園梯坡，西北干旱缺水，綠肥谷物輪作消失，土地有機質下降，草地放牧，種養(yǎng)分離有機肥浪費，農(nóng)業(yè)追著政策補貼轉。農(nóng)地集體所有制農(nóng)戶承包只管收入不管投入難進入現(xiàn)代農(nóng)業(yè)，農(nóng)副產(chǎn)品貯藏保鮮、農(nóng)產(chǎn)品深加工少、農(nóng)產(chǎn)品流通組織缺失且散，我國目前還沒有形成大食品安全供給，圍著糧豬耕地作文章。長期忽略漠視中國以丘陵山區(qū)為主的山地經(jīng)濟，60億畝草原草牧業(yè)經(jīng)濟、對目前食品貢獻度還很低，潛力巨大。

2. 生產(chǎn)效率低

日本、韓國、臺灣從事農(nóng)業(yè)生產(chǎn)的勞動力分別只占總人口的2.4%、3.2%、2.8%。由于日本等地區(qū)的糧食自給率只有40%，意味著日本100個人口的糧食中，40個人的糧食美國農(nóng)民效率就更高；我國是一人養(yǎng)活一個。

3.幾億農(nóng)民何處去

中國農(nóng)業(yè)用地近100億畝，就算充分利用廣袤的農(nóng)業(yè)用地，農(nóng)業(yè)私有化，農(nóng)民自己改造基礎設施，政府管調水工程，人均耕作200畝，加上農(nóng)業(yè)服務的，只能容下6千萬農(nóng)民，加上父母子女，中國農(nóng)村也就能容下1.5億人，4億多農(nóng)民何處去？

未來的生物農(nóng)業(yè)是以細胞工程和酶工程為基礎生產(chǎn)蛋白質，我國可用于微生物單細胞蛋白生產(chǎn)的資源十分豐富。我國農(nóng)作物秸稈每年約有5億噸，生物發(fā)酵成菌體蛋白可以滿足我國每年豬飼料用蛋白。中國多的是沙漠，一座年產(chǎn)10萬噸光合單細胞蛋白質的藻類工廠，能生產(chǎn)出相當3億畝草原養(yǎng)牛所生產(chǎn)的動物的蛋白質。未來的農(nóng)業(yè)科技發(fā)展使務農(nóng)的人更少。

工業(yè)機器人化說遙遠嗎也不遠，不用20年，城市里的就業(yè)崗位將替代一半，而新興產(chǎn)業(yè)呢？有人說未來20年人口將下降2億還有12億，還有一半人不能就業(yè)。

3. 農(nóng)業(yè)科技落后

中國的育種只在大宗糧食育種上取得突破，飼料牧草育種極其落后，三倍于耕地的草地因育種原因幾乎沒什么產(chǎn)出?？上О?！中國的水果、山地糧油等作物育種對山地農(nóng)業(yè)貢獻不大，而中國丘陵山地是耕地的6倍，如果這二項取得突破也能增加就業(yè)，緩解耕地的不足。山地草地的農(nóng)業(yè)機械近似于空白。

生物農(nóng)業(yè)、工業(yè)化農(nóng)業(yè)、化學農(nóng)業(yè)、機械化農(nóng)業(yè)、基因農(nóng)業(yè)也沒有重大的突破，該轉基因改變牧草、飼料、木豆油茶等作物的產(chǎn)量與適應性（抗寒抗熱）、花卉、園林等美觀性沒有轉基因，不該轉基因的口糧轉基因了，我的媽呀，有量無質的食品原料怎么讓農(nóng)民獲得好的收益，市民吃品質好非轉基因的進口糧食害死了農(nóng)民。

4.農(nóng)業(yè)水利與土地整理

雖然南水北調中線、東線已經(jīng)完工，但主要用于城市供水，中國的農(nóng)地水利工程等同于無，西北是干旱地區(qū)，中國南方大河向東流奔流到海不復回，向西流向國外的水資源占了1/3 ，大型水利工程國內(nèi)外都是政府投資興建，用水收費收回投資。

然而中國普遍沒有節(jié)水意識。對水的浪費非常嚴重，是世界上最貧窮的揮霍者。

寧夏是全國水資源最少的省區(qū)之一，西北沙地滲水空氣干燥高蒸發(fā)高揮發(fā)年達3000mm，寧夏新疆的一些地方種水稻一年大約需要2000多立方米的水，中國農(nóng)業(yè)種植時空錯配，水稻應該種到水資源過剩的南方來。年降雨1700mm即每平方降雨1.7噸，粘性土壤也不漏水，空氣濕潤稻田水揮發(fā)也不強。

中國水熱資源最好的地方在華中、華東、華南，很遺憾這里大部分是丘陵地區(qū)，小梯田小山包，耕作條件不好紛紛棄耕，退耕還林，從建高速公路、擴城土地整平費用看，丘陵地整成良田平均挖填在5米，每畝士石方費用需6萬元左右，重任道遠。不改造南方丘陵土地解決時空錯配的問題則需要往干旱地區(qū)調水。

我國遼闊的荒漠化、沙化地區(qū)日照充足、熱量豐富，太陽輻射、晝夜溫差大，這些都是發(fā)展特色農(nóng)業(yè)和高效農(nóng)業(yè)不可缺少的寶貴的光熱資源。這一地區(qū)雖然干旱少雨，但雪山星羅棋布，還有黃河蜿蜒流過。雪山和黃河不停地向荒漠化沙化地區(qū)補充地下水和地表水。這些水資源若用于地面灌溉實屬杯水車薪，但若用于最省水的生產(chǎn)方式再加上調水工程則綽綽有余。激活荒漠化沙化地區(qū)豐富的土地資源、光熱資源和植物資源，可將廣大的荒漠化沙化地區(qū)逐步建成特色農(nóng)牧區(qū)、高效農(nóng)牧區(qū)和永不衰敗的生物能源基地。

（申明：本文所有數(shù)據(jù)均來源于網(wǎng)上搜集，引用其他作者的數(shù)據(jù)，可能存在數(shù)據(jù)錯誤）

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